Pea kua zaub nrog nqaij npuas yog ib qho zaub mov zoo kawg. Nws tuaj yeem npaj siv ntau hom zaub mov txawv, xaiv txhua yam khoom xyaw uas yuav ua rau tus neeg ntawd nyiam ntawm lub hostess.
Yuav ua li cas ua noj pea kua zaub nrog nqaij?
Ua ib lub noob taum ntawm cov nqaij npuas ntawm cov nqaij npuas, yog ib qho tseem ceeb uas siv cov khoom xyaw kom zoo. Nws raug pom zoo kom koj them sai sai rau cov nram qab no:
- Rau ua noj ua haus, koj yuav siv tau tshiab los yog qhuav peas. Nyob rau hauv lub yav tas rooj plaub, qhov no feem ntau yog zoo dua mus noj tws, raws li nws sai sai boils.
- Nyob rau hauv txawv recipes koj yuav siv tau ntau hom nqaij: nws muaj peev xwm yog nqaij npuas tav tav, shank, brisket, ob txhais ceg.
- Txiv lws suav, taub dag los yog celery yuav txhim kho qhov saj ntawm cov zaub mov. Cov kua qab ntsev nrog nqaij npuas yuav tsum tau muab rau zaub ntxiv thiab cov kua zaub breadcrumbs.
Nqaij kua zaub nrog cov nqaij npuas qaib
Ib daim ntawv qhia classic rau ib qho khoom noj khoom haus zoo thiab qab ntxim nyiam, uas yog kev noj su - ib lub taub kua zaub nrog nqaij npuas kib. Txawm hais tias nws siv cov khoom xyaw nourishing heev rau nws txoj kev npaj, nws yog qhov tsawg-calorie thawj chav kawm. Variations raug tso cai nrog kev siv nqaij nyug los yog nqaij nyug tav.
Cov khoom xyaw:
- peas - 200 g;
- ribs - 200 g;
- qos yaj ywm - 2 daim;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- ntsev.
Npaj
- Ribs ntxuav, ua noj rau li 40 feeb.
- Peas ntxuav, ntxiv rau nqaij, noj rau ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev.
- Carrot thiab dos, Fry.
- Txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes.
- Nyob rau hauv lub lauj kaub ntxiv zaub, ntsev thiab boil rau ib lub hlis twg ntawm ib teev.
Nqaij kua zaub ntawm nqaij npuas smoked
Pea kua zaub nrog nqaij npuas npuas yog zoo meej rau ib tug txiv neej lub lag luam ntawm cov phooj ywg. Thiab nws yuav yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv rau tsev neeg noj hmo. Unsurpassed saj ntawm cov zaub mov yuav muab haus nqaij npuas nqaij. Yog xav kom txuag tau lub tais los ntawm lub meej tsw ntawm peas, nws yuav tsum tau soaked rau ob lub sij hawm.
Cov khoom xyaw:
- shank - 350 g;
- peas - 1 iav;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- celery - 100 g;
- ntsev.
Npaj
- Boil lub boil rau 40 feeb.
- Poob pw tsaug zog peas. Txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes thiab ntxiv mus rau lub kua zaub.
- Carrots, celery thiab dos txiav, Fry thiab muab mus rau zaub mov.
- Ntxiv cov tais. Tshem lub log, txiav thiab xa rov qab.
- Pea delicious kua zaub nrog nqaij npuas boil rau 5 feeb.
Pea kua zaub nrog nqaij npuas qaib
Tsis muaj tsawg dua li cov yav dhau los, yog cov kua zaub qab noj nrog nqaij npuas, daim ntawv qhia uas muaj xws li kev tivthaiv raws li lub sijhawm. Yog tias koj noj zaub mov kom raug, tag nrho cov lauj kaub yuav tau noj ob peb hnub, vim tias koj tuaj yeem noj ob pluag hauv ib qho zaum. Ua ntej pab nws yog ib qho tsim nyog yuav tau muab tso rau hauv plev ib feem ntawm cov txhev dill nyob rau hauv ib lub phaj.
Cov khoom xyaw:
- brisket - 500 g;
- peas - 1 iav;
- qos yaj ywm - 2 daim;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- ntsev.
Npaj
- Taub rau soak rau 2 teev.
- Muab lub hau npuav rau 40 feeb.
- Nqaij tawm tawm, txiav, broth ntws.
- Txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes. Dos thiab carrots Fry.
- Ncuav peasp rau hauv broth, noj rau 1-1.5 xuab moos.
- Ib nrab ib teev ua ntej qhov pib npaj ntxiv zazharku, kua txob.
- Pov lub qos yaj ywm, ua noj rau 15 feeb.
Pea kua zaub nrog nqaij nyuj
Ib tug nplua nuj tais, uas yog feem ntau haum rau ib tug txias lub caij, yog ib tug pea kua zaub nrog kib nqaij npuas tav. Koj tuaj yeem npaj cov zaub mov hauv 1.5 teev los ntawm cov khoom noj li niaj zaus. Nws yuav nyiam cov neeg ua raws li cov calorie ntau ntau. Nrog rau no txoj kev ua noj ua haus, peas yuav boiled, thiab kua zaub los ntawm sib xws yuav zoo li mashed qos yaj ywm.
