Lwm qhov kev xaiv tseem tsis tshaib plab thaum lub caij ntuj no, thaum cov zaub hauv lub txee poob lawv lub cev thiab kev nyiam - los npaj cov zaub xam lav los ntawm ib yam khoom raws caij nyoog, xws li taum thiab nceb, uas muaj txhua xyoo.
Daim ntawv qhia rau zaub xam lav nrog taum thiab champignons
Cov khoom xyaw:
- txiv ntseej roj - 2 tbsp. dais;
- dos - 1 pc .;
- champignons - 200 g;
- Qhuav thyme - 1/2 tsp;
- dawb taum (kaus poom) - 1 yam khoom;
- qej - 1 clove;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. diav;
- spinach nplooj - 2 tbsp.
Npaj
Txiv ntseej roj yog rhuab nyob rau hauv ib lub lauj kaub tshaj li cua sov. Fry lub dos nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, txiav mus rau hauv nyias ib ncig, kom txog rau thaum nws ua mos, txog 3-4 feeb. Tom qab, ntxiv tws nceb mus rau dos thiab ntxiv ua noj ua haus, kom txog thaum lub nceb pib blanch. Tam sim no nws yog lub sij hawm ntxiv cov noob taum pauv thiab thyme. Ua tib zoo sib tov cov ntsiab ntawm lub lauj kaub tais diav thiab lwm lub hwj. Nyob rau thaum xaus ntawm lub sij hawm, ntxiv kawg bar-qej. Peb khaws lub lauj kaub khis rau hluav taws rau lwm 30 feeb thiab lub caij rau lub hauv paus rau peb cov zaub xam lav nrog ntsev, kua txob thiab balsamic vinegar. Peb noj zaub xam lav rau ib lub ncoo ntawm cov tub ntxhais hluas zaub ntsuab.
Zaub xam lav nrog taum, nceb thiab rusks
Cov khoom xyaw:
- ntsuab taum - 750 g;
- txiv ntseej roj - 4 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob;
- txiv qaub - 2 daim;
- yuav tsum muaj - 2 daim;
- nceb - 300 g;
- crackers - 1 pob;
- qab zib - 1 teaspoon;
- tshiab parsley.
Npaj
Ntsuab taum boil nyob rau hauv boiling dej rau 5 feeb, ces ntws dej, thiab taum lawv tus kheej dej 3 tablespoons ntawm butter thiab lub caij nrog ntsev kom saj. Cia lub taum kom txias.
Nceb txiav mus rau hauv nyias paib thiab tov nrog nyias dos ib ncig. Tshaj tawm qhov sib tov sib tov lub zest ntawm ib tug txiv qaub thiab nyem qhov kua txiv ntawm 2 lemons. Lub caij nyoog tag nrho nrog ntsev, me ntsis suab thaj thiab kua txob. Ntxiv taum mus rau zaub xam lav, ncuav tawm cov seem uas yog roj thiab ntxiv chopped parsley.
Zaub xam lav nrog champignons, taum thiab nqaij qaib
Cov khoom xyaw:
- nceb - 300 g;
- nqaij qaib fillet - 200 g;
- ntsuab taum - 500 g;
- txiv ntseej roj - 1 tbsp. diav;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- Qhuav thyme - 1/2 tsp;
- cheese "Feta" - 1/4 yam khoom;
- Walnut - 1/4 ntawm cov khoom;
- balsamic vinegar.
Npaj
Peb rub cov nqaij qaib nrog ntsev, thyme thiab kua txob, thiab ci kom tiav. Ci nqaij qaib fillet yog txias thiab txiav rau txhua txoj hauv kev yooj yim rau koj, los yog rhuav tshem cov roj. Champignons ntxuav huv si ntawm qhov seem ntawm lub ntiaj teb nrog lub phuam chav ua noj thiab txiav rau nyias nyias. Mix mushrooms nrog pre-boiled ntsuab taum, lub caij nrog ntsev, kua txob, butter thiab vinegar. Cov zaub ua yaug ceev thiab cov nceb nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav kom txog thaum cov nceb tawm ntau dhau, ces muab cov khoom noj coj tuaj sib tov nrog cov cheese thiab cov txiv kab ntxwv ua ntej noj.
Champignon zaub xam lav nrog pob kws thiab taum
Cov khoom xyaw:
- txiv ntseej roj - 2 tbsp. dais;
- couscous - 1 yam khoom;
- ntsev, kua txob;
- champignons - 250 g;
- ntsuab dos - ib pawg;
- kaus poom pob kws - 1 lauj kaub;
- liab taum pauv taum - 1 tau;
- avocados - 1 daim;
- chili kua txob - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv lub lauj kaub, peb muab cov roj tuaj yeem ua zaub mov thiab txhuam nws cov plaub hau kom ntev li 4 nas this. Sau lub pob nrog 1 ½ khob dej, lub caij nrog ntsev thiab coj mus rau ib tug boil. Peb txo lub tshav kub, npog cov thawv ntim nrog lub hau thiab ua noj lub ncuav ntev li 15 nas this.
Hauv lwm lub lauj kaub cais, peb tseem kub cov roj, uas yog kib nceb nrog cov noob. Nyob rau thaum xaus ntawm lub ua noj ua haus, sai li sai tau lub dos thiab nceb bloom, lub caij lawv nrog ntsev thiab kua txob, thiab ntxiv pob kws thiab taum. Sai sai, txhua yam yog tov thiab muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav. Ntxiv cov hau npauj npua, txhoov kua txiv thiab kua txiv qaub. Mej sib tov thiab decorate nrog pieces ntawm avocado.