Mov mov ca khoom qab zib - zoo nkauj zoo tib yam, tshiab, tab sis nyob rau tib lub sij hawm deliciously six zaub mov. Lawv zoo li lawv nyob hauv lawv tus kheej xws li mov ci rau ntau yam tais diav, thiab tseem siv los muab cov ntaub ntim rau hauv lawv cov nqaij: nqaij, nqaij qaib, zaub los yog mushroom. Ncuav mog qab zib tsuas yog los ntawm hmoov nplej xwb. Cia peb tsis txhob siv sijhawm, thiab kawm tau qee yam khoom noj kom zoo rau lawv kev npaj.
Cov Mov Nplej Daim Ntawv Tshaj Lij
Cov khoom xyaw:
- Nplej hmoov nplej - 2,5 yam khoom;
- dej - 200 ml;
- granulated qab zib - 1 teaspoon;
- qe - 1 daim;
- ntsev - ib rab;
- butter - 50 g;
- zaub roj - 2 tsp.
Npaj
Tam sim no qhia koj yuav ua li cas noj mov nplej. Sib tov cov hmoov nplej nrog ntsev thiab qab zib. Qe yog bred nyob rau hauv dej, thiab ces poured rau hauv hmoov. Hands zoo muab lubricate nrog zaub roj thiab knead ib homogeneous mov paj. Peb muab nws 20 feeb so, ces faib mus rau 5 qhov chaw, yob txhua lub ncuav mog qab zib thiab fais nyob rau hauv ib lub lauj kaub qhuav frying kom txog rau thaum browning. Npaj txhij kua txiv yog smeared nrog melted butter kom lawv nyob twj ywm mos thiab six rau ib lub sij hawm ntev.
Mov mov ca khoom qab zib hauv Kauslim
Cov khoom xyaw:
- qe - 1 daim;
- zaub roj - 1 teaspoon;
- mov nplej - 350 g;
- ntsev, piam thaj - 1 teaspoon;
- dej - 150 ml;
- butter melted.
Rau txhaws:
- minced nqaij - 300 g;
- noob - 2 pieces;
- carrots - 1 tuj;
- Bulgarian kua txob - 2 daim;
- qej - 2 cloves;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 3 tbsp. dais;
- chili kua txob hmoov - 2 teaspoons;
- balsamic vinegar - 1 tbsp. diav;
- zaub ntsuab;
- spices.
Npaj
Yog li, ua ntej cia peb ua ib lub khob noom cookie rau mov nplej. Ua li no, noj ib lub tais, ua kom lub qe rau hauv nws, pov ntsev, suab thaj, ncuav hauv dej thiab zaub roj. Maj mam ceev txhua yam nrog ib lub plhaw kom txog thaum tus, ces maj ntxiv hmoov thiab tov muag, tab sis elastic ua khob noom cookie. Peb muab nws tso rau hauv ib lub menyuam, npog nws nrog phuam thiab cia nws so rau 30 feeb.
Thiab lub sij hawm no peb yuav npaj lub txhaws. Cov zaub thiab cov zaub yuav raug muab ntxuav, muab ntxhua kom huv huv hauv av thiab qhuav ntawm daim ntawv so tes. Luchok thiab carrots shinkle nyob rau hauv me me pieces thiab passeruem mus rau golden. Tom qab ntawd ntxiv kua kua txob thiab nteg cov tsuav nqaij. Thaum cov nqaij yog kib nrog zaub, ua noj cov zaub ntsuab, qab qab zib kua qab zib thiab xa txhua yam rau hauv lub lauj kaub nrog rau lws suav muab tshuaj. Tag nrho cov kom zoo zoo sib tov, ntxiv ntsev kom saj, ntxiv crushed qej thiab ncuav nyob rau hauv ib me ntsis balsamic vinegar. Hais tias tag nrho, lub txhaws rau mov khoom qab zib yog npaj txhij. Tshem tawm lub lauj kaub tais diav los ntawm qhov hluav taws kub thiab tawm kom txias.
Tam sim no rov qab mus rau peb qhov kev xeem: faib nws mus rau 4 qhov zoo tib yam, txhua tus yob mus rau hauv ib lub pob. Tom qab ntawd dov lawv tawm nyob rau hauv cov khoom qab zib nrog cov kev pab ntawm ib tug ntoo dov pin, los yog cia li knead nws nrog lub palm ntawm yuav tsum thickness.
Tom qab ntawd kom sov siab yias, lauj kaub me me zaub roj thiab kib rau nws txhua lub ncuav mog qab zib ntawm ob sab kom txog thaum npaj txhij. Nyob rau hauv rooj plaub no, tom qab peb qhib lub mov paj mus rau sab nraud, pw on nws saum npoo ib qho me me ntawm melted butter. Tam sim no hais tias tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov zaub mov yog los ntawm peb
Ua li no, ua tib zoo muab cov khoom qab zib kub tso rau saum toj, muab cov cheese pleev xim rau hauv qab, kom ntxiv me ntsis tshiab cov zaub txhoov zaub, muab ib rab diav kua qaub thiab ua tib zoo tig txhua yam rau hauv ib lub raj kom nws yooj yim dua noj cov yummy no! Ib yam li ntawd, peb ua nrog tag nrho lwm cov ncuav thiab pab npaj zaub mov rau lub rooj.