Ayurveda yog ib qho kev qhia txog neeg Amelikas, uas muaj ntau lub tswv yim thiab cov tswv yim rau tib neeg kev noj haus raws li nws tsab cai lij choj. Raws li kev qhia no, kev noj haus yog txiav txim siab rau lub cev nqaij daim tawv, ua rau ntau hom kab mob, thiab lwm yam. Txhua tus neeg, muaj qee yam tshuaj noj. Nws yog lub luag haujlwm rau tus cwj pwm, lub cev, tus cwj pwm mus rau lub ntiaj teb thiab nws yog ntawm qhov cwj pwm no thiab nws yog tsim nyog noj mov. Cov khoom noj khoom haus rau Ayurveda yog dab tsi, yuav piav qhia hauv tsab xov xwm no.
Hom ntawm doshas
Cov neeg sawv cev xws li Watts - cua txawv, raws li txoj cai, nyias nyias tawv nqaij. Thiab lawv kuj muaj qhuav, feem ntau curly plaub hau, qhuav nyias daim tawv, fawm kib . Lawv txhua tus ua tau ceev ceev, thiab cov metabolic feem ntau thiab kev kub hnyiab tau nce. Cov cai ntawm kev noj haus Watts nyob rau hauv Ayurveda yog raws li kev siv cov cereals, tshwj xeeb tshaj yog buckwheat thiab mov. Cov neeg zoo li no yog cov khoom noj thiab cov khoom siv mis, cov txiv hmab txiv ntoo, cov zaub nyoos, cov khoom ua kua thiab cov kua qaub yog zoo dua los ntawm kev noj haus kom tshem tawm, xws li cov kua txob dub. Los ntawm seasonings, xav tau muab rau cardamom thiab nutmeg.
Cov neeg zoo li Pitt - hluav taws kub muaj ib lub cev tsis zoo. Lawv muaj qhov xwm txheej loj thiab kev zom cov khoom noj. Cov plaub hau, raws li txoj cai, muaj xim los yog xim liab, tawv nqaij yog liab dawb, nquag liab thiab npog nrog moles. Cov neeg zoo li no raug nquahu kom ua raws li kev cai noj haus rau Ayurveda thiab tsis txhob tshaib plab. Siv cov asparagus, taum, celery, cauliflower, cov khoom noj siv mis, tab sis qhov noj cov nqaij, nqaij, qhiav thiab saffron yuav tsum tau qis tshaj. Los ntawm spices siv cinnamon, coriander, Mint thiab dill.
Cov neeg zoo li Kapha - hnoos qeev muaj ib qho kev phom sij rau kev rog thiab puv ntoob. Lawv muaj cov metabolism hauv qeeb heev, lub cev loj heev thiab muaj tus cwj pwm zoo. Cov plaub hau feem ntau yog tuab thiab ci iab, tawv nqaij yog huv, ntom thiab txias. Cov neeg ntawm hom no tau pom tshwj xeeb tshaj yog cov kua cheese, taum thiab xim av txhuv. Los ntawm cov khoom qab zib nws pom zoo kom tsis kam, zoo li los ntawm dawb mov, nqaij nyug thiab nqaij qaib.
Ayurveda noj cov cai
- Rau kev quav, cov lus qhia koj yuav siv butter, thiab rov qab ua kom txiv qaub kua txiv.
- Raws li Ayurveda, tsuas yog cov zaub mov uas ua tau siav tsawg dua 3 xuab moos ua ntej yuav pab tau lub cev, thiab tag nrho cov kev so twb kis tau rau lub cev nrog toxins.
- Noj nyob rau hauv Ayurveda nyob rau hauv lub caij ntuj no qhia rau kev siv ntawm pickles thiab sauerkraut, uas yuav kom koj sov nyob rau hauv lub txias.
- Muaj ib qho yuav tsum tau zaum, nyob rau hauv ib qho chaw so, tsis raug cuam tshuam los ntawm txhua yam.
- Zaum ntawm lub rooj yuav tsum yog thaum muaj kev xav tau ntawm kev tshaib kev nqhis thiab tsis txhob noj cov zaub mov txias dhau los lossis txias heev.
- Cov khoom noj kom zoo hauv Ayurveda muab cov khoom noj uas muaj kaus poom thiab khov nab kuab. Nws yog ntseeg hais tias nyob rau hauv thawj yog tsis muaj dab tsi tseem ceeb, tab sis tsuas yog ib lub plhaub nrog ib tug qaug zog saj. Cov zaub mov khov kuj ua rau cov laus ua haujlwm hauv lub cev.
- Thaum npaj, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum kho raws li no: ua zoo ntsuj plig, vim nws ntseeg tias kev ntxhov siab, kev tsom siab thiab kev npau taws yuav nyob rau hauv cov khoom noj npaj. Tias yog vim li cas nws tsis pom zoo noj nyob hauv dubious chaw, thiab kuj yuav npaj muffins thiab ncuav pastries, vim hais tias lub mov paj yog feem ntau muaj peev xwm nqus tus kws ua zaub mov tus cwj pwm txawv .
- Txuag ntawm cov khoom noj khoom haus yog tsis muaj dab tsi uas ua tsis tau. Ntxiv rau lub pob tawb tshiab txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, nrog rau cov khoom uas tsis tas ntxiv cov tshuaj lom neeg.
- Tsis txhob qhia rau pluas noj kom noj ntau ntau cov tais diav. Mis nyuj tsis yog nrog lwm cov khoom noj muaj protein thiab qaub txiv hmab txiv ntoo. Tsis txhob sov sov thiab sib tov melon nrog cereal.