Nws yog tsis txaus siab yuav xav txog ib lub vaj teb vaj tse uas ib qho zaub xws li qej yuav tsis loj tuaj. Thiab, txawm yog hais tias suburban cheeb tsam yog siv rau cov kev ua si xwb, ces on nws txaj muaj qej, tab sis zoo nkauj. Tab sis, txawm li ntawd los, ntau tus gardeners thiab tsheb ua liaj ua teb tuaj yeem cog cov zaub no tom qab noj mov. Cov kws tshawb fawb nco ntsoov lub versatility ntawm no nroj tsuag - nyob rau hauv cov zaub mov yuav siv tau raws li xib xub, thiab qhov muag teev.
Cov qej tes puas pab tau?
Qij xib xub yog ib lub qia nrog lub paj, on which noob yuav tom qab ripen. Raws li lawv cov roj ntsha yam ntxwv, cultivated ntau yam ntawm qej yog peev xwm ntawm coj ntau cov noob. Raws li ib txoj cai, nyob rau hauv qhov chaw ntawm cov noob nyob rau hauv lub inflorescence raug tsim me me hau ntawm qej los yog "bulbochki", raws li lawv yog hu ua gardeners. Tsuas yog rau lub caij ntuj no qej xib xub tsim, uas nws qhov siab muaj peev xwm ncav cuag ib thiab ib nrab meters.
Cov kws kho mob pom zoo noj cov qij xib xub, uas nws lub zog tau pab tau yog tsis muaj xwm txheej. Nyob rau hauv no feem ntawm cov nroj tsuag muaj cov vitamins thiab kab kawm, tab sis ib tug ntau muag heev saj tshaj lub denticles. "Vigor" ntawm tes yog suab tsis muaj vim hais tias nyob rau hauv qhov no ntawm cov nroj tsuag tsis muaj roj yam tseem ceeb.
Nws yog tseem ceeb rau noj qej xib xub?
Siv lub xub ntawm qej, ib tug neeg sates nws lub cev nrog vitamins A , B6 thiab B12, C, thiab cov microelements, atioxidants thiab flavonoids. Tso cuav tshuaj kho kom pom zoo kom siv cov xib xub los ntxuav cov hnyuv thiab nyias hnyav ntawm cab.
Lub sijhawm ntxiv ntawm cov qej hauv cov zaub mov yog rau kev pom ob qho tib si - kev laus ntawm qeeb qeeb, thiab tus mob ntawm cov hauv nruab nrog cev tau muab tshem tawm - cov hlab ntsha yog ntxuav, thrombosis yog tiv thaiv. Lub microflora ntawm cov hnyuv rov qab mus rau qhov qub, kev siv cov kab ntsig thiab kev tso fermentation muaj. Thiab qhov no, nyeg, yog ib qho zoo heev prophylaxis rau colds thiab ntau yam kab mob kis.
Paj zoo li stems ntawm qej yuav tau noj ob leeg nyob rau hauv daim ntawv raw thiab tom qab kev kho kub. Cov kib kib yog nrov heev nrog cov khoom noj rau ua noj
Dietitians nco qab cov roj hauv cov qij qej (100 grams muaj txog 24 calories). Rau cov roj uas nyob hauv cov nplooj xub ntxiv roj zaub thiab cov txuj lom, yog li hauv daim ntawv no, cov qij tsis yog noj zaub mov noj. Roasting kuj txav ib co as-ham ntawm cov qij. Kws txawj ntse pom zoo kom ua kom cov nroj tsuag ntawm qej khov. Nyob rau hauv daim ntawv no lawv khaws cov nyiaj pab ntau tshaj ntawm lawv cov txiaj ntsig.