Rice muaj cov vitamins ntawm pawg B, uas normalize ua hauj lwm ntawm lub paj hlwb, txhim kho qhov mob ntawm plaub hau thiab tawv nqaij. Cov cereal no tshem tawm co toxins thiab co toxins ntawm peb lub cev. Tsis tas li ntawd, nws tsis muaj gluten, yog li nws tsis ua rau fab tshuaj. Hauv qab no koj tab tom tos ob peb yam zaub mov txawv rau kua zaub nrog mov.
Daim ntawv qhia rau kua zaub khib nyiab nrog mov
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 400 g;
- dos (medium) - 1 daim;
- mov - 100 g;
- adzhika - 50 g;
- ntsev, spices, tshuaj ntsuab.
Npaj
Nqaij npuas txiav rau hauv daim, ncuav dej. Tom qab dej kub npau npau, cov dej no ntws tawm, rov qab tshiab dua, rov qab muab dua ib zaug, ua rau hluav taws kub tsawg thiab ua noj kom txog thaum npaj txhij. Nyob rau hauv khiav dej, ntxuav mov. On zaub roj Fry dos, ntxiv nws mus rau lub lauj kaub nrog nqaij, muaj peb muab tso rau hauv tsev adzhika thiab ntxuav mov. Solim thiab ntxiv spices mus saj. Peb ua noj ua ntej kom txog caij nplej npaj, ces tua qhov hluav taws kub, thiab cia lub kua zaub sawv ntsug rau 5 feeb. Ua ntej yuav noj cov zaub mov hauv cov kua zaub nrog cov txhuv thiab nqaij npuas, ntxiv cov qaub cream thiab cov zaub ntsuab.
Ib yam li ntawd, koj tuaj yeem noj kua zaub nrog cov nplej thiab nqaij nyug. Tsuas yog tom qab ntawd lub caij ua noj yuav nce me ntsis, vim hais tias nqaij nyug yog siav ntev dua.
Ntses kua zaub nrog mov
Cov khoom xyaw:
- ntses liab - 200 g;
- carrots - 150 g;
- qos yaj ywm - 400 g;
- dos - 100 g;
- paprika - 1 teaspoon;
- qhuav dill - 1 teaspoon;
- qej - 2 cloves;
- mov - 70 g;
- zaub roj - 20 g;
- Bay nplooj ntoos, ntsev.
Npaj
Qos yaj ywm txiav rau hauv cubes, ntxiv mus rau lub lauj kaub, ncuav nyob rau hauv dej (1 liter), ua noj rau 10 feeb tom qab boiling. Txiav me me dos doses, thiab qej thiab carrots - voj voog. Ntawm cov roj zaub, ua ntej kib dos nrog carrots, tom qab ntawd ntxiv qej thiab kib rau ib feeb ntxiv. 2. Muab cov dej qij rau 6-8 daig, muab tso rau cov qos yaj ywm, coj mus rau ib lub rhaub thiab tshem tawm cov npuas dej. Peb muab nplej thiab kib los ntawm zaub, ntxiv spices, ntsev thiab Bay nplooj. Tom qab noj ua kom kub li 10 feeb, tua lub tua hluav taws thiab muab nws tso rau 10 feeb. Tom qab ntawd, cov kua qab ntsev nrog cov nplej tuaj yeem pab rau lub rooj.
Kua zaub rassolnik nrog mov
Cov khoom xyaw:
Rau broth:
- nqaij qaib nqaij qaib - 2 pcs;
- dos - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- Bay nplooj ntoos - 1 daim;
- cloves - 3 pcs .;
- Sweet kua txob (peas) - 5 pcs .;
- parsley - 1 pawg;
- qej - 2 cloves;
- ntsev - mus saj.
Rau rassolnika:
- qos yaj ywm - 300 g;
- dos - 100 g;
- carrots - 150 g;
- pickled cucumbers - 4 pcs.;
- hloov mov - 100 g;
- zaub roj - 20 g;
- parsley - 1 pawg;
- ntsev, kua txob;
- qaub cream.
Npaj
Quav nyob rau hauv lub lauj kaub ntxuav ham, tag nrho peeled dos, carrots txiav rau hauv slices, peeled cloves ntawm qej, cloves thiab parsley. Tag nrho cov no ncuav 4 liv dej, coj mus rau ib tug boil thiab noj on ib tug me me hluav taws rau txog ib teev thiab ib nrab, periodically tshem tus tsim npaus. Pickled cucumbers txiav rau hauv cubes thiab Fry lawv nyob rau hauv zaub roj rau 10 feeb Nyob rau hauv me me cubes, chop lub dos, carrots peb on ib tug loj grater. Fry zaub nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Thaum lub broth yog npaj txhij, peb tshem tawm cov nqaij thiab zaub los ntawm nws. Peb txiav lub qos yaj ywm rau hauv daim, pov lawv mus rau hauv lub broth, peb kuj xa lub mov nplej muaj. Noj rau 20 feeb kom txog thaum lub qos yaj ywm npaj. Tom qab ntawd, peb kis tau qaj thiab zaub roast, cia boil rau 3 feeb, ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj. Ua ntej pab, ntxiv rau lub phaj qaub cream thiab tev parsley zaub.
Kua zaub nrog mov thiab qe
Cov khoom xyaw:
- broth - 3,5 l;
- qe - 1 daim;
- qos yaj ywm - 300 g;
- mov - 100 g;
- carrots (medium) - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- zaub roj;
- ntsev, kua txob, zaub ntsuab, Bay nplooj.
Npaj
Grind lub dos, peb on ib grater carrots, Fry nyob rau hauv zaub roj. Yeej lub qe kom txog thaum tus. Nyob rau hauv lub khob npau npau peb sab qos yaj ywm, txiav mus rau hauv me me, thiab ua noj rau li 15 feeb Ntxiv rau lub mov nplej thiab ua noj rau lwm 10-15 feeb. Tom qab ntawd, ntxiv ntsev, spices thiab infuse lub qe nrog ib tug trickle nyias. Tom qab no, ntxiv dos nrog carrots, noj rau lwm 10 feeb. Nyob rau thaum kawg, ntxiv crushed tshuaj ntsuab.
Mis nyuj haus kua zaub nrog mov
Cov khoom xyaw:
- mis nyuj - 500 ml;
- mov - 200 g;
- dej - 500 ml;
- piam thaj, ntsev - mus saj;
- butter - 30 g.
Npaj
Nyob hauv dej ntws, yaug cov nplej kom txog thaum cov dej tiav. Tom qab ntawd, peb muab cov mov hauv saucepan, ncuav hauv dej thiab muab tso rau hauv qhov cub. Peb ua noj kom txog rau thaum kev npaj ib nrab ntawm cov mov. Peb sov lub mis thiab ncuav nws mus rau hauv mov, ntsev thiab suab thaj los saj. Ua noj rau cov cua sov kom txog thaum tshuav tsawg lawm. Ua ntej pab, ntxiv ib daim butter rau txhua lub phaj.