Niaj hnub no peb yuav xav txog hauv peb cov zaub mov li cas nws yog ua tau los ua noj deliciously thiab Ameslikas cov chicken legs li ib txwm, yog li no banal tais yuav ua si nrog cov xim tshiab thiab thov nrog ib qho txawv txawv.
Yuav ua li cas delicious mus ua noj nqaij qaib ob txhais ceg nyob rau hauv qhov cub?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 750 g;
- mayonnaise - 145 g;
- qej - 5-6 cov hniav;
- av qab zib paprika - 10 g;
- turmeric - 10 g;
- curry - 10 g;
- chilli hauv av - mus saj;
- qhuav dos - mus saj;
- ntsev;
- av dub kua txob.
Npaj
Ntxuav cov qaib taw nrog dej txias nrog lub taub hau los yog ntawv so tes. Nyob rau hauv lub tais, sib tov ntsev, av paprika, turmeric, curry, chili thiab qhuav dos thiab rub lub nqaij qaib nrog tshwm sim ntsim sib tov. Tso nws ntawm qhov chaw sov li nees nkaum feeb.
Tom qab ntawd peb ntxuav thiab finely chop cov hniav ntawm qej, sib tov lawv nrog mayonnaise thiab npog qhov sib tov ntawm saum npoo ntawm ob txhais ceg. Peb txhais lawv nyob rau hauv ib qho chaw txias rau marinating rau tsawg kawg ib teev.
Peb tso cov lus cog tseg uas tau cog lus zoo ua ke nyob rau hauv daim ntawv tso ua ntej thiab muab tso rau hauv qhov cub sov so rau 175 degrees rau plaub caug tsib feeb.
Nyob rau ntawm kev npaj ntawm ob txhais ceg, peb hloov mus rau zaub mov thiab tam sim ntawd pab nws mus rau lub rooj.
Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 750 g;
- cawu cub yog qhuav, dawb - 90 ml;
- butter - 60 g;
- zaub refined roj - 55 ml;
- hmoov nplej - 90 g;
- av qab zib paprika - mus saj;
- nutmeg - mus saj;
- Provencal tshuaj ntsuab - mus saj;
- av dub kua txob - mus saj;
- ntsev;
Npaj
Peb ntxuav cov nqaij qaib ntxuav nrog ntsev, kua txob rau hauv av, sib tov ntawm qhuav Provencal tshuaj ntsuab, peb muab tso rau hauv ib lub tais tob thiab ncuav nws nrog dawb qhuav dej. Peb muab cov lus cog tseg rau hauv ib teev, ib zaug thaum lub sij hawm no, tov.
Sib tov cov hmoov nplej nrog av kua txob, kua txiv paprika thiab nutmeg, paniruem nyob rau hauv cov hmoov sib tov ntawm promarinovannye ob txhais ceg, tom qab ziab lawv los ntawm dej nrog ib phuam, thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub rau hauv cov roj zaub sov. Peb rub lub shins ntawm ob sab ntawm siab kub, tom qab ntawd npog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau thiab sawv ntawm lub tais kom txog thaum npaj txhij, txo qhov hluav taws kub.
Yuav ua li cas delicious mus ua si stuffed nqaij qaib - ib daim ntawv qhia?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 8 daim;
- medium-qhov loj qhov me me champignons - 8 pcs;
- qej -3 cov hniav;
- cov zaub ntsuab tshiab xaiv los ntawm - mus saj;
- ib tug hauv av sib tov ntawm peppers - mus saj;
- ntsev - mus saj;
- nyuaj cheese - 60 g;
- zaub roj.
Npaj
Peb yaug qhov nqaij qaib, nws qhuav thiab npaj mus rau qhov kev npaj ntawm lub hauv paus rau cov khoom. Peb tig daim tawv nruj nrog lub voj voos, txhuam cov pob txha nrog cov txiab, qhov tsim nyog, thiab rho cov pulp nrog cov pob txha, cais nws ntawm qhov sib koom tes thiab tawm hauv pob txha mos nrog daim tawv nqaij. Tom qab ntawd txiav cov nqaij ntawm cov pob txha thiab zom nws nyob rau hauv me me slices. Tsis tas li ntawd xwb, peb tau qhuav thiab qhuav txaus me me champignons, yav tas los peeled qej thiab ntxuav tshiab zaub ntsuab. Peb txuas nyob rau hauv ib lub tais nqaij qaib pieces, nceb, qej thiab zaub, lub caij nrog ntsev, hauv av nrog ib tug sib tov ntawm peppers, ntxiv grated cheese thiab sib tov nws. Sau lub sib tov sib xyaw nrog cov tawv nqaij los ntawm lub ci ci,
Ncuav rau hauv saucepan nrog ib tug tuab qab los yog nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav zaub roj. Nws yuav tsum ntau npaum li ntawd tias cov khoom ua si yog ib nrab faus hauv nws thaum kib. Peb txiav txim siab cov tais diav nrog roj rau ntawm hluav taws thiab sov tuaj me ntsis. Peb nteg cov shins hauv cov roj nrog cov seam cia thiab cia lawv tau browned ntawm tag nrho cov lus qhia, periodically xa.
Thaum npaj txhij, tshem cov khoom ntim ntawm cov roj ua pa nchuav thiab pab rau lub rooj nrog cov zaub tshiab los yog cov zaub mov noj rau koj saj.