Pancakes nyob rau hauv cov ntshav dej yog incredibly delicious, Golden thiab heev six! Lawv ua tau yooj yim heev, thiab koj tuaj yeem ua haujlwm rau lawv nrog txhua yam: nrog koj niam, nrog qaub cream los yog nrog jam.
Daim ntawv qhia rau pancakes rau whey
Cov khoom xyaw:
- ntshav qab zib - 960 ml;
- hmoov nplej - 870 g;
- qe - 3 daim;
- piam thaj - 45 g;
- instant qhuav poov - 10 g;
- vanillin;
- zaub roj - 55 ml;
- Butter - 20 g.
Npaj
Ua ntej kneading poov mov paj rau pancakes, ntshav yog rhuab nyob rau hauv ib lub qhov cub microwave. Tom qab ntawd peb yaj nyob rau hauv nws qhuav poov, peb pov qab zib thiab vanillin. Nyob rau hauv lub txias sib tov, ua txhaum lub qe, ntxiv sifted hmoov thiab knead lub batter nrog ib tug kua mov paj. Peb npog cov tais diav nrog ib daim ntaub so ntswg thiab muab tso rau 40 feeb rau hauv qhov chaw sov. Thaum lub khob noom cookie yog ob npaug thiab "npau npau" dua, nws ua kom sov thiab nchuav me ntsis zaub roj. Peb nrum ib lub lauj kaub fais fab fais fab nrog butter, ci kom zoo thiab maj mam ncuav mus rau hauv nruab nrab lub khob noom cookie. Ci lavish pancakes nyob rau hauv lub serum on medium tshav kub, thiab ces tig nrog ib spatula thiab xim av kom txog thaum uas npaj txhij. Peb kis tau rau lawv nrog ib pawg rau ib lub tiaj tiaj tiaj, xuas lub nplhaib nrog cov mos mos thiab muab rau lub rooj nrog koj cov khoom noj uas nyiam.
Daim ntawv qhia rau nyias pancakes nyob rau hauv cov ntshav dej
Cov khoom xyaw:
- ntshav qab zib - 970 ml;
- qe - 3 daim;
- ntsev - 5 g;
- hmoov nplej - 790 g;
- piam thaj - 95 g;
- zaub roj - 75 ml.
Npaj
Nyob rau hauv tob tais diav, ua kom qe qe, muab pov npauj ntawm cov ntsev, suab thaj thiab whisk qhov loj nrog lub tov kom txog thaum cov khoom xyaw qhuav yog yaj. Tom qab ntawd ntxiv me ntsis ci dej qab zib thiab ncuav nyob rau hauv lub serum. Mej sib tov lub loj, ntxiv zaub roj thiab nyob rau hauv feem me me ncuav lub sifted hmoov, kneading lub batter. Frying lauj kaub yog zoo warmed, ncuav me me ntawm mov paj thiab ci pancakes los ntawm ob sab. Muab lawv tso rau ntawm ib lub phaj thiab muab rau lub rooj nrog koj cov khoom noj uas nyiam.
Pancakes on ntshav dej tsis muaj qe
Cov khoom xyaw:
- hauv tsev serum - 980 ml;
- hmoov nplej - 780 g;
- vanillin;
- dej qab zib - 1 teaspoon;
- piam thaj - 95 g;
- ntsev - ib rab;
- zaub roj rau kib.
Npaj
Nyob rau hauv sov whey, ncuav lub sifted hmoov, sib tov meej thiab maj mam whisk nrog ib tug whisk thiaj li hais tias tsis muaj lumps nyob twj ywm. Tom qab ntawd peb muab ib rab diav kua txob, qab zib, vanillin, ntsev thiab sib tov dua. Ntxiv qab zib kom saj thiab tawm hauv lub khob noom cookie rau ob peb feeb. Thaum nws pib npuas, npog saum toj no nrog rau ib daim ntaub huv si thiab tshem tawm rau 25 feeb hauv qhov chaw sov. Tom qab ntawd, peb infuse cov roj zaub. Cam khwb cia hlau ntxias sov so zoo, ncuav ib me ntsis mov paj rau nws, faib nws tusyees thiab ci pancakes rau ob peb feeb, thiab tom qab ntawd maj mam tig thiab kib kom txog thaum Golden ntawm sab nraum qab.
Custard pancakes nyob rau hauv cov ntshav dej
Cov khoom xyaw:
- hauv tsev serum - 980 ml;
- hmoov nplej - 480 g;
- qe - 4 daim;
- zaub roj - 85 ml;
- ntsev - ib rab;
- piam thaj - 95 g;
- dej qab zib - ib daig.
Npaj
Ib nrab ntawm ib liter ntawm whey yog poured rau hauv ib tug ladle thiab rhuab on medium tshav kub, ua rau ib tug boil. Lub caij no, nyob rau hauv ib lub tais, ua txhaum lub qe, pov ntsev, suab thaj thiab whisk ua ke. Yog tsis nres, ua tib zoo ncuav lub kub ntshav thiab sib tov kom txog thaum lub loj nyob rau hauv lub volume nce. Dej qab yog quenched nyob rau hauv lub ntxiv fermented cov mis nyuj cov khoom. Nyob rau hauv lub brew sib tov maj ncuav lub sifted hmoov thiab ncuav tawm qhov mob ntshav qab zib. Peb sib tov ib tug haum kua mov paj thiab ntxiv sunflower roj. Peb ci pancakes nyob rau hauv ib tug rhuab cam khwb cia-hlau frying lauj kaub, pouring ib tug ladle on ib nyias txheej. Ntxiv mus, ntxiv rau lawv pawg ntawm lub phaj thiab muab nws mus rau ib lub rooj nrog kua zib mu, qaub cream, condensed mis nyuj los yog Berry jam .