Peb muab recipes rau ua noj ua haus stewed zucchini nyob rau hauv qaub cream. Lauj kaub tais diav yog muab nrog ib qho kev ntxhib los mos thiab tsuas yog qab.
Zucchini stewed nyob rau hauv qaub cream nrog zaub thiab qej - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- cov tub ntxhais hluas zucchini - 650 g;
- Sweet Bulgarian kua txob - 220 g;
- txiv lws suav - 220 g;
- qej - 2-3 cloves;
- qaub cream - 120 g;
- oregano -15 g;
- ntsev - mus saj;
- av dub kua txob - mus saj;
- tshiab zaub - mus saj;
- zaub roj.
Npaj
Ntxuav squash yog ntxuav los ntawm tev thiab txiav mus rau hauv loj cubes los yog cubes. Txiv lws suav yog txiav rau hauv cubes, thiab peppers yog tshem ntawm cov noob thiab pedicels thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab.
Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ncuav cov roj zaub, sov nws zoo thiab nteg cov courgettes, xim av lawv on siab kub rau xya feeb, ob peb zaug zoo zoo sib tov. Tom qab ntawd ntxiv cov kua txob thiab txiv lws zoov thiab khi lwm tsib rau tsib feeb.
Qaub cream yog tov nrog tws tshuaj ntsuab thiab qej thiab txav mus rau zaub. Lub caij ua zaub mov nrog ntsev, kua txob hauv av, oregano, sib tov thiab ploog ib nrab tua rau tsib feeb, kaw lub hau.
Xws li ib lub tais yuav ua tau kom muaj kev noj qab haus huv los yog ib lub tais zoo rau cov tais diav.
Zucchini stewed nyob rau hauv qaub cream nrog nqaij qaib thiab zaub nyob rau hauv ib tug multivark
Cov khoom xyaw:
- fillet ntawm nqaij qaib mis - 575 g;
- cov tub ntxhais hluas zucchini - 750 g;
- qab zib tswb kua txob - 2-3 pcs.;
- txiv lws suav - 4 pcs.;
- carrots - 2 daim;
- dos - 2 pieces;
- qaub cream - 120 ml;
- zaub roj - 75 ml;
- ntsev - mus saj;
- av dub kua txob - mus saj;
- ntsim tshuaj ntsuab - mus saj;
- tshiab zaub - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv lub peev xwm ntawm multivarka, peb ncuav me ntsis zaub roj thiab xim av lub sliced thiab qhuav nqaij qaib fillet, txiav rau hauv slices, teem lub "Ci" hom. Tom qab ntawd peb muab ib nrab-ib ncig ntawm cov dos thiab Fry rau lwm xya feeb.
Ntxuav lub tub ntxhais hluas zucchini thiab qos tubers los ntawm rind thiab txiav mus rau hauv loj cubes los yog cubes, thiab peeled carrots thiab kua txob Sweet straws. Peb muab tag nrho cov zaub rau cov nqaij nrog cov dos, ntxiv qaub qab zib, hloov cov cuab yeej rau "Ntxawm" hom thiab xaiv lub sijhawm plaub caug feeb. Tom qab kaum feeb pov cov txiv lws suav thiab cov txiv lws suav, lub caij nplooj zeeg kom saj ntsev, av kua txob hauv av, ntsim tshuaj ntsuab thiab maj mam sib tov. Nyob rau thaum xaus ntawm kev ua noj ua haus, peb muab lub stewed zucchini kaum feeb mus rau brew thiab pab rau ib lub rooj nrog tshiab tshuaj ntsuab.
Stuffed zucchini stewed nyob rau hauv qaub cream
Cov khoom xyaw:
- zucchini loj thiab medium - 3-4 pcs .;
- nqaij nqaij npuas thiab nqaij nyuj - 850 g;
- dos - 1 pc .;
- mov - 200 g;
- qe - 1 daim;
- av dub kua txob - mus saj;
Rau kev quav cawv:
- ib tug loj carrot - 1 daim;
- dos - 1 pc .;
- zaub roj - 75 ml;
- ntsev - mus saj;
Sau:
- qaub cream - 250 ml;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 75 g;
- dej - 1.5 liv dej;
- laurel nplooj - 3-5 pcs .;
- peas ntawm kua txob Sweet - 3-5 pcs;
- ntsim tshuaj ntsuab - mus saj;
- ntsev - mus saj.
Npaj
Yaug lub nplej zoo thiab ncuav rau ib lub sijhawm nrog dej. Nqaij npuas thiab nqaij nyuj, txiav rau hauv cov nplais thiab cia lawv los ntawm cov nqaij grinder nrog rau cov noob taum.
Tev cov carrots thiab qhov cub ntawm cov dos, tev thiab nqaij, thiab kib hauv cov roj zaub kom txog thaum muag muag thiab kis mus rau cov nqaij. Muaj, tsav ib lub qe, nteg tawm mov, yav tas los drained dej, muab pov ntsev,
Marrows kuv, tev thiab txiav rau hauv thooj voos khawb txog tsib mus rau xya centimeters nyob rau hauv qhov siab. Siv lub diav, peb txhuam qhov tseem ceeb thiab ua kom lub cev qhuav dej nrog cov npaj nqaij minced. Muab cov khoom ziab ziab hauv lub cauldron los yog lub lauj kaub thiab ncuav tov ntawm qaub cream, lws suav muab tshuaj txhuam thiab dej, uas peb ntxiv ntsev thiab ntsim tshuaj ntsuab. Cov kua yuav tsum ua kom npog tag nrho cov courgettes. Peb muab pov rau hauv lub lauj kaub peas ntawm qab zib kua txob thiab laurel nplooj, npog nrog lub hau thiab txiav txim siab ntawm lub qhov cub. Tom qab ua npau npau, muab qhov hluav taws xob kom nruj kom tsawg dua thiab cug rau peb caug rau plaub feeb.