Cov ntses yog feem ntau ntawm kev sib raug zoo nrog cov nplej, qhov kev sib txuas ntawm gastronomic no tuaj yeem suav hais tias yog feem ntau thiab nrov ntawm cov neeg nyob hauv ntau lub teb chaws.
Ntawm cov ntses, koj tuaj yeem npaj cov khoom qab zib nrog cov nplej thiab lwm cov khoom xyaw, lub teeb thiab kev noj haus (ntawm chav kawm, rau qhov no peb yuav tsis kib cov ntses, uas yog hu ua crunching, tab sis peb tuaj yeem thov cov kev noj qab haus huv ntau dua.) zaub xam lav los ntawm daim siab mob siab nrog mov thiab qe. Xws li ib lub tais qab ntsim yog tsis yog heev pab tau, ua tsaug rau cov khoom muaj nyob hauv daim siab, nws feem ntau yog suav hais tias yog ib qho txaus nyiam, xws li, rau lub rooj festive. Cov kaus poom los ntawm lub kaus poom tuaj yeem yuav tom khw (xaiv qhov khoom ntawm cov kws paub lag luam). Rice yog zoo dua los yuav ib qho uas ua tau hnoos tau ntxaum.
Vev xaib daim nyias nyias nrog cov nplej thiab qe
Cov khoom xyaw:
- cov kaus poom los ntawm daim siab - txog 250 g;
- mov boiled, friable - 2 khob nyob rau hauv volume ntawm 200-250 ml;
- txiv hmab txiv ntoo avocado - 1 Pc. qhov nruab nrab loj;
- leeks - 1 daim;
- qab zib kua txob qab zib - 1 pc .;
- nyuaj-boiled qe - 2 pcs. nqaij qaib los yog 8-10 npuag. quail;
- qej - 1-2 cloves;
- txiv qaub los yog txiv qaub - 1-0.5 pcs;
- olive roj Ntxiv nkauj xwb;
- zaub tshiab tshiab (rosemary, parsley, coriander, zaub basil, thiab lwm yam).
Npaj
Cia peb txiav cov qoob loo hauv voj voog lossis semicircles. Cia li xaiv cov dos nrog txiv qaub los yog txiv qaub kua txiv. Qhib lub thawv nrog lub siab thiab ntsev lub pouring (koj muaj peev xwm, ntawm chav kawm, siv nws es tsis txhob butter). Chop lub siab nrog ib rab riam. Peb yuav tshem cov txiv hmab txiv ntoo ntawm avocado thiab txiav cov nqaij mus rau hauv cubes, thiab kua txob Sweet - nrog luv luv straws. Cov qe-yuag qe tau ntxuav thiab ua kom muaj riam los yog qe. Quail yuav siv tau nkaus thiab nicely pw ib ncig ntawm lub zaub xam lav nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Qij thiab feem ntau ntawm greenery tws finely. Tag nrho cov khoom xyaw thiab cov mov nplej rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab hnav khaub ncaws nrog roj. Yog tias koj xav muab cov khoom qab zib "Far Eastern" ntxoov saj, koj tuaj yeem hloov cov roj txiv roj nrog cov suab thaj thiab ntxiv cov kua ntsev. Do thiab decorate nrog zaub.
Yuav kom tau ib qho khoom noj khoom haus zoo kawg nkaus no koj tuaj yeem pab lub teeb cawv thiab dej cawv haus.
Cod fillet zaub xam lav nrog mov thiab qe
Cov khoom xyaw:
- fillets ntawm cod - txog 400 g;
- txhuav hau khib nyiab - li 2 tsom iav;
- nyuaj-boiled nqaij qaib qe - 2 pcs.;
- cov txiv ntseej tsis muaj cov qhov cub (ntsuab los yog tsaus) - txog 150 g;
- qej - 1 clove;
- txhua hnav khaub ncaws: yogurt, classic mayonnaise (nyiam dua hauv tsev), qaub-qej sauce los yog aioli sauce;
- cov zaub ntsuab yog txawv.
Npaj
Txiav lub npov rau hauv cov ceg me me thiab muab rhaub kom nws nyob rau hauv txhua txoj kev yooj yim (qhov no tshwm sim sai heev, hauv 3-5 feeb tom qab ua haujlwm). Cia peb tso nws rau hauv lub colander. Olives txiav rau hauv voj voog, crushed qe, qej thiab zaub. Peb mam li sib tov txhua yam hauv ib lub tais zaub xam lav thiab hnav cov khoom qab zib. Garnish nrog greenery.