Khoom noj qab zib yog ib qho kev lom zem me me xwb! Daim ntawv qhia rau yoghurt ncuav mog qab zib yog tsis muaj kev zam, nws hloov tawm yooj yim mus saj thiab laj siab tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub caij ntuj sov.
Yogurt ncuav qab zib uas tsis ci
Cov khoom xyaw:
- yoghurt - 500 ml;
- instant gelatin - 25 g;
- piam thaj - 4 tbsp. dais;
- dej 100 ml;
- tshiab txiv hmab txiv ntoo thiab berries - 300 g.
Npaj
Nkaws no yog raug muab tso rau hauv ib qho dej tsawg ntawm cov dej kub thiab sab laug mus rau swell. Cov kua mis nyuj ua ke nrog piam thaj thiab whisk kom huv nrog lub tov. Nyob rau lub sijhawm no, peb tab tom npaj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo rau lub sijhawm: peb yaug lawv kom huv thiab tuav lawv hauv qhov ntsuas. Cov tshuaj nplaum gelatin no yog sib tov rau hauv yogurt thiab tov dua kom txog thaum tus. Tom qab ntawd, ntxiv txiv hmab txiv ntoo thiab berries mus rau yoghurt cov hauv paus, ncuav qhov sib tov rau hauv daim ntawv npaj thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau txog 3 xuab moos. Tom qab ntawd noj tawm lub tiav ncuav mog qab zib nrog yogurt thiab gelatin los ntawm pwm, decorate nrog txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab pab nws nyob rau hauv lub rooj.
Yoghurt thiab khoom qab zib ncuav mog qab zib
Cov khoom xyaw:
Rau lub ncuav mog qab zib:
- Butter - 3 tbsp. dais;
- shortbread kua nplaum uas - 200 g.
Rau txhaws:
- bananas - 2 daim;
- pob hau dej - 0,5 yam khoom;
- gelatin - 4 tsp;
- ntuj yogurt - 500 ml;
- kiwi txiv hmab txiv ntoo - 4 pcs;
- piam thaj - 70 g;
- txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. diav.
Rau dai kom zoo nkauj:
- kiwi txiv hmab txiv ntoo - 2 pcs;
- tej nplaim almond - 40 g.
Npaj
Shortbread khoom qab zib crushed rau hauv me me pieces thiab ntxiv ib tug creamy creamy roj. Yog hais tias nws yog khoom, ces muab tso ua ntej nws sov hauv dej da. Ces sib tov txhua yam rau hauv homogeneous pawg thiab tso tseg. Tam sim no siv ib tug yooj yim detachable duab, npog nrog daim ntawv thiab kis kom zoo zoo lub creamy loj, evenly distributing nws nyob rau hauv qab.
Peb xa cov haujlwm workpiece mus rau 30 feeb rau lub tub yees, thiab peb tig mus rau qhov kev npaj ntawm kev txhaws. Rau qhov no, qhuav cov yas yaig yog ncuav mus rau hauv ib lub tais, nchuav nrog cov dej rhaub thiab tawm mus rau 30 feeb. Kiwi yog ntxuav, txiav rau hauv cubes, poured nrog txiv qaub kua txiv thiab sprinkled nrog qab zib. Sov so lub txiv hmab txiv ntoo loj on medium cua sov rau ob peb feeb, yog li ntawd tag nrho cov kua txiv hmab txiv yog muab rho tawm los ntawm kiwi, thiab ces peb txias nws. Nyob rau hauv lub resulting syrup ncuav maj swollen gelatin thiab yogurt. Peb sib tov txhua yam kom huv si.
Tam sim no nteg tawm ntawm lub ncuav mog qab zib txiv tsawb, ncuav cov yoghurt huab hwm coj thiab tshem cov khoom noj qab zib khov rau hauv lub freezer rau 45 feeb, thiab mam li rov ua dua tshiab hauv lub tub yees kom txog thaum tiav. Npaj txhij nrog yoghurt thiab txiv hmab txiv ntoo kom zoo zoo noj tawm ntawm daim ntawv thiab ua tib zoo tshem tawm cov parchment. Peb kho lub delicacy nrog slices ntawm kiwi thiab almond petals.
Ncuav mog qab zib "Cov iav tawg" nrog yoghurt
Cov khoom xyaw:
- haus kua mis nyeem qaub - 450 ml;
- tsev cheese - 200 g;
- jelly pos nphuab - 1 hnab;
- txiv kab ntxwv jelly - 1 hnab;
- jelly grape - 1 hnab;
- piam thaj - 2 tbsp. dais;
- gelatin - 25 g.
Npaj
Ua ntej, peb ncuav tawm cov txiv hmab txiv ntoo jelly mus rau hauv nyias lub nyias tais, sau nrog dej, raws li cov lus qhia, thiab tshem nws kom khov rau hauv lub tub yees. Tom qab ntawd tiav lawm jelly yog txiav mus rau hauv me me cubes. Cov tshuaj ntsuab hauv cov dej ib nrab ntawm ib nrab ntawm cov dej txias thiab tawm mus li 30 feeb. Thaum lub gelatin swells, muab tso rau lub lauj kaub tais diav
Tsev cheese peb hloov nyob rau hauv ib lub tais ntawm blender, peb ncuav tawm yoghurt thiab peb ncuav qab zib. Txhuav cov hnyav kom txog thaum tus neeg thiab ncuav ci nrog ib qho trickle nyias. Daim ntawv rau lub ncuav mog qab zib yog them nrog mov noj mov. Txiv hmab txiv ntoo jelly, txiav nrog rhombs, maj mam sib tov nrog txhua lwm thiab muab tso rau hauv cov duab. Xab npaus tawm tawm yoghurt tov los ntawm saum toj no thiab tshem tawm cov khoom qab zib rau ob peb teev nyob rau hauv lub tub yees.