Ib qho tshwj xeeb uas tau npaj txhij tas yog qhov zoo tshaj plaws los mus ua kom muaj kev tshaib kev nqhis sai thiab tsis muaj nqi ntxiv. Txawm li cas los xij, no tais, uas tuaj rau peb ntawm Sab Hnub Tuaj thiab nyob ntawm peb qhov chaw, yuav muaj ntau lub tastier yog tias nws tau ntxiv nrog cov txuj lom thiab tshwj xeeb gravy. Tus thawj ntses rau kev txhaws tsom iav tuaj yeem ua tau ntau yam thiab qhib rau koj ib qho tshiab ntawm kev saj, hloov tus cwj pwm rau hauv no tais, feem ntau yog xam cov zaub mov qes qis. Nws yog npaj tau yooj yim heev thiab tsis muaj teeb meem tsis tseem ceeb.
Sauce rau shaverma rau kefir
Qhov hnav khaub ncaws no zoo tagnrho rau lub caij ntuj sov, thaum koj xav tau dab tsi refreshing. Qhov txias saj ntawm yogurt nrog ib tug ntse daim ntawv ntawm qej yuav zoo kawg nkaus Nthuav ntxiv cov kub nqaij, zoo siab exciting lub qab los noj mov.
Cov khoom xyaw:
- coriander - 15 g;
- qaub cream - 75 ml;
- qej - 8 lobules;
- curry - 15 g
- qhuav tshuaj ntsuab (parsley, dill, basil) - 30 g;
- mayonnaise - 75 ml;
- kefir - 75 ml;
- sib tov ntawm crushed liab thiab dub kua txob - 2 pinch.
Npaj
Qij huv si, tom qab ntawd muab cov zom zaws, zom los yog nias. Sib tov qaub cream nrog mayonnaise, ces ntxiv tshuaj ntsuab, spices, qej thiab ncuav nyob rau hauv kefir. Slightly salted thiab kua txob. Tag nrho cov mix thiab tawm mus rau ib nrab ib teev kom insist nyob rau hauv lub tub yees. Qhov no daim ntawv qhia rau ntses rau shaverma yog heev yooj yim thiab yuav nplua txawm ib tug pib ua noj.
Dawb ntses rau shaverma
Qhov no seasoning yuav thov tiag tiag aesthetes los ntawm ua noj ua haus. Nws tsis muaj mayonnaise, uas yog suav tias tsis yog qhov tseem ceeb, thiab ib lub dib tshiab nrog cov tshuaj tshiab ua ib qho kev ceeb toom tshwj xeeb rau nws txoj kev zoo siab. Yog tias koj dieting, koj yuav tsum tau xaiv qhov cov ntses no rau qhov txau, ua si tom tsev.
Cov khoom xyaw:
- muaj roj tsawg lub qe - 185 ml;
- tov ntawm crushed dub thiab liab peppers - 3 pinch;
- tshiab dib - 1 Pc. qhov nruab nrab loj;
- ntsev;
- dill - 45 g;
- qej - 4 hniav.
Npaj
Ntxuav ntxuav lub qab thiab nyias hnav tev nws tawm. Pulp nrog ib tug medium qhov loj qhov chaw grater. Tev lub qej thiab zom nws siv ib rab, nias los yog qej. Ntub dej ntub nrog dej sov, qhuav thiab finely chop. Nyob rau hauv yogurt ntxiv grated dib, ncuav zaub, ces mix qej thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Tag nrho cov zoo nrua ntaus nrog ib tug tov, tawm rau ob peb teev sawv nyob rau hauv ib qhov chaw txias thiab pab rau lub rooj.
Qij Sauce rau Shaverma
Yog hais tias tus ntsuj plig xav tau ib yam dab tsi ntse thiab piquant, qhov hnav khaub ncaws no yog qhov zoo tshaj plaws uas tau tsim hauv keeb kwm ntawm kev npaj ntawm kev poob siab. Cov ntses txig ua rau lub qab los noj mov thiab txawm tias yuav ua rau lub siab.
Cov khoom xyaw:
- qej - 3 lub txiv hmab txiv ntoo;
- vinegar - 15 g;
- qaub cream - 25 g;
- curry - 15 g;
- mayonnaise - 45 ml;
- fermented mis - 45 ml.
Npaj
Tev lub qij thiab muab zom kom nws mus rau lub xeev smoothie uas yog siv rab hlau. Sib tov qaub cream nrog mayonnaise thiab ryazhenka, ntxiv qej mass, lub caij nrog ntsev, kua txob thiab curry (mus saj) thiab koj muaj peev xwm tam sim ntawd pab lub hnav khaub ncaws rau lub rooj. Yog tias koj tsis paub tseeb tias yuav ua li cas thiaj ua tau cov ntses txoj cai rau cov tshuaj shaverm, sim ua daim ntawv qhia no - thiab nws yuav ua haujlwm.
Unconventional ntses rau shavermi
Thaum nyuam qhuav tuaj txog cov qhua los yog koj xav ua kom koj cov neeg txheeb ze nrog ib qho txawv me ntsis, sim npaj ib rab peev xim ntawm txoj kev no. Cov ntses no rau qhov txau yog ua tsis tau mayonnaise, yog li nws yuav noj tau txawm tias cov neeg muaj mob muaj nkeeg.
Cov khoom xyaw:
- natural low-fat yogurt - 140 ml;
- txiv qaub - 1 daim;
- qos yaj ywm - 1 pc .;
- qej - 1 lub taub hau;
- ntsev;
- Sunflower roj - 120 ml.
Npaj
Ntxuav thiab tev tus qij, tom qab ntawd muab nws tso nrog cov nias, rab lossis zuaj. Ntxuav lub txiv qaub thiab nyem tawm lub kua txiv los ntawm nws, thaum tib lub sijhawm tso lub qos yaj ywm kom boil. Nyob rau hauv ib lub ntim ntiav, muab ib nrab ntawm cov roj noob hnav nrog qej thiab kua txiv qaub. Yeej cov khoom sib tov nrog ib rab hlau kom txog thaum nws tiav niam txiv, ntxiv rau cov roj ntxiv thiab lub khaub zig dua. Tom qab ntawd ntxiv cov kua mis nyeem qaub thiab kua qaub kom txog thaum sib xyaw ntawm qhov sib tov ua tuab.
Nyias, ncuav boiled qos yaj ywm thiab ntxiv ob peb spoons ntawm mashed qos yaj ywm rau hauv sauce rau koj liking. Tsis txhob hnov qab yeej txhua yam nrog rab. Tam sim no lub refueling xav tau tswm rau hauv lub tub yees rau tsawg kawg yog ib nrab ib teev - thiab nws yog npaj txhij.