Cov khoom xyaw:
- peas - 400 g;
- nqaij npuas - 300 g;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- ntsev thiab kua txob.
Npaj
- Peas ua noj rau 40 feeb.
- Txiav cov nqaij mus rau hauv cubes, Fry on high kub.
- Ntxiv lub dos rau cov nqaij, Fry rau 5 feeb.
- Ntxiv lub carrots thiab simmer rau 15 feeb.
- Txiav qos yaj ywm slices, ntxiv rau peas.
- Ncuav 1 liter ntawm dej txias on to top, ntsev.
- Noj cov zaub mov qab zib nrog nqaij npuas ntawm ntsis kom sov li 15 feeb.
- Ntxiv cov txuj lom rau cov nqaij, nyem dua 10 feeb thiab muab tag nrho cov khoom xyaw.
Delicious pea nqaij npuas ceg kua zaub
Ib qho ntawm thawj txoj kev yuav ua li cas ua noj qab zib kua zaub nrog nqaij yog ua kom nws nrog ntxiv ntawm nqaij npuas ceg. Ib lub hnub ci xim nrog rau ib qho kev xav zoo kawg nkaus yuav tau hais rau tag nrho cov neeg ze koj. Los ua kom yooj yim rau txoj kev ua noj ua haus thiab txuag lub sijhawm, koj tuaj yeem tau ntxiv ib lub tsheb npav rau lub lag luam. Cov cuab yeej yuav ua txhua yam hauj lwm, thiab lub hostess tsuas yuav tau npaj cov khoom.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 1 daim;
- peas - 0,5 tsom iav;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- ntsev.
Npaj
- Los ntawm nqaij mus boil broth.
- Ntxiv lub peas thiab noj kom txog thaum ua tiav.
- Txiav lub riam rau hauv qhov chaw, muab tso rau hauv broth.
- Txiav qos yaj ywm rau hauv cubes thiab Fry dos.
- Grate carrots thiab ua ke nrog dos. Tso tawm kom txog rau thaum nws yog mos.
- Pov lub roast nyob rau hauv lub kua zaub, ntxiv ntsev, boil rau 5 feeb.
Pea kua zaub nrog nqaij npuas pob
Taum qab kua zaub nrog cov nqaij thiab lwm cov khoom xyaw uas ua rau daim ntawv so ntawm lub stew yuav tawm ib qho khoom qab thiab zoo txaus noj tshaib plab. Koj tuaj yeem siv ob hom daj thiab ntsuab taum mog xwb, tsuas yog cov khoom qhuav xwb yuav tsum tau ua ntej ntub thiab khaws cia txias txhua hmo. Cov crushed peas yog tsuas yog soaked thaum lub broth yog boiled.
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 600 g;
- peas - 500 g;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- lws suav - 2 pcs.;
- carrots - 1 daim;
- kua txob qab zib - 1 daim;
- qej - 1 clove;
- ntsev.
Npaj
- Taub rau soak rau 2 teev.
- Boil nqaij, ntsev.
- Txiav lub qos yaj ywm thiab ntxiv rau cov nqaij nrog rau peas.
- Grate lub carrots, ntxiv.
- Txiv lws suav ncuav boiling dej, tuav rau ib feeb, tev tawm, txiav thiab muab txuas rau twb muag zaub.
- Pea delicious kua zaub nrog nqaij npuas boil rau 3 feeb ntxiv.
Yuav ua li cas ua noj pea kua zaub nrog nqaij?
Nyiam los ntawm ntau ntau yam ntawm cov zaub mov yuav tsum pea kua zaub nrog puree thiab nqaij npuas. Vim nws zoo sib xws, nws yuav tsis txaus siab rau cov laus xwb, tab sis kuj rau cov me nyuam. Yog xav tau qhov mob siab tshaj, nws pom zoo kom cia cov kua zaub ua rau thaj tsam ua ntej 5 feeb rau 10 feeb. Koj tuaj yeem kho txhua phaj nrog rusks thiab tws tshuaj ntsuab.
Cov khoom xyaw:
- peas - 300 g;
- nqaij npuas - 300 g;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- ntsev.
Npaj
- Peas ua noj rau 40 feeb.
- Txiav cov nqaij thiab kib nws.
- Ntxiv lub tws dos rau cov nqaij, Fry rau 5 feeb, ntxiv carrots thiab cia nyob rau hauv qhov hluav taws kub rau lwm 15 feeb. Tag nrho cov khoom yuav tsum muab sib xyaws rau hauv rab phom.
- Qos yaj ywm ntxiv rau peas, boil. Sau lwm yam khoom.
- Noj cov kua qab rau cov pob txha nqaij npuas muaj ntsis rau ib lub hlis twg ntawm ib teev.
