Nqaij npuas tsis ua rau cov nqaij hauv nws cov khoom qab, tab sis vim yog muaj cov vitamins thiab kab kawm hauv nws cov qoob loo, nws tshaj li nws. Lauj kaub tais diav los ntawm lub siab yog pom zoo rau cov menyuam yaus, cov poj niam cev xeeb tub, kev ncaws pob kom rov qab los ntawm lub cev tom qab exercise.
Nyob rau hauv cov tais diav, nqaij npuas lub siab yog siv cov zaub ua si, kib, ci, rau kev npaj pates. Nws ua rau hepatic pancakes, thiab txawm pastries. Lub ntsis siab tam sim no nyob rau hauv lub siab yuav tsum tau sib npaug yog tias nws nyob hauv cov mis los yog dej.
Ib qho tshwj xeeb piquant saj thiab cim aroma ntawm roasted daim siab yog nrog rau dos, uas yuav tsum muaj coob tus.
Nqaij npuas daim siab, kib nrog dos hauv ib lub lauj kaub, nws yog ib qho nyuaj thiab ceev tshaj plaws hauv kev ua noj. Yog li ntawd, cov neeg uas pheej maj nrawm, muab ob peb yam zaub mov thiab qhia rau peb paub qab hau nqaij npuas lub taub hau nrog lub hauv paus dos.
Daim ntawv qhia rau fried nqaij npuas daim siab nrog dos thiab qaub cream
Cov khoom xyaw:
- daim siab nqaij npuas - 450 g;
- dos - 200 g;
- qaub cream - 120 g;
- hmoov nplej - 65 g;
- ntsev - 5 g;
- qhov sib tov ntawm peppers yog freshly av;
- refined zaub roj - 35 g;
- kua txob.
Npaj
Ua ntej pib thermal ua tib zoo ntxuav peb ntxuav tawm thiab kom peb qhuav ib lub siab thiab peb txiav cov nqaij me me ntawm ib qho chaw me me. Tam sim ntawd ua ntej lub kib ntub txhua daim ntawv nyob rau hauv hmoov thiab xa mus rau ib tug kub frying lauj kaub nrog butter. Fry txhua sab rau ob feeb thiab muab tso rau hauv lub phaj. On lub qub frying lauj kaub, ntxiv roj mus rau daim siab kua txiv thiab nteg lub dos txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, Fry kom txog thaum liab. Tom qab ntawd peb rov qab mus rau lub lauj kaub tais diav, ncuav tawm cov qaub cream, lub caij nrog ntsev ntoos dej kua txob, stew rau xya lossis yim feeb, thiab tshem tawm ntawm lub qhov cub.
Ua siab rau daim siab kub nrog boiled qos yaj ywm, yog hais tias Desired, seasoning nrog tshuaj ntsuab.
Nqaij npuas lub siab ua rog nrog dos thiab carrots
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas daim siab - 550 g;
- leek 200 g;
- qaub cream - 120 g;
- refined zaub roj - 35 g;
- ntsev;
- qhov sib tov ntawm peppers yog freshly av;
- tshiab zaub ntsuab.
Npaj
Ib tug zoo ntxuav daim siab yog meej qhuav thiab ntxuav ntawm veins thiab zaj duab xis. Ces txiav mus rau hauv me me slices thiab hloov lawv mus rau ib tug kub frying lauj kaub nrog zaub refined roj thiab Fry, stirring tas li, kom txog thaum lub siab hloov xim. Tam sim no nteg cov qub ntxuav thiab dhau los ntawm ib tug raug nplua grater carrots, ntsev, ib tug sib tov ntawm peppers thiab stew kom txog thaum siav. Qhov kawg ntawm txoj kev ua noj, peb muab cov leeks txiav rau hauv lub voj voog (peb tsuas siv nws cov dawb), cia lwm tsib feeb, thiab tua lub phaj.
Peb ua haujlwm rau lub siab kom sov nrog qos yaj ywm thiab zaub.