Halva nrog koj tus kheej txhais tes hloov tawm kom muaj kev sib tw ntau dua, qab ntsev, pabcuam thiab cua, thiab qhov dej qab no pab kho plab zom mov. Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj seb yuav ua li cas noj cov dej cawv nyob hauv tsev.
Daim ntawv qhia rau halva hauv tsev
Cov khoom xyaw:
- mis nyuj - 2,5 yam khoom;
- qab zib - 1,5 yam khoom;
- ib pawg ntawm semolina - 1 yam khoom;
- butter - 200 g;
- raisins - 1,5 tsp.
- txiv kab ntxwv tev - 2 tsp.
- txiv kab ntxwv - 1 Pc.
Npaj
Mis nyuj haus yog poured rau hauv ib lub lauj kaub ntxuav thiab coj mus rau ib tug boil. Nyob rau hauv parallel nrog no, nyob rau hauv lwm lub ntim peb ncuav tawm suab thaj thiab yaj nws on ib lub zog tsis muaj zog, stirring nrog ib tug ntoo diav. Sai li nws yog lub teeb xim av, txo cov nplaim taws kom tsawg thiab maj mam ncuav kub mis rau hauv cov caramel. Peb sib tov txhua yam kom huv, hno 10 feeb, thiab tom qab ntawd ces pov ntxuav raisins thiab grated txiv kab ntxwv tev. Maj mam ncuav rau hauv cov kua txiv kab ntxwv thiab do. Lub caij no, nyob rau hauv ib lub tais huv, yaj lub butter, ncuav ntawm mango thiab Fry nws rau 15 feeb, stirring. Tom qab ntawd, txo cov cua sov thiab maj mam ncuav rau hauv cov mis nyuj haus. Hloov txhua yam, kaw lub hau thiab ua noj rau 5 feeb. Npaj halva do ob peb zaug, hloov mus rau ib lub tais thiab pab kub.
Daim ntawv qhia rau lub hauv paus xaj ntawm cov noob
Cov khoom xyaw:
- peeled sunflower noob - 200 g;
- hmoov nplej - 150 g;
- zaub roj - 50 ml;
- vanillin.
Rau syrup:
- qab zib - 50 g;
- dej - 50 ml.
Npaj
Lim noob yog ntxuav, ntws tag nrho cov dej, muab lawv tso rau hauv ib lub lauj kaub ntim qhuav frying thiab maj mam Fry. Tam sim no rov qab qhib lub lauj kaub, thawb tawm cov hmoov nplej thiab xim av kom txog thaum kub xim av. Tom qab ntawd txuas nws nrog cov noob thiab cia nws los ntawm nqaij grinder. Los npaj cov kua qab zib, sib tov cov dej hauv lub tais uas muaj suab thaj, ua kom sov, ncu rau ob peb nas this, thiab hliv rau hauv cov noob. Peb ntxiv zaub roj thiab vanillin. Peb kis tau tus kab tshoob npaj rau hauv daim ntawv, muab nws npog nrog ntawv ci thiab tso rau kev tsim txom rau sab saum toj. Peb xa cov delicacy ntawm lub moos mus rau 10 nyob rau hauv lub tub yees, thiab ces txiav mus rau hauv me me pieces.
Halva los ntawm walnuts nyob rau tom tsev
Cov khoom xyaw:
- butter - 100 g;
- mis nyuj - 400 ml;
- Walnuts - 150 g;
- piam thaj - 200 g;
- pob kws nplej siab pob kws - 15 g;
- cinnamon hmoov - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv ib saucepan ncuav ib nrab ib pab mis, ncuav qab zib thiab coj mus rau ib tug boil. Nyob rau hauv lub seem uas yog txias mis nyuj, dissolve cornstarch thiab maj qhia lub sib tov rau hauv mis nyuj syrup, mixing. Walnuts Fry maj mam nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab muab pov rau hauv ib saucepan. Tightly npog nws nrog lub hau thiab ua noj rau 30 feeb tshaj tsawg tshav kub. Peb faib lub pob khoom npaj rau cov pwm thiab nphoo nrog av cinnamon.