Pea kua zaub daim ntawv qhia nrog nqaij thiab qos yaj ywm
Ib qho yooj yim variation yuav yog daim ntawv qhia rau kev npaj ntawm pea kua zaub nrog nqaij npuas, rau uas nqaij npuas nqaij yog npaum li cas. Hauv qhov no, qhov tsawg kawg nkaus ntawm kev siv zog yuav raug siv rau cov nqaij ua, thiab vim li ntawd, tus thawj coj ua noj ua haus yuav tshwm sim, uas tsis muaj kev tsis zoo rau cov kev ua noj ua haus dhau los. Cov txheej txheem ntawm kev ua yeeb yam yuav yog tib yam li hauv cov txheej txheem thawj zaug.
Cov khoom xyaw:
- peas - 300 g;
- nqaij - 300 g;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- ntsev thiab zaub.
Npaj
- Nqaij ua noj rau li ib nrab ib teev.
- Ntxiv lub peas, ua noj rau lwm lub quarter ntawm ib teev.
- Carrots thiab dos rau fry.
- Txiav lub qos yaj ywm rau hauv me me.
- Nyob rau hauv lub lauj kaub ntxiv zaub, ntsev thiab boil ib tug qab pea kua zaub nrog nqaij npuas rau ib lub hlis twg ntawm ib teev.
Pea kua zaub nrog nqaij thiab smoked sausage
Pea kua zaub nrog nqaij thiab sausage yuav heev ntsim thiab tsis zoo tib yam zaub mov. Nws muaj lub qab qab tiag tiag, ua tsaug rau qhov sib ntxiv ntawm kev tivthaiv xws li tua tsiaj sausages. Lawv zoo siab ua ke nrog nqaij npuas nqaij thiab muab cov zaub mov nplua nuj, cov lus tsis tseem ceeb. Txwv tsis pub, txoj kev ua noj ua ke nrog coos.
Cov khoom xyaw:
- peas - 1 iav;
- sausages - 200 g;
- nqaij npuas - 200 g;
- qos yaj ywm - 2 daim;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- ntsev.
Npaj
- Peas rau soak rau 4 teev, ces boil nws nyob rau hauv 3 liv dej nrog nrog tws nqaij rau txog 1 xuab moos.
- Ntxiv qos yaj ywm thiab boil rau 5 feeb.
- Sausages txiav mus rau hauv ib daim hlab, ntxiv rau broth, ua noj rau ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev.
- Fry lub dos thiab carrots, ntxiv rau lub kua zaub thiab ua noj rau 10 feeb.
Pea kua zaub nrog nceb thiab nqaij
Cov hau kev uas cov kua qab zib nrog cov nqaij siav yog tsis txawj tag. Nws muaj peev xwm yuav siav los ntawm ob qho tib si qhuav thiab tshiab, thiab txawm nyob kas poom los peas. Raws li lub ntsiab tivthaiv, koj siv tau nqaij nyug, yaj, nqaij qaib los yog nqaij npuas. Ib tug nrov variation yog ib tug zaub mov nrog ntxiv ntawm tshiab los yog qhuav nceb.
Cov khoom xyaw:
- nqaij - 1 kg;
- nyob kas poom los peas - 500 g;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- kua txob qab zib - 1 daim;
- qos yaj ywm - 2 daim;
- nceb - 200 g;
- ntsev.
Npaj
- Nqaij boil, periodically tshem ua npuas dej.
- Tev cov dej los ntawm peas thiab ntxiv broth. Ntsev thiab noj nws rau 30 feeb.
- Zaub rau roasting thiab ntxuav, txiav, Fry.
- Txiav qos yaj ywm nrog straws thiab xa mus peas. Muaj xa ib lub lauj kaub tais diav.
- Nceb txiav, ntxiv rau lub lauj kaub.
- Boil lub kua zaub rau ib nrab ib teev.
Pea kua zaub nrog nqaij npuas nyob rau hauv ib lub pob ntau
Kev hloov ntawm kev sim ntawm daim ntawv qhia li ib txwm yog yuav tsum yog cov kua qab zib nrog cov nqaij hauv ntau hom . Lub ntsiab lus ntawm kev ua noj ua haus tsuas yog qhov uas nws yuav siv sij hawm ntev ua ntej cov khoom siv npaj tais. Qhov ntxiv yog tias lub hostess yuav tsis muaj peev xwm ua raws li cov khoom xyaw rau hauv txoj kev ua noj.
Cov khoom xyaw:
- nqaij - 300 g;
- peas - 2 khob;
- dos -1 pc .;
- carrots - 1 daim;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- ntsev.
Npaj
- Fry qhov nqaij rau 20 feeb.
- Grind dos thiab carrots, ntxiv rau nqaij, Fry 10 feeb.
- Muab cov qos yaj ywm txiav, ntxuav peasp, nqaij, Fry, ntsev mus rau hauv lub tais ntawm lub multivarker. Ncuav txhua yam nrog dej hau.
- Teem lub hom "quenching" mus rau 2 xuab moos.