Nqaij qaib pwm - daim ntawv qhia

Pig ob lub raum tsis tuaj yeem noj txhua yam, thiab qhov khoom no tsis nrov heev. Tab sis yog tias koj tseem coj tus txheej txheem ntawm lawv cov kev kho ua ntej thiab npaj tau ib daim ntawv qhia zoo rau kev ua noj ua haus, ces tsis muaj kev txhawj xeeb txog qhov kev xav ntawm qhov kev cuam tshuam no yuav hloov rau qhov zoo.

Tom ntej no peb yuav qhia koj seb koj tuaj yeem noj cov nqaij npuas xyaw deliciously thiab tsis muaj ntxhiab thiab muab ib daim ntawv qhia rau lawv cov kev npaj hauv cov qaub cream nrog nceb.

Yuav ua li cas ua noj nqaij npuas raum, stewed nyob rau hauv qaub cream - daim ntawv qhia nrog nceb

Cov khoom xyaw:

• Nqaij qaib nqaij - 780 g;
• tshiab nceb - 230 g;
• salted los yog marinated cucumbers - 155 g;
• dos qhov muag teev - 260 g;
• loj cloves ntawm qej - 4 pcs.;
• qaub cream - 250 g;
• tshiab dill zaub - 1 pawg;
• sunflower roj refined - 65 ml;
• ntsev;
• dub kua txob hauv av - 1-2 pinch;
• qhuav laurel nplooj - 1-2 pcs .;
• kua txob Sweet nyob rau hauv peas - 2-3 Pcs.

Npaj

Ua ntej koj pib ncaj qha pluas mov los ntawm ob lub raum, lawv yuav tsum npaj kom zoo, uas yog kom tshem tau cov ntxhiab tsw nrog cov khoom no. Qhov no yuav ua tau los ntawm soaking nws nyob rau hauv cov mis nyuj los yog nyob rau hauv vinegar, ua raws li los ntawm digestion. Peb yuav qhia rau koj paub meej txog kev ua txoj haujlwm no.

Yog tias koj txiav txim siab siv mis nyuj ua kom koj lub cev tsis zoo, koj yuav tsum tau nchuav rau lawv ua ntej ntxuav, txiav ib nrab thiab tso tawm ntawm cov ducts ntawm nqaij npuas lub raum thiab soak rau peb teev. Thaum siv cov kwj paj dawb, muab nws tso rau hauv ib lub khob nrog ib rab diav ntsev thiab tsau cov raum npaj rau hauv lub cev li ib teev. Tom qab qhov chaw acidic, ntxiv dej ntxuav ntawm ob lub raum hauv dej ntws yuav tsum tau txhaj rau nees nkaum feeb. Tom qab cov mis nyuj, cov khoom yuav tsum ntxuav ob zaug.

Xijpeem qhov nqaij npuas lub raum yog txau rau hauv, lawv yuav tsum tau muab khib nyiab ntxiv. Ua li no, sau cov khoom nrog dej huv, coj mus rau ib lub rhaub dej, ncau ob peb feeb, thiab hloov cov dej kom tshiab. Rov tso dej kom npau npau. Rov ua dua zaum 3 zaug, thiab tsuas yog tom qab uas peb pib mus tua.

Peb txiav lub buds rau hauv cubes los yog cubes thiab xim av lawv nyob rau hauv kub sunflower roj, ntxiv dos, txiav rau hauv ib nrab-ib ncig. Xya feeb peb nteg ua ntej ntxuav thiab chopped nceb thiab tom qab lwm xya feeb grated pickles los yog sliced ​​salty cucumbers. Muaj peb xa qaub cream, peb muab qhuav laurel nplooj, peas ntawm kua txob, ib los yog ob pinches ntawm av dub kua txob thiab ntsev. Hloov txhua yam, cia nws rhaub thiab cia lub tais ntawm lub hau rau kaum feeb, txo qhov siv ntawm qhov hluav taws kub kom tsawg. Tam sim no peb muab pov rau hauv ib lub taub ntim nrog ob lub raum melenko tws zaub thiab squeezed qej cov hniav, cia cov zaub mov noj kaum feeb sawv ntsug, thiab peb tuaj yeem pab nws, ntxiv nrog lub hau qos yaj ywm .