Qaib lub siab raug xa mus rau, hu ua, cov khoom, uas muaj ntau yam tsis nyiam, tag nrho nyob rau hauv vain, vim hais tias lawv yog cov tseem ceeb. Piv txwv li, hauv cov siab ntawm ntau cov vitamins A, PP, pawg B. Ib qho ntxiv, lawv yog cov nplua nuj magnesium, phosphorus, iron, potassium, copper, zinc. Lawv kuj muaj cov protein ntau, lawv yog cov tseem ceeb rau cov neeg uas muaj anemia, cov kab mob hauv lub plawv, thiab cov neeg uas xav tau kev noj zaub mov ntxiv. Feem ntau, cov khoom tsim nyog thiab tsim nyog, thiab peb yuav qhia rau koj seb yuav npaj li cas nws qab, cov zaub mov txawv rau cov zaub nyoos nrog nqaij qaib plawv yog muab rau hauv qab no.
Zaub xam lav nrog nqaij qaib plawv
Cov khoom xyaw:
- qaib lub siab - 0,5 kg;
- dos - 3 pcs.;
- salted dib - 3 pieces;
- carrots - 2 daim;
- dill - 30 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Qaib lub siab ntxuav, ntxuav los ntawm films thiab txiav mus rau 3-4 qhov chaw. Tshaj tawm lub siab nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog zaub roj thiab simmer nyob rau hauv lub hau kom txog thaum nws npaj txhij, txog ib nrab ib teev. Lub caij no, chop lub dos, carrots thiab dib nrog straws. Carrots nrog dos yog kib nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Peb txuas lub ci nrog lub siab, ntxiv dib, tws dill, yog hais tias Desired, koj tseem yuav ntxiv qej, dhau los ntawm cov xovxwm. Lub caij lub zaub xam lav nrog mayonnaise, do, ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj thiab sib tov dua.
Zaub xam lav nrog nqaij qaib lub siab thiab nceb
Cov khoom xyaw:
- qaib lub siab - 0,5 kg;
- pickled cucumbers - 2 pcs.;
- marinated champignons - 250 g;
- dos - 1 pc .;
- nyuaj cheese - 100 g;
- hauv tsev mayonnaise, ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Kuv lub siab thiab npau npau kom txog thaum uas npaj txhij, nws yuav siv li 20 feeb. Cia lawv txias me ntsis, thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab, nceb - daim hlau, cucumbers cubes los yog straws. Dos txiav rau ib nrab ib ncig thiab Fry nyob rau hauv zaub roj. Lub degree ntawm roasting yog tswj los ntawm koj tus kheej - yog tias koj xav tau lub dos rau crunch, ces fry nws heev me ntsis, yog hais tias koj nyiam ib softer dos, ces koj yuav tsum coj nws mus rau ib tug Golden xim. Nyuaj cheese rubbed on ib grater. Tag nrho cov khoom yog tov, ntxiv hauv tsev mayonnaise , ntsev, kua txob mus saj thiab decorate raws li xav tau.
Sov lub ncuav nrog nqaij qaib
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib lub siab - 200 g;
- ntsuab taum ntsuab - 200 g;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- txiv ntseej roj rau kib;
- Kua txob, ntsev, spices curry - mus saj.
Rau marinade:
- txiv kab ntxwv - ib nrab;
- zib mu - 0.5 tsp.
- liab qhuav caw - 50 ml.
Npaj
Nyem tawm cov kua txiv hmab txiv los ntawm ib nrab txiv kab ntxwv, ntxiv zib mu, liab qhuav caw thiab sib tov zoo. Meanwhile, nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog kub txiv roj roj, fais lub noob taum rau lub siab, ces txo qhov hluav taws kub, npog lub lauj kaub tais diav thiab coj taum mus rau kev npaj txhij. Peb hloov lub taum mus rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab kib kua txob txiav mus rau hauv ib daim hlab. Thaum lub siab tawg zom zaws, peb muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, ntxiv me ntsis marinade thiab roj txiv roj roj, thiab plhaw, thiab tom qab ntawd, ntxiv rau hluav taws kub, kom txog thaum kub kub. Thaum kawg, ntxiv curry, sib tov thiab hloov lub siab mus rau tag nrho cov zaub nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Tag nrho cov rov sib tov zoo, ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj, thiab txhua yam - lub zaub xam lav yog npaj!
Zaub xam lav daim ntawv qhia nrog nqaij qaib plawv
Cov khoom xyaw:
- Qaib lub siab - 500 g;
- champignons - 400 g;
- dos - 1 daim;
- qe - 5 pcs;
- zaub roj rau kib;
- hauv tsev mayonnaise - mus saj.
Npaj
Ntshav yog ntxuav, txiav mus rau hauv ib lub strips thiab kib nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum siav. Ntxuav nceb kuj raug txiav thiab ntxiv rau lub lauj kaub rau lub plawv qaib. Lub dos yog txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, yog hais tias Desired, koj muaj peev xwm hlawv nws nrog boiling dej, qhov no yuav tshem tawm bitterness. Qe yog tawv-hau, txiav mus rau hauv ib daim hlab los yog ntsuas. Tag nrho cov khoom xyaw yog tso ua ke, ntxiv tsev ua mayonnaise thiab sib tov zoo.
Thiab lovers ntawm offal, peb pom zoo sim tawm ib daim ntawv qhia yooj yim thiab pheej yig rau nqaij qaib plab nyob rau hauv qaub cream . Bon appetit!