Ib qho ntawm nrov tshaj plaws thiab nrov tais diav hauv cov ntawv qhia txhua hnub yog ib qho quav ntsuab nrog cov kua nqaj. Cov zaub mov no muaj ib tus nplua nuj saj, stunning tsw thiab yuav nplua tag nrho cov garnish ntawm porridges, boiled qos yaj ywm , pasta thiab lwm yam.
Los ntawm peb cov zaub mov muaj hauv qab no, koj yuav kawm txog kev noj zaub mov nrog cov kua nqaj.
Nqaij qaib nrog cov kua nplaum nyob hauv lub multivark
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib nqaij - 650 g;
- dos - 150 g;
- carrots - 150 g;
- qaub cream - 155 g;
- kua txiv lws suav - 120 ml;
- laurel nplooj - 2 daim;
- qej - 1-2 cloves;
- peas ntawm kua txob Sweet - 3-5 pcs;
- zaub roj - 35 ml;
- ntsev - mus saj;
- spices - mus saj;
- hauv av sib tov ntawm peppers - mus saj.
Npaj
Nqaij qaib nqaij yog ntxuav, so nrog daim ntawv phuam thiab muab txiav rau hauv cov ntawv me me. Multivark teem rau hom "Frying" los yog "Baking", ncuav nyob rau hauv ib lub taub ntim cov zaub roj, nteg cov nqaij qaib slices thiab kib rau peb caug feeb lossis kom txog thaum browning. Tom qab ntawd ntxiv pre-peeled thiab sliced carrots, tws dos thiab qej thiab Fry rau lwm kaum feeb. Tam sim no ntxiv qaub cream, ncuav nyob rau hauv lws suav kua txiv, muab peas ntawm kua txob Sweet, hauv av sib tov ntawm peppers, ntsev thiab spices. Hloov lub cuab yeej ua rau "Ntxaug" hom thiab ua noj rau peb caug feeb.
Yog tias koj txiav txim siab tawm hauv nruab nrab lub hnub nyoog nqaij qaib, ces yuav tsum ua kom lub sij hawm ua noj ntxiv rau lwm xuab moos, yog tias tsim nyog muab dej ntxiv.
Nqaij qaib nqaij yuav muab hloov nrog nqaij npuas los yog nqaij nyug, kho txoj kev ua noj ua haus hauv hom "quenching" txog li rau caum feeb.
Nqaij npuas stew nrog lws suav sauce
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 750 g;
- dos - 250 g;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 95 g;
- broth los yog dej - 380-450 ml;
- laurel nplooj - 2-3 daim;
- hmoov nplej - 60 g;
- zaub roj - 50 ml;
- ntsim tshuaj ntsuab - mus saj;
- grated paprika - mus saj;
- liab qab kua txob - mus saj;
- ntsev - mus saj;
- hauv av sib tov ntawm peppers - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub cauldron los yog ib tug sib saucepan, sov lub zaub roj thiab nteg lub pre-washed, qhuav thiab sliced lub Desired duab thiab qhov loj ntawm cov nqaij. Txhuam nws mus rau ib qho zoo nkauj ua kiav txhab, ntxiv cov dos ntim rau hauv lub voj voos ua ntej, thiab tom qab tsib mus rau xya feeb cov zaub ntug hauv av dhau los ntawm grater. Tom qab ntawd ntxiv lws suav muab tshuaj, ncuav nyob rau hauv lub broth los yog dej, pov tag nrho cov spices thiab ntsev thiab, txo qhov hluav taws kub kom tsawg thiab npog lub lauj kaub tais diav nrog ib lub hau, npaj cov zaub mov rau rau caum feeb.