Cov tsis nyiam ntawm ntau rau mutton rog yog raws li qhov meej saj ntawm cov khoom no. Txawm li cas los, thaum txiav txim siab txog kev siv cov roj rog, nws yog ntshaw kom cia siab rau nws cov txiaj ntsig thiab kev tsim txom.
Cov txiaj ntsig ntawm roj rog rau lub cev
Qhov txiaj ntsig thiab kev ua mob ntawm cov roj yog vim muaj ib yam khoom noj - fatty acids, uas nyob rau hauv cov khoom no yuav luag ib daim ntawv teev tseg. Fatty acids uas tau pom tias muaj teeb meem rau ntau xyoo. vim tias lawv siv, cholesterol nce nyob rau hauv cov ntshav. Ib qho ncaj qhov tau txais qhov no - qhov tshwm sim ntawm qhov atherosclerotic plaques hauv cov hlab ntsha uas ua rau muaj cwj nrag thiab lwm yam mob plawv.
Tau, ntau tshaj li ntawm cov roj fatty acids tuaj yeem ua mob rau koj tus mob, tab sis koj tsis tuaj yeem xav tias lawv yog teeb meem rau lub cev, vim tias Muaj ntau txoj hau kev yuav ua tsis tau fatty acids. Piv txwv, qhov tsim tawm ntawm cov tshuaj hormones, tshwj xeeb tshaj yog - poj niam txiv neej. Muaj coob tus paub tias dhau kev quav hnyav ntxhais poob qhov kev muaj peev xwm xeeb tub. Thiab rau ib tug txiv neej, tsis muaj fatty acids yog fraught nrog kev sib deev impotence.
Yaj rog ua noj
Nyob rau hauv ua noj ua haus, siv 3 ntau yam ntawm roj rog - lub siab tshaj plaws, thawj thiab thib ob. Qhov zoo tshaj plaws, ntawm chav kawm, yog qib siab tshaj plaws, nws yog npaj los ntawm xaiv cov roj hauv qab thiab kurdyuk. Qhov saj ntawm nqaij nyuj muaj roj, nws yog feem ntau tov nrog cov zaub roj thiab siv rau hauv cov ua mov ua pa, shurpa thiab lwm cov nqaij oriental nqaij cov tais diav. Nws yog cov nqaij npauj npaim uas ua rau cov tais diav no yog ib qho tshwj xeeb saj.
Cov zaub mov muaj roj ntau heev - yuav luag txog li 900 kcal ntawm 100 g. Nws muaj cov vitamins A thiab B, tab sis, nws tsis tuaj yeem ua rau lub cev xav tau cov vitamins no. Tab sis muaj cov hauj lwm hnyav hauv lub cev los sis kev puas siab puas ntsws, muaj roj muaj peev xwm ua rau muaj zog, sov thiab ua kom lub cev tsis ua hauj lwm mus rau qhov tsis zoo. Tsis tas li ntawd, yaj rog muaj antioxidant zog, i.e. - muab lub neej ntev mus ntev.