Ib tug uas txiav txim siab roj los ua qhov khoom tsim kev puas tsuaj ntau dhau lawm. Cov neeg uas niaj hnub tawm tsam nrog phaus ntxiv, ntshai heev hais tias kev noj cov roj butter yuav ua rau kev rog , deterioration ntawm kev noj qab haus huv, hnyav nce.
Nyob rau hauv qhov kev txuas no, ntau lub khoom hloov tau raug pom zoo rau cov khoom noj, nyob rau hauv cov npe uas muaj cov derivatives ntawm lo lus "roj": "Maslichko", "Maslice" thiab lwm tus. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom, tom qab dhau los ua lub npe hu ua kis, muaj ib yam dabtsi ua nrog butter, tab sis qhov kev puas tsuaj rau kev noj qab haus huv yog tshwm sim los ntawm nws cov ntsiab lus tsis tshua paub meej thiab ntxiv cov calorie ntsiab lus. Tsis tas li ntawd, ntau hom roj ntau nrog ntau yam additives tau tshwm sim. Txawm li cas los xij, cov khoom no kuj tsis yog lub ntuj roj.
Piv npaum li cas yog butter?
Nyob rau hauv qhov tseeb, cov kev pab ntawm butter yog zoo, nyob rau hauv txhua rooj plaub, yog tias peb tham txog ib yam khoom ntuj:
- nyob hauv nws muaj roj (cholesterol), uas tsis tshua tsim nyog (yog, raws nraim!) rau peb lub cev, raws li nws niaj hnub ua haujlwm thiab tswj kev ua haujlwm ntawm hormonal system;
- tas li ntawm kev siv cov roj ua rau kev tiv thaiv ntawm kev mob hlwb;
- tsiaj rog, uas yog nplua nuj nyob rau hauv butter, nourishes peb cov plaub hau thiab rau tes, raws li tau zoo raws li daim tawv nqaij, ua nws ntau elastic thiab tus.
Cov tshuaj vitamins yog cov roj li cas?
Thiab hom vitamin yog dab tsi hauv butter? Yuav teb tau lo lus nug no, koj yuav tsum tau paub txog koj tus kheej nrog rau cov roj hauv paus, uas peb kawm tau tias nws tau pom tsis ib qho tab sis ntau cov vitamins tseem ceeb heev, txhua yam uas tseem ceeb thiab tseem ceeb:
- Cov vitamins pom nyob rau hauv cov khoom pab nws nrhiav cov khoom pabcuam uas nws yog nto moo. Butter muaj vitamins D, A thiab E, uas ua ke tiv thaiv lub cev los ntawm teeb meem sab nraud influences, txhua tus uas contributes rau qhov nce ntawm cov dej los ntawm cov khoom no;
- Vitamin A yuav pab tswj cov metabolic txheej txheem ntawm lub cev, coj los ua cov protein thiab tsim cov collagen, uas kho thiab nourishes daim tawv nqaij;
- thaum lawv paub tias cov vitamin yog cov feem ntau hauv cov roj qab, them nqi rau cov vitamin E, uas ua rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab cov kev tiv thaiv ntawm lub cev, thiab tswj cov qib roj cholesterol , nrog rau cov roj cholesterol ;
- Vitamin D assists nyob rau hauv lub nqus ntawm calcium uas nkag mus rau hauv lub cev, pab txoj haujlwm ntawm lub plawv, thiab kuj ntxiv cov pob txha pob txha;
- xaiv butter raws li ib qho tseem ceeb cov khoom, muaj ntau yam xav paub uas cov vitamin nws muaj tshaj plaws; hais txog nws cov lus muaj pes tsawg leeg, nws tsim nyog them nqi rau cov vitamin K; Txawm li cas los xij, nws tsis yog li, tab sis nws ua tau ib qho tseem ceeb: siv ib feem hauv qhov kev tswj ntawm txoj hauv kev ua haujlwm ntawm qhov chaw hauv lub cev.
Tsis tas li ntawd, lwm yam tshuaj siv rau cov tib neeg muaj nyob rau hauv cov roj, yog li, nrhiav tau cov vitamins muaj roj, nws yog qhov zoo dua rau kev them nqi rau lawv cov hauj lwm zoo hauv lub complex.