Pastilles los ntawm cherry plum

Pastila yog cov tsoos Lavxias tsoos tsho, Cherry plum yog cov txiv hmab txiv ntoo uas yog kev coj cwj pwm rau peb qhov kev siv nyiaj, vim li cas tsis yog ob qho ntawm cov khoom no ua rau hauv ib qho khoom noj khoom haus uas tsuas yog npaj rau hauv tsev ntawm cov khoom xyaw yam tsawg.

Yuav ua li cas ua ib tug pasta los ntawm Cherry plum, peb yuav to taub no tsab xov xwm.

Ib daim ntawv qhia rau ib qho muab tshuaj los ntawm plum

Tus txheej txheem ntawm kev npaj cherry plum tsis tau tshwj xeeb kev ua noj ua haus, tab sis nws yuav siv sij hawm txaus lub sij hawm, yog li ntawd peb cia peb tus kheej nrog kev ua siab ntev thiab pib ua noj.

Cov khoom xyaw:

• Cherry plum - 2 kg;
• zib mu - mus saj.

Npaj

Ua ntej koj npaj cov nplej zeeg los ntawm plum, cherry plum berries yog txheeb thiab peb tshem tawm lub pob zeb ua ntej thiab tso lub halves ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib tug cauldron tsis muaj dej. Tas mus li berries, peb tos rau lub caij thaum kua txiv pib muab, peb sau nws nrog ib tug ladle nyob rau hauv ib qho nyias lub tais. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav raug kaw rau lub caij ntuj no, los sis cia li muab cia rau hauv lub tub yees, diluted nrog dej ua ntej siv. Sai li sai tau lub berries nres muab kua txiv, koj yuav pom hais tias muaj tsuas yog mashed qos yaj ywm nyob rau hauv lub boiler - lub hauv paus rau yav tom ntej dessert. Sim ua cov qos yaj ywm, yog tias koj qhov tsos tsis txaus koj, ces tsis txhob ntxiv zib ntab.

Hauv qab ntawm lub tais ci yog lined nrog parchment daim ntawv, maj mam muab roj, on to top nrog ib tug nyias txheej (txog 2 cm), faib puree thiab xa nws mus rau qhuav nyob rau hauv ib qhov cub nyob rau hauv ib qho tsawg heev tshav kub. Yog hais tias nws lub caij ntuj sov, ces nteg lub dessert on ci daim ntawv them nrog ib tug oilcloth thiab tawm nyob rau hauv lub hnub rau 5-10 hnub, kom txog thaum nws dries kom meej.

Yog li, peb xav paub seb yuav ua li cas ua rau lub pasta lauj kaub tais diav ntawm cherry plum, tam sim no koj tuaj yeem npaj ntau daim ntawv qhia los ntawm kev ntxiv cov txiv ntseej, cov txiv hmab txiv ntoo candied, los yog cov txiv hmab txiv ntoo qhuav rau koj kho. Xws li ib qho yooj yim dessert yuav ua tau kom muaj kev sib xyaw ntsim thiab cov khoom qab zib zoo li pob zeb ntawm nqaij nyug , thiab nws yuav tsum muab rau cov me nyuam, vim pastila - khoom qab zib tsis yog tsuas cua, tab sis kuj pab tau.