Lauj kaub tais diav los ntawm semolina muaj cov zaub mov muaj txiaj ntsim zoo. Feem ntau ntawm mango siav porridge, tab sis tsis tsuas yog porridge yuav npaj los ntawm no zoo kawg cereal. Hnub no, peb tham txog ua noj semolina khoom qab zib.
Fluffy skewers hauv skillet
Cov khoom xyaw:
- ib pawg ntawm semolina - 500 g;
- qhuav poov xab - 10 g;
- qab zib - 2 tsp.
- ntsev - 1 teaspoon;
- dej - 300 ml;
- zaub roj.
Npaj
Peb txuas lub txiv nkhaus taw, ntsev, qab zib, dej, poov xab thiab muab cov mov paj. Peb tos kom nws tuaj. Thaum nws yog zoo haum, peb grease txhais tes nrog roj, ib zaug dua knead lub mov paj thiab faib mus rau hauv qhov chaw. Yob tawm cov khoom qab zib. Fry nyob rau hauv ib tug sov, qhuav frying lauj kaub nyob rau hauv lub hau.
Semolina khoom qab zib
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 400 g;
- manga - 160 g;
- piam thaj - 2 tbsp. dais;
- ntsev;
- turmeric - 1 teaspoon;
- dej - 300 ml;
- zaub roj.
Npaj
Sib tov lub semolina thiab hmoov, ntxiv ntsev, suab thaj thiab turmeric. Nyob rau hauv no sib tov maj mam ntxiv dej sov thiab knead lub mov paj. Cia nws sawv ntsug rau 25 feeb thaum nws npog nws nrog ib zaj duab xis. Tom qab ntawd faib peb lub khob noom muag rau hauv peb qhov chaw, noj ib qho, rov qab so peb xa hauv qab ib zaj duab xis. Ib feem yog dua faib ua ob yam, thiab peb yob tawm cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm lub yias thiab ntawm 6 hli siab. Npaj txhij mus rau nteg lub khoom qab zib on ib qhuav, tab sis rhuab lauj kaub thiab ci khoom qab zib. Peb muab lub tortillas tiav rau ntawm ib tug grate rau txias.
Steamed ncuav nrog cheese
Cov khoom xyaw:
- mis nyuj - 50 ml;
- butter - 2 tbsp. dais;
- ntsev;
- manga - 180 g;
- cheese - 50 g;
- qe - 1 Pc.
Npaj
Boil lub mis, ntxiv me ntsis ntsev rau nws, ncuav nyob rau hauv lub txiv nkhaus taw thiab noj tuab porridge. Peb tshem tawm cov porridge npaj txhij ntawm lub phaj, cia nws txias cia me ntsis thiab ntxiv lub nrua ntaus qe thiab ib daim ntawm grated cheese on ib tug me me grater. Qhov sib tov yog ua kom txias. Peb tsim khoom qab zib, roj lawv nrog roj, sprinkle lawv nrog grated cheese. Tom qab hais tias, ci khoom qab zib nyob rau hauv lub qhov cub, rhuab mus rau 180 degrees.
Fluffy skewers nrog yaj cheese
Cov khoom xyaw:
- manga - 500 g;
- qhuav poov xab - 8 g;
- qab zib - 2 tsp.
- ntsev;
- dej - 300 ml;
- zaub roj;
- yaj cheese - 200 g;
- qaub cream - 2 tbsp. dais;
- zaub ntsuab - coriander, zaub basil.
Npaj
Peb txuas cov txiv nkhaus taw, ntsev, qab zib, dej thiab cov poov xab, ncuav lub khob noom cookie thiab tos. Thaum lub mov paj nce, kis nws nyob rau hauv lub nplua lubricated nrog roj thiab ib zaug dua knead nws thiab faib mus rau hauv qhov chaw. Grated cheese tov nrog qaub cream thiab tshuaj ntsuab. Los ntawm txhua qhov ntawm lub khob noom cookie tawm ntawm lub ncuav mog qab zib, muab lub puv, txob qhov npoo thiab me ntsis yob tawm, qhov siab ntawm lub ncuav mog qab zib yuav tsum tsis txhob ntau tshaj 0.7 cm.