Fried capelin yog tus nqi qis thiab yooj yim hauv cov zaub mov ua noj. Tsis tas li ntawd, bribes zoo tshaj plaws saj thiab impressive noj haus muaj pes tsawg leeg ntawm tau txais khoom txom ncauj, uas yuav pab tau rau boiled qos yaj ywm, zaub los yog ib lub khob ntawm chilled npias.
Yuav ua li cas delicious fry taub hau?
Tus npau suav ntawm ib tus niam tsev yog capelin roasted yam tsis muaj ntxhiab, uas feem ntau nrog tus txheej txheem ntawm kev kho kom zoo nkauj ntawm cov tais diav. Txawm li cas los xij, muaj ntau cov zaub mov uas cia ua noj ua haus nrog cov ntxhiab tsw tsawg heev, tsis txhob hnov qab ntses ntses los ntawm kev siv cov ntau yam sib xyaw.
- Qhov zoo tshaj plaws kom tshem tau ntawm aroma nrog frying yog rau lub caij cov ntses ua ntej tshav kub kho nrog txiv qaub kua txiv.
- Yog hais tias tsis muaj txiv qaub, koj tuaj yeem hloov cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm citrus nrog brine los yog kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar.
- Superbly tshem tawm cov pliaj ntxhiab ntawm cov tshuaj tsw qab qhuav, minced qej thiab dos, uas koj tau flavor zaub mov ua ntej thiab tom qab kho cov cua sov.
- Ua ntej yuav ua noj ua haus, ntses cov cev nqaij daim tawv, yog tias qhov kev xav tau, yog gutted thiab tshem ntawm taub hau thiab tails. Nws tsis yog superfluous tu lub capelin hauv cov dub zaj duab xis, kev noj nws tawm nrog napkins los yog scraping nrog ib rab riam.
Yuav ua li cas fry capelin nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying?
Cov nram qab no yog qhov yooj yim thiab feem ntau tau yooj yim daim ntawv qhia rau ua noj ua haus capelin kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying. Kom siv nws koj xav tau yam tsawg kawg hauv elementary khoom thiab tsawg lub sijhawm dawb. Yog tias ua tau, ntses carcases txo lub taub hau thiab cov khoom qub, ntxuav tam sim ntawd thiab ib zaj duab xis tsaus nti hauv plab.
Cov khoom xyaw:
- capelin - 500 g;
- txiv qaub - 0,5 pieces;
- ntsev, kua txob hauv av - mus saj;
- zaub refined roj rau frying.
Npaj
- Qhov npaj ntxuav ntses yog qhuav, salted, peppered, sprinkled nrog txiv qaub kua txiv, sab laug rau 5-10 feeb.
- Sov lub frying lauj kaub nrog zaub roj, kis tus ntses npaj rau hauv ib txheej thiab xim av ntawm high heat los ntawm ob sab.
- Fried capelin nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying yog zoo nyob rau hauv kub thiab txias daim ntawv.
Yuav ua li cas fry capelin nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying?
Yog hais tias tus ntses ua ntej lub frying yog ntxiv thiab muab qhwv rau hauv hmoov, nws tau txais ib lub qhov ncauj zoo kawg nkaus-dej tshuaj ntsej muag thiab ib qho crisp crust. Tshwj xeeb tshaj yog zoo yog lub capelin roasted rau npias. Nyob rau hauv rooj plaub no, ntses carcasses yog nyiam dua npaj, tshem lub taub hau, lub entrails thiab tawm tsuas yog tus Tsov tus tw.
Cov khoom xyaw:
- capelin - 500 g;
- hmoov nplej - 100 g;
- txiv qaub - 0,5 pieces;
- ntsev, dub hauv av kua txob - mus saj;
- ntxhiab zaub roj rau kib.
Npaj
- Npaj ntses seasoned nrog ntsev, kua txob, sprinkled nrog txiv qaub kua txiv, tso cai rau soak rau 20-30 feeb.
- Tua txhua lub cev ntawm hmoov av thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub khib nyiab hauv ib lub lauj kaub.
- Ua noj ua haus capelin yog siav nyob rau hauv hmoov on mob siab heev hluav taws kub. Tom qab browning los ntawm ob sab, tus ntses yog pw tawm ntawm ib tug zaub mov thiab tau txais kev pab.
Yuav ua li cas fry capelin hauv capelin?
Roasted capelin hauv batter, raws li ib txoj cai, npaj rau kev pab nrog ib sab phaj, uas yog tshwj xeeb tshaj yog tsim nyog qos yaj ywm, siav nyob rau hauv daim ntawv ntawm puree, los yog boiled pieces. Nws yog ib lub tswv yim zoo rau kev pab xws li ib tug ntses nrog zaub xam lav los yog tsuas yog nrog cov txiv lws suav thiab cov qaub qaub qaub - nws yuav qab, noj qab haus huv thiab qis-calorie.
Cov khoom xyaw:
- capelin - 500 g;
- hmoov nplej - 150 g;
- mis nyuj - 1 iav;
- qe - 2 daim;
- txiv qaub - 1 daim;
- dub kua txob thiab Ginger - rau ½ tsp;
- Italian tshuaj ntsuab - 1 teaspoon;
- ntsev - mus saj;
- zaub roj tsis muaj ntxhiab tsw rau marinade thiab kib.
