Jam los ntawm peaches slices - delicious recipes ntawm thawj tsev preservation

Los npaj rau lub caij ntuj no jam los ntawm peaches slices yuav txawv, siv classical los yog ntau refined, yees siv cov sij hawm. Cov txiaj ntsim qub tau muab qhov chaw tseem ceeb ntawm koj cov khoom qab zib uas nyiam, uas tuaj yeem tau txais kev pab rau lub khob dej tshuaj yej los yog siv los ci.

Yuav ua li cas ua noj jam los ntawm peaches?

Noj txiv duaj jam slices yooj yim dua nws yuav zoo li tom ntej glance. Ua kom tiav tsev kawm ntawv qib qis hauv daim ntawv qhia, thiab paub txog qee yam subtleties kom tau txais txoj kev zoo, txawm tias tus neeg ua haujlwm tsis muaj peev xwm yuav tsis muaj peev xwm daws tau txoj hauj lwm.

1. Rau harvesting, xaiv txiv hmab txiv ntoo ripe nrog ntom pulp, ntxuav lawv kom zoo zoo thiab tshem tawm cov pits.
2. Ntawm qhov yuav, cov txiv duaj yog pib chiv tawm los ntawm tev lawv li ob peb feeb rau hauv dej npau npau thiab mam li tso rau hauv dej txias.
3. Lub resulting halves yog txiav ncaj ncees rau hauv slices, poured nrog piam thaj los yog muab tso rau hauv syrup thiab sab laug rau ib lub sij hawm.
4. Noj jam los ntawm peaches slices rau ib los yog ob peb receptions, nqa qhov loj mus rau ib tug boil thiab tawm mus rau txias. Cov naj npawb ntawm brews thiab lawv lub sijhawm yuav nyob ntawm qhov kev xav tau ntawm qhov tsos mob.
5. Thaum kawg cua sov, qhov delicacy pom zoo los ntawm daim ntawv qhia yog siav, ntim rau hauv sterile qhuav jars, kaw nrog boiled hau thiab qhwv txog kom txias.

Peach jam yog ib daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no

Classic jam los ntawm peaches wedges rau lub caij ntuj no, siav raws li daim ntawv qhia no, yuav txaus siab ob qho tib si tshiab zoo kawg saj ntawm txiv hmab txiv ntoo slices thiab amazing aroma ntawm accompanying syrup. Qhov kawg koj tuaj yeem ncuav pancakes, pancakes los yog siv ib qho rau kev ua cov dej cawv thiab lwm yam khoom qab zib.

Cov khoom xyaw:

• Peaches (peeled) - 1 kg;
• qab zib - 1 kg;
• dej - 1 iav;
• citric acid - 0.5 tsp.

Npaj

1. Peaches yog tshem ntawm cov pob txha thiab peels, txiav txhua ib nrab mus rau ob peb lobules.
2. Qab zib thiab citric acid yog poured rau hauv dej, lub syrup yog coj mus rau ib tug boil, lobules yog muab tso rau hauv nws, nws yog sab laug kom txias.
3. Nqa cov kev kho mob mus rau ib tug boil, boil rau 10 feeb.
4. Kub jam los ntawm peaches slices yog ntim hauv poom, ntim, qhwv.

Jam los ntawm peaches nrog slices ntawm "Pyatiminutka"

Tsis muaj tsawg cua thiab flavorful yuav jam los ntawm peaches "Pyatiminutka." Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub delicacy yog siav tsis muaj kev koom tes ntawm cov dej thiab nrog tsawg dua qab zib. Qhov tsawg kawg nkaus lub sij hawm ntawm kev kho cua sov yuav khaws lub freshness ntawm saj ntawm txiv hmab txiv ntoo slices, muaj nyob rau hauv lawv cov vitamins thiab tseem ceeb ntsiab.

Cov khoom xyaw:

• Peaches (peeled) - 1 kg;
• qab zib - 700 g;
• txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. diav.

Npaj

1. Rinsed peaches yog tshem ntawm lub pob zeb thiab, yog hais tias Desired, los ntawm tev.
2. Txiav lub halves rau hauv slices, ncuav lawv nrog piam thaj thiab tawm rau ob peb teev.
3. Muab lub txiv hmab txiv ntoo loj rau ntawm lub qhov cub, cia kom boil, ntxiv lub txiv qaub kua txiv thiab boil los ntawm lub caij ntawm kwj raws nraim raws nraim tsib feeb.
4. Ncuav delicious jam los ntawm peaches on sterile ntim, Cork.

Jam los ntawm peaches lobules nrog txiv qaub

Yuav luag txhua txhua daim ntawv qhia txog xws li ib txoj kev npaj xav tias qhov sib ntxiv ntawm citric acid los yog txiv qaub kua txiv, uas ua kom qhov saj thiab tiv thaiv qab zib ntawm qhov kho. Nyob rau hauv rooj plaub no, nrog rau cov kua txiv hmab txiv nyob rau hauv jam yog ntxiv txiv qaub zest, uas muab cov delicacy ib delicious delicate. Yog hais tias xav tau, koj tuaj yeem muab tso rau hauv lub workpiece thiab tag nrho cov slices, pre-scalding lub citrus nrog boiling dej thiab tshem cov pob txha.

Cov khoom xyaw:

• Peaches (peeled) - 1 kg;
• piam thaj - 500 g;
• txiv qaub - 1 Pc.

Npaj

1. Peach halves yog txiav mus rau hauv slices, uas yog peppered nrog piam thaj thiab sab laug dhau ib hmo.
2. Ntxiv rau lub txiv hmab txiv ntoo loj ntawm zest thiab txiv qaub kua txiv, coj mus rau ib tug boil, noj ob peb feeb, tawm kom txog thaum txias.
3. Rov ua dua lub voj voog ntawm cua kub, kub taub hau thiab txias 2 zaug ntxiv.
4. Thaum kawg cua sov, jam yog ua los ntawm peaches nrog ib tug txiv qaub rau 5 feeb, nws yog kaw hauv sterile jars.

Jam los ntawm peaches lobules thiab rhubarb

Lub jam, siav los ntawm peaches nrog lobules nrog rhubarb, yuav tig tawm mus ua extraordinary thiab exquisite. Hluas stems yog txiav rau hauv thooj thiab ntxiv rau tag nrho cov thawv nrog rau qab zib. Qhov no tivthaiv yuav ntxiv qaub qaub rau lub delicacy, diversify nws cov yam ntxwv saj thiab ua rau nws txawm ntau pab tau.

Cov khoom xyaw:

• Peaches (peeled) - 1 kg;
• rhubarb - 200 g;
• piam thaj - 1 kg.

Npaj

1. Peach slices, nrog rau tws rhubarb, yog poured rau hauv jam ua tso tsheb hlau luam nrog piam thaj thiab sab laug rau ob peb teev.
2. Sov qhov loj ntawm ib qho hluav taws xob ntsiag to nrog stirring kom txog thaum boiling, boil rau ob peb feeb, txias.
3. Rov ua cov txheej txheem rau cua sov, kub taub hau thiab txias 3-4 zaug.
4. Thaum kawg cua sov, lub txiv duaj jam yog capped rau lub caij ntuj no hauv sterile qhuav qwj.

Jam los ntawm peaches nrog almonds

Npaj cov txiv duaj ntawm cov txiv duaj, thiab nrog rau cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab, koj yuav muaj peev xwm txaus siab rau lub caij ntuj no rau lub caij ntuj no zoo tshaj plaws ntawm kev nqus tau cov khoom noj, siv nrog cov khoom noj txom ncauj nrog lub khob kub cov tshuaj yej. Hauv daim ntawv qhia xav tias kev siv cov txiv hmab txiv ntoo ntawm qab zib ntau yam, tab sis yog xav tau, koj tuaj yeem ntxiv ob peb qho ntawm iab, ntau flavorful, nrws.

Cov khoom xyaw:

• Peaches (peeled) - 1 kg;
• almonds - 70 g;
• piam thaj - 800 g;
• citric acid - 0.25 teaspoons.

Npaj

1. Peach slices yog peppered nrog piam thaj thiab sab laug rau ob peb teev los yog dhau ib hmo.
2. Almond yog poured nrog boiling dej thiab tom qab txias nws yog peeled.
3. Ntxiv peeled neeg rau thiab citric acid nyob rau hauv ib lub thawv nrog peaches thiab sov kom boil.
4. Txo cov cua sov, jam lub jam kom txog thaum lub siab ceev, cork nyob rau hauv lub jars.

Jam los ntawm peaches lobules nyob rau hauv syrup

Delicious jam, siav los ntawm peaches slices nyob rau hauv qab zib syrup raws li nram qab no daim ntawv qhia, yuav ras nrog ib qho zoo kawg li ntxhiab, uas yog tau los ntawm kev ntxiv mus rau lub cev muaj pes tsawg tus vanilla. Nws yog preferable siv ib tug natural pod txiav nyob rau hauv ib nrab, tab sis nyob rau hauv tsis muaj nws, vanilla qab zib los yog ib tug pinch ntawm vanillin yuav ua.

Cov khoom xyaw:

• Peaches (peeled) - 2 kg;
• vanilla pod - 1 pc .;
• qab zib - 1.5 kg;
• dej - 1.5 khob;
• citric acid - 1 teaspoon.

Npaj

1. Los ntawm qab zib, dej, citric acid thiab vanilla, lub qab zib syrup yog siav, tso lub khob rau hauv lub qhov cub thiab cua sov qhov huab cua thaum nws pib mus rau ib lub rhaub.
2. Muab tso rau hauv ib lub qab zib kua qab slices ntawm peaches, noj rau 5 feeb.
3. Ntim ib qho fragrant ceev jam los ntawm peaches rau jars, cork, qhwv.

Tuab jam los ntawm peaches lobules

Jam los ntawm peaches yam tsis muaj pits yuav ua tau ob qho tib si kua thiab tuab. Txhawm rau kom muaj kev ruaj siab ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov txheej txheem ntawm cov dej kub ntev, lawv raug txiav ntau li ntau tau los yog, xws li hauv qhov no, lawv tag nrho tawm hauv lub halves siav. Yuav txuag slices los yog halves nyob rau hauv thawj daim ntawv thiab citric acid, ntxiv mus rau jam ua ntej pib ua noj ua haus.

Cov khoom xyaw:

• Peaches (peeled) - 1 kg;
• qab zib - 700 g;
• citric acid - 0.5 tsp.

Npaj

1. Peaches yog tshem ntawm pits thiab, yog hais tias Desired, los ntawm daim tawv nqaij.
2. Npog lub halves nrog piam thaj thiab tawm hauv lub tub yees rau ib hnub.
3. Ntxiv citric acid, sov qhov loj rau ib tug boil nrog stirring, thiab ces boil mus rau Desired ntom.
4. Muab khib nyiab los ntawm peaches halves nyob rau hauv sterile jars.

Yuav ua li cas ua noj kom meej jam los ntawm peaches?

Noj cov jam los ntawm peaches pob tshab slices tsis muaj dej yuav pab tau cov nram qab no daim ntawv qhia. Cov pub leejtwg ntawm kev vam meej hauv kev siv cov txiv hmab txiv ntoo nrog plev pulp thiab cov txij nkawm ntawm ib txoj hlua yooj yim uas tsis yooj yim nyob hauv tus txheej txheem ntawm kev kho tshav kub tsis muaj qhov tshwm sim tsawg ntawm kev sib tw. Qhov nyiaj ntawm cov suab thaj uas piam thaj yuav txo tau 1.5-2 lub sij hawm yog tias xav tau.

Cov khoom xyaw:

• Peaches (peeled) - 1 kg;
• qab zib - 1 kg;
• txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. diav.

Npaj

1. Peaches ntxuav, txiav mus rau hauv zoo heev slices, uas yog them nrog piam thaj rau ob peb teev.
2. Ntxiv lub txiv qaub kua txiv thiab sov lub hauv paus ntawm jam rau ib tug boil, maj mam stirring.
3. Lawv kho cov delicacy mus rau lub siab ceev, yog kaw nyob rau hauv sterile poom.

Jam los ntawm peaches nyob rau hauv multivark

Tom ntej daim ntawv qhia rau jam los ntawm peaches yog ua nrog slices siv ib tug multivark. Lub cuab yeej tsim tej yam kev mob zoo rau kev tswj hwm lub txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj roj hlawv cov roj ntsha. Nyob ntawm tus qauv ntawm lub tshuab ntaus ntawv, nws yuav tsim nyog rau noj cov khoom noj nrog lub hau qhib lossis nrog lub valve raug tshem tawm.

Cov khoom xyaw:

• Peaches (peeled) - 1 kg;
• piam thaj - 500 g;
• citric acid - pinch.

Npaj

1. Peach slices yog them nyob rau hauv ib lub tais nrog piam thaj thiab sab laug kom txog thaum lub kua txiv cais lawm.
2. Ntxiv citric acid thiab tig rau lub cuab yeej hauv "Txuas Quav" hom rau ib teev.