Cov ntaub ntawv no tshwj xeeb tshaj yog yuav thov rau cov kiv cua ntawm Coca Cola. Tom ntej no, peb yuav qhia koj tias yuav ua li cas thiaj tsim tau ib lub raj mis uas yuavtsum haus dej hauv tsev, thiab peb kuj yuav muab cov zaub mov rau jelly khoom qab zib thiab khoom qab zib los ntawm ib lub cuav.
Yuav ua li cas ua ib lub raj mis ntawm Jolly ntawm Coca Cola - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- ib lub raj mis ntawm Coca Cola (500 ml) - 1 daim;
- gelatin - 40-50 g.
Npaj
Ua ntej, ncuav tus txheem ntawm ib nrab-liter lub raj mis rau hauv ib saucepan los yog ib tug ladle, ncuav gelatin rau hauv nws, do thiab tawm qhov sib tov rau peb caug rau plaub feeb. Tam sim no peb muab lub thawv rau ntawm qhov hluav taws kub thiab sov tus txheem, stirring tas li, kom txog rau thaum lub gelatinous granules yog ua tiav, tab sis tsis txhob cia boiling.
Thaum cov khoom tau txais txias, cia peb npaj cov pwm rau hauv cov dej. Nyob rau hauv peb cov ntaub ntawv, nws yuav yog tib lub raj mis uas peb tau nchuav cov dej haus. Ua tib zoo tshem tawm cov ntawv ntawm nws thiab muab tso cia, peb yuav xav tau nws tom qab. Tam sim no nrog ib tug ntse clerical riam peb ua ob longitudinal to thiab ces peb lo nws kom huv si nrog scotch kab xev. Qhov no yuav tsum tau ua kom tiav, yog li ntawd cov kua txheem tsis ncuav tawm tom qab thawb. Tam sim no peb ncuav qab zib nrog jelly mus rau hauv lub thawv npaj, hau ntswj lub hau thiab tso cov khoom rau ib hnub nyob rau ntawm lub txee ntawm lub tub yees.
Tom qab ib ntus, tshem cov nplaum kab xev, sov lub raj mis hauv qab dej kub, los yog ntawm txhua sab tshuab tshuab kub tawm thiab kub nyhiab tawm. Ua tib zoo txiav cov yas thoob lub thawv nyob rau ntau qhov chaw thiab tso tawm lub raj mis hauv qab zib los ntawm nws. Tam sim no nws tseem tshua tsuas yog xa rau daim ntawv lo thiab npog muab pov tseg rau hauv lub sij hawm ntawm lub thawv yas thiab koj tuaj yeem ua rau cov neeg hauv tsev neeg thiab cov phooj ywg nrog lub hwj huam yuav rov qab los yoojyim nrog rab riam los yoojyim tom ib daim ntawm nws.
Yuav ua li cas npaj ib jelly dessert los ntawm Coca Cola?
Cov khoom xyaw:
- Coca Cola - 495 ml;
- citric acid - 5 g;
- gelatin - 25 g;
- piam thaj los yog qab zib hloov - kom saj;
- mint nplooj rau decoration.
Npaj
Pib, ncuav lub iav ntawm kafes mus rau hauv lub tais, ncuav jelatin thiab tawm mus rau nees nkaum feeb rau swell. Nyob rau hauv saucepan los yog dipper ncuav tshaj qhov dej haus, ntxiv citric acid thiab granulated qab zib. Es tsis txhob tom kawg, thiaj li yuav txo tau cov ntsiab lus caloric, cov khoom noj qab zib yuav ua rau cov dej qab zib zoo dua. Tam sim no muab cov khoom qab zib tso rau hauv lub qhov cub, sov tov, nplawm, kom txog rau thaum thawj cov cim ntawm lub npau npau, thiab tom qab ntawd tshem tawm ntawm tshav kub, ncuav kub cola gelatin thiab ua kom txog thaum tag nrho cov gelatinous granules yog blooming. Yog hais tias tsim nyog, sov qhov sib tov me ntsis ntxiv nyob rau hauv lub qhov cub, tab sis nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv cia nws boil.
Cia tawm qhov txias txias ntawm chav tsev kub, ces ncuav nws rau ntawm molds los yog kremankami thiab xa mus rau tag nrho cov hardening nyob rau hauv lub txee ntawm lub tub yees.
Ua ntej pab, peb ntxiv txhua feem ntawm jelly kafes nrog mint nplooj.
Jelly khoom qab zib los ntawm Coca Cola
Cov khoom xyaw:
- Coca Cola - 495 ml;
- citric acid - 1 pinch;
- gelatin - 2 tablespoons;
- piam thaj los yog qab zib hloov - kom saj;
- sunflower tsis muaj tsw; roj rau cov ntaub ntawv lubrication;
- hmoov txhuv nplej siab los sis hmoov piam thaj rau cov dej.
Npaj
Ua ntej, ncuav ob dia gelatin nrog ib qho me me ntawm kafes thiab cia nws rau o. Qhov ntxiv haus yog poured rau hauv ib saucepan los yog ladle, muab tso rau ib phaj thiab boiled kom txog thaum nws lub volume txo los ntawm ib nrab. Tam sim no peb lub caij lub kua dej qab zib rau cov khoom qab zib nrog citric acid thiab granulated qab zib kom saj thiab sib tov, yog li ntawd tag nrho cov muaju yog yaj.
Cov kua nplaum gel yog rhaub kom txog thaum cov nroj tsuag yaj hauv lub qhov cub microwave los yog hauv dej da dej, tom qab ntawd
Lub sijhawm no peb yuav npaj cov pwm. Peb soak lawv me ntsis sunflower tsis muaj flavor roj thiab sau lub siav ntawm lub cola puag rau cov khoom qab zib. Xa cov workpiece kom khov rau ntawm lub txee, ces tshem tawm cov khoom qab zib ntawm cov tuaj pwm, nchuav me ntsis nrog hmoov txhuv nplej siab los yog hmoov qab zib thiab nyiam.
Thaum tsis tsim nyog cov khoom qab zib tuaj yeem ua tau thiab nyob rau hauv ib daim ntawv dav dav, txiav cov txheej tom qab txias rau hauv cov xaum ntawm qhov xav tau thiab qhov loj.