Npaj
- Npaj capelin, lub caij nrog ntsev, kua txob, Ginger, tshuaj ntsuab, ntxiv txiv qaub kua txiv thiab ntau npaum li cov roj zaub, sib tov thiab tawm rau 30 feeb.
- Yolks pounded nrog ntsev, ntxiv mis nyuj, hmoov thiab mix whipped whipped proteins.
- Raug prommarinovannuyu ntses nyob rau hauv batter thiab kis tau nyob rau hauv ib tug liab-kub zaub roj.
- Tom qab browning ntawm ob sab ntawm lub taub hau capelin yuav npaj.
Capelin kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog lub qe
Lub taub hau capeded, uas nws daim ntawv qhia yuav piav qhia hauv qab no, yog siav nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog ib lub qe, yog qhia mos thiab kev sib tw. Yog hais tias xav tau, qe daj ua ntej ntxiv rau cov ntses yuav tau ntxiv nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab, taum Bulgarian kua txob, dos, txiv lws suav thiab seasoned nrog cov txuj lom los yog cov tshuaj uas muaj ntxhiab.
Cov khoom xyaw:
- capelin - 500 g;
- hmoov nplej - 100 g;
- qe - 2 daim;
- txiv qaub - 0,5 pieces;
- ntsev, dub hauv av kua txob - mus saj;
- zaub refined roj.
Npaj
- Npaj capelin yog salted, peppered, flavored nrog txiv qaub kua txiv.
- Khob cij ntses nyob rau hauv hmoov, kis tau rau hauv cov roj kub, me ntsis browned on ob sab ntawm siab kub.
- Yeej qe, podsalivayut, kua txob, ncuav ib tug sib tov ntawm ntses.
- Fried qe nrog capelin yog siav nyob rau hauv lub hau rau 5-7 feeb.
Yuav ua li cas fry capelin nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog dos?
Capelin kib nrog cov dos hauv lub lauj kaub yuav saj qab ntxiag, thiab yuav tsis tawm ib yam dab tsi tsis kaj siab txawm tsis siv ib tug txiv qaub. Ntses yuav ntxiv tau flavored los ntawm kev tsim nyog sib xyaw seasonings thiab spices los yog seasoned succinctly nrog ntsev thiab kua txob. Yuav kom siv tau daim ntawv qhia no yuav tsum muaj lub lauj kaub tais diav loj loj nrog lub hauv qab.
Cov khoom xyaw:
- capelin - 500 g;
- hmoov nplej - 100 g;
- dos - 2 pieces;
- Ntsev, kua txob dub hauv av, seasonings - mus saj;
- zaub refined roj rau frying.
Npaj
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog preheated roj, ncuav lub tws dos, Fry kom txog thaum lub pob tshab, thawb rov qab mus rau ntawm ntug ntawm lub lauj kaub.
- Cov ntses ua ntej npaj ua ntej yog qhob cij nyob hauv cov hmoov nplej, kis tau rau hauv lub lauj kaub tais diav nrog butter thiab dos thiab kib rau ob sab.
- Served roast capelin nyob rau hauv ib lub tais nrog rau Golden dos.
Yuav ua li cas fry capelin nyob rau hauv lub qhov cub on ib daim ntawv ci?
Tsis tshuav tsawg tshaj li nyob rau hauv ib lub lauj kaub, nws puv thiab ci taub hau hauv qhov cub. Ntses tuaj yeem noj tau ntawm lub tais ci tsis muaj additives los yog ntxiv nrog cov dos, qej cloves, txiv lws suav lossis tswb kua txob. Cov txuj lom thiab txuj lom yog siv raws li tus kheej nyiam, tom qab uas lawv tau ua si los ntawm cov cev nqaij daim tawv tom qab npaj.
Cov khoom xyaw:
- capelin - 500 g;
- hmoov nplej - 100 g;
- txiv qaub kua txiv, spices - mus saj;
- ntsev, dub hauv av kua txob - mus saj;
- zaub refined roj rau lub tais lubrication.
Npaj
- Npaj cov ntses, lub caij, lub lauj kaub rau hauv cov hmoov nplej thiab kis rau ntawm lub tais roj hmab.
- Xa cov zaub mov mus rau lub ntsuas kom sov txog 200 degrees.
- Tom qab 15 feeb kib nyob rau hauv qhov cub capelin yuav npaj txhij.
Yuav ua li cas fry capelin nyob rau hauv ib qhov cub nrog ib crust?
Rouge thiab appetizing yuav tau txais capelin, roasted nyob rau hauv ib qhov cub tsis muaj roj. Npaj ib phaj yog yooj yim. Nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau nteg tawm npaj, qhob cij plob rau hauv ib qho hmoov ntawm lub lattice thiab xa rau ci nyob rau hauv ib qhov cub. Qhov loj tshaj plaws yog los xyuas kom meej qhov kub siab ntawm lub cuab yeej, uas yuav cia koj txais ib lub ruddy crust sab nraum thiab muaj kua ntses plawv hauv.
Cov khoom xyaw:
- capelin - 500 g;
- hmoov nplej - 100 g;
- ntsev, dub hauv av kua txob, seasoning - mