Nco ntsoov, txhua tus poj niam tiag tiag muaj nws tus kheej daim ntawv teev cov zaub mov txawv rau qhov ceev ci thaum muaj kev sib tham ntawm kev qhua. Thiab hnub no, rau koj nco, peb xav muab ib daim ntawv qhia rau ib lub khoom noj qab zib zoo kawg uas muaj cov kua mis, uas koj tuaj yeem ua tau yooj yim ua noj ceev. Raws li cov xim thiab saj zoo ntawm dessert nws zoo nkaus li nws yog ntxiv caramel , uas txhua tus tsuas yog adores. Yog li ntawd, peb paub tseeb hais tias koj yuav kuj yuav zoo siab nrog saj ntawm no txawv txawv delicacy.
Daim ntawv qhia rau lub ncuav thiab cov ncuav qab zib sai nrog cov kua mis
Cov khoom xyaw:
- Cov kua mis - 1 tau (380 g);
- rog qaub cream (25%) - 1 iav;
- nqaij qaib qe - 2 pieces;
- zoo qab zib - 230 g;
- ci hmoov - 1 pob;
- nplej hmoov nplej - 450 g;
- vanilla extract - 2 tsp.
- Butter - 15-20 g.
Npaj
Cov kua qe ua ke nrog cov qe ntshav qab zib thiab ntxiv ntawm vanilla extract, zom nrog ib txhais tes ntawm cov khaub rhaub kom txog thaum pom cov xim dawb. Tsis tas li ntawd peb ncuav mus rau lawv ib lub hub ntawm condensed mis nyuj thiab ib khob ntawm roj tuab cream. Noj cov tshuaj pleev dua, peb muab cov khoom xyaw ua ke kom txog rau thaum homogeneous pawg tau. Cov hmoov nplej ua ke nrog lub disintegrant, sprinkled mus rau hauv nws, yog sieved los ntawm ib tug tshwj xeeb sieve mus rau hauv ib qho ntau lub tais. Ib tug loj diav ncaj qha txuas tag nrho nrog hmoov, ua tib zoo muab txhuam ntawm tib lub lumps. Lub hauv paus ntawm lub ncuav qab zib tuaj yeem sawv ntsug li 15 feeb, thiab tom qab ntawd peb tsiv mus rau ib puag ncig, dav dav, ua tib zoo roj nrog ib daim roj. Peb muab tso rau hauv qhov cub rhaub kom txog 185 degrees thiab ci ncuav qab ntsev ntawm cov txiv neej qab ntsiav rau ib nrab ib teev.
Ib daim ntawv qhia yooj yim rau ib lub ncuav qab zib nrog cov kua mis thiab cov txiv apples nyob rau hauv ib qho multi-
Cov khoom xyaw:
- Mis nyuj haus (8.5% rog) - 2/3 poom;
- apples (tsis loj) - 3 daim;
- nqaij qaib qe - 3 pieces;
- xim av xim av - 180 g;
- hmoov (qhov siab tshaj plaws) - 480 g;
- mos butter - 160 g;
- ci hmoov - 1 pob ntawv.
Npaj
Mos butter yog muab tso rau hauv ib lub siab, tsis yog lub tais loj heev. Rau nws peb ntxiv nqaij qaib qe sib cais los ntawm lub plhaub, ua raws li xim av qab zib xim av thiab cov kob mis zoo. Lub tov yog hloov mus rau qhov nruab nrab ceev hom
Lub phab ntsa thiab hauv qab ntawm lub multivarkle yog nplua lubricated nrog ib tug mos daim butter. Tom qab ntawd muab cov txiv apples puag ncig ntawm qhov chaw. Npog lawv nrog kev ntsuam xyuas huab cua thiab kaw lub hau tig lub cuab yeej ntawm qhov "Ci" hom. Lub sij hawm ntawm ntau tus neeg txhais tau tias yog 1 xuaj moos thiab 10 feeb ntxiv.