Ib qho khoom qab zib muaj peev xwm npaj tau siv cov pob zaub thiab croutons raws li cov khoom tseem ceeb. Ntawm chav kawm, peb xav tau ib co ntxiv cov khoom xyaw. Yuav tsum tau siv cov qhob noom nyob hauv tsev, tsis muaj teebmeem dabtsi, vim qhov no koj tsuas txiav cov ncuav tsis haum nrog me me los yog brusochkami thiab qhuav hauv qhov cub (nws yooj yim dua nrog lub qhov rooj me me).
Ib tug cow zaub xam lav los ntawm Pekinese cabbage, nqaij qaib thiab rusk
Cov khoom xyaw:
- cabbage Peking - ib nrab ntawm ib tug nkhaus ntawm medium loj;
- qaib nqaij boiled (los ntawm lub mis thiab thighs tsis muaj pob txha) - txog 300-400 g;
- cov tsev qoob loo hauv tsev (rye los yog nplej) - txog 200 g;
- qab zib kua txob qab zib - 1-2 pcs .;
- qej - 2 cloves;
- kub kua txob liab;
- sesame roj los yog lwm yam zaub ncaj qha txias;
- kua txiv qaub los sis txiv qaub los yog ntuj kua txiv hmab txiv ntoo;
- dos ntsuab;
- tshiab zaub yog txawv.
Npaj
Ib nrab ntawm lub diav rawg cabbage yog muab tso rau ntawm lub rooj tsav khoom nrog ib lub tiaj tiaj thiab txiav nrog, thiab tom qab ntawd hla - koj tau daim zoo li noodles, yooj yim rau kev noj mov. Nqaij qaib nqaij txiav mus rau hauv me me strips los yog brusochkami, thiab Sweet peppers - ib tug luv luv straw. Ntsuab dos thiab tus so ntawm ntsuab chop finely. Peb muab txhua yam nyob hauv ib lub tais nyias.
Peb npaj qhov hnav khaub ncaws: sib tov nrog butter nrog txiv qaub kua txiv (thiab / los yog kua qaub, vinegar) nyob rau hauv ib qho ratio ntawm kwv yees li 3: 1. Ntxiv tes-crushed qej thiab tws liab kub kua txob. Koj tuaj yeem ntxiv qee cov khoom noj uas npaj txhij.
Ncuav cov zaub xam lav nrog cov pob thiab crackers thiab hnav khaub ncaws thiab do. Nws yuav zoo los pab lub teeb rooj wine.
Zaub xam lav los ntawm liab cabbage, sausage, crackers thiab pob kws
Cov khoom xyaw:
- liab cabbage - ib nrab-yob los yog ib tug tag nrho weighing txog 200-300 g;
- hnyuv ntxwm (piv txwv li, ham-tws) - txog 300 g;
- dos ntsuab los yog dos - 1 dos;
- crackers - txog 200 g;
- nyob kas poom pob kws - txog 200 g;
- qej - 2 cloves;
- Fresh zaub yog txawv;
- yoghurt ntuj unsweetened classic - txog 150-170 g.
Npaj
Nyias shred cabbage. Peb txiav cov koob taub hau rau hauv lub voj voog plaub, thiab hnyuv ntxwm (tsis muaj lub plhaub, ntawm chav kawm) arbitrarily - thiaj li hais tias nws yog yooj yim noj. Peb muab cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais tais ua ke nrog pob kws (tsis muaj cov kua uas nws khaws cia) thiab cov crackers. Ntxiv finely tws ntsuab dos, tus so ntawm cov zaub thiab qej. Sau cov kua mis nyeem qaub thiab mix. Nyob hauv txoj cai, koj tuaj yeem siv thiab siv roj ntsha roj (saib daim ntawv qhia ua ntej). Koj tuaj yeem siv cov khoom qab zib nrog kua txob liab thiab, los ntawm txoj kev, ntxiv kua txob qab zib thiab / los yog avocado.
Yuav kom cov zaub xam lav no koj tuaj yeem pab tequila, grappa, pulque los yog liab lub rooj wine.