Qee zaum, koj xav kom muaj khoom noj khoom haus, cua thiab yooj yim los npaj. Peb coj los rau koj saib ib daim ntawv qhia ntawm amazing qos pas dej, uas txhua leej txhua tus yuav yeej nyiam thiab yuav tuaj nyob rau lub sij hawm!
Qos khoom qab zib nrog cheese
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- cheese tawv - 100 g;
- dos - 1 pc .;
- hmoov nplej - 1 yam khoom;
- kefir - 1,5 yam khoom;
- qe - 2 daim;
- zaub roj - rau kib;
- ntsev, kua txob, qhuav tshuaj ntsuab - mus saj.
Npaj
Yuav ua li cas ua noj qos khoom qab zib? Siv ib lub tais, ncuav kefir, ntxiv ntsev, qe, sifted hmoov ua ntej thiab sib tov txhua yam kom txog thaum tus. Qos yaj ywm peeled tawm, rubbed on ib tug me me grater thiab muab tso rau hauv ib lub tais nrog mov paj. Nyuaj cheese peb ntawm ib tug me me grater thiab tseem muab tso rau hauv ib lub tais. Tom qab ntawd peb ntxuav lub peeled dos, finely tws, ntxiv mus rau lub bulk. Tag nrho cov khoom xyaw yog tov, peb muab cov tshuaj qhuav mus saj.
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, sov cov zaub roj zoo thiab kis lub khob noom cookie nrog ib rab diav, tsim cov khoom qab zib me me. Fry lub qos khoom noj los ntawm ob sab mus rau tsim ntawm ib tug ruddy golden crust. Ua ntej pab, muab lawv nyob rau ib phaj, ncuav qaub cream thiab sprinkle nrog tws zaub. Xws li cov khoom qab zib tuaj yeem tau txais kev pabcuam raws li ib qho khoom noj khoom haus ib leeg, thiab ua lub hauv paus rau cov khoom noj txom ncauj, tso rau saum ntau ntau cov ntsaws rau koj saj.
Khoom qab zib nrog qos yaj ywm stuffing
Cov khoom xyaw:
- mashed qos yaj ywm - 300 g;
- hmoov nplej - 100 g;
- qe - 1 daim;
- ntsev - ib rab;
- rosemary - ntawm yuav;
- zaub roj.
Npaj
Nyob rau hauv lub tiav lawm mashed qos yaj ywm ntxiv qe, hmoov, ntsev, rosemary thiab knead ib homogeneous mov paj. Tom ntej no, peb muab cov roj thiab zaub faib zaub nrog roj zaub thiab faib cov khob noom tov rau 6 pob. Los ntawm txhua qhov peb tsim cov khoom qab zib nyias tiaj thiab hloov lawv daim ntawv ci nrog daim ntawv. Maj mam txhua lub ncuav mog qab zib nrog ib lub nkev qos yaj ywm thiab ci li 20 feeb rau hauv qhov cub txhuam kom txog 220 degrees.
Dos kuj yog ib qho kev qhia rau mov ci, uas kuj yog yooj yim heev los npaj. Bon appetit!