Txij li thaum lub sij hawm ancient peas tau npaj ntau hom zaub mov, tab sis cov neeg nyiam tshaj plaws yog porridge, uas yog npaj nrog ntau yam khoom siv, piv txwv li, nrog cov txiv hmab txiv ntoo, lwm cov zaub, daim nqaij, thiab lwm yam. Dieticians thiab cov kws kho mob pom zoo nrog no tais hauv koj cov noj tsis txaus saj, tab sis kuj yuav pab tau lub cev.
Cov kev pab thiab kev tsim txom ntawm pea porridge
Nws tau ntev tau raug pov thawj tias cov khoom qab zib muaj suab tag nrho cov khoom tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev. Muaj vitamins, macro thiab microelements, proteins, fiber, amino acids, antioxidants thiab lwm yam tshuaj nyob rau hauv peas. Tag nrho cov no ua rau xws li khoom ntawm porridge:
- Nutritionists, muab cov ntsiab lus ntawm ib qho me me ntawm carbohydrates, raug qhia kom muaj qhov tais no rau cov neeg uas saib lawv qhov hnyav lossis xav kom poob phaus. Nws yuav cia koj sai sai thiab ntev ntev kom txaus siab rau kev tshaib kev nqhis, tab sis nws tsis ua mob rau hauv daim duab.
- Kev siv cov pea porridge rau cov neeg muaj zog yog vim muaj calorie, vim tias 100 grams nyiaj rau 90 calorie ntau ntau. Cia li nco ntsoov tias yog tias lwm cov khoom xyaw siv rau hauv phaj, ces tus nqi ntawm lub zog tus nqi yuav txawv.
- Nyob rau hauv no zaub mov muaj ntau protein ntau thiab nws yog heev noj, yog li ntawd nws yog pom zoo kom noj nws rau cov neeg uas tsis tu ncua mus rau kev ua si. Porridge yuav pab kho lub dag lub zog thiab lub zog, thiab nws txhawb nqa cov nqaij mob loj.
- Cov noob taum pauv muaj ntau cov fiber ntau, uas ntxuav cov hnyuv tawm ntawm cov qhwv ntsej thiab lwm yam khoom siv zom zaws, thiab qhov no, tig mus, muaj cov nyhuv zoo rau lub plab zom mov.
- Kev siv ntawm pea porridge rau lub cev kuj yog nyob rau hauv nws cov dej num zoo rau cov metabolism. Yog li ntawd cov kws kho mob pom zoo kom muaj cov zaub mov hauv koj cov zaub mov noj rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg muaj mob hnyav tshaj.
- Cov zaub mov no yog pom zoo rau kev siv thaum uas muaj kabmob lossis mob hnyav heev. Nws kuj pab nrog tsis qab los noj mov.
- Nws kuj yog tsim nyog teev tias peas yog ib qho zoo diuretic, yog li nrog kev siv porridge koj yuav tau tshem ntawm tshaj kua.
- Rau cov poj niam porridge los ntawm taum ntsuab yog pab tau vim hais tias cov tshuaj nyob rau hauv nws muaj ib tug zoo ntxim rau cov tawv nqaij thiab pab tiv thaiv nrog ntau yam tsis xws luag.
- Ib lub tais ua los ntawm peas muaj peev xwm tshem tawm cov teeb meem tshuaj tawm ntawm lub cev, piv txwv li, nicotine.
Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias lub ncuav poom tuaj yeem ua rau lub cev tsis zoo xwb, tab sis kuj raug mob. Nws tsis pom zoo kom noj cov zaub mov no feem ntau rau cov neeg muaj hnub nyoog, vim qhov no tuaj yeem ua rau muaj teeb meem nrog lub plab zom mov. Nws yog txwv tsis pub noj legumes thaum muaj cholecystitis, gout thiab tsis tshua muaj ntshav siab. Pea porridge tuaj yeem tsim kev puas tsuaj rau cov neeg muaj mob ntsws, thiab ntxiv dag zog
Tsis tas li ntawd xwb, kuv xav tham txog cov txiaj ntsig thiab kev tsim txom ntawm cov paum porridge rau cov poj niam cev xeeb tub. Cov zaub mov raug pom zoo, raws li lawv txo txoj kev pheej hmoo ntawm anemia thiab muaj kev ntxim ntxim rau lub siab ua haujlwm thiab cov mob tso zis. Ib lub tais ntawm taum pab kom tshem tau ntawm edema, thiab, raws li koj paub, ib qho teeb meem zoo li feem ntau pom muaj nyob hauv cov poj niam hauv txoj hauj lwm. Cov zaub mov no muaj teeb meem loj: hauv cov noob taum, muaj ntau cov pob ntxhib ntxaum, uas nrog cov suab thaj, ua kom muaj roj ntau ntxiv, uas yog cov neeg ntxim nyiam rau cov poj niam hauv qhov xwm txheej no. Yuav kom tsis txhob muaj qhov teeb meem no, nws pom zoo kom siv dill thiab cumin thaum ua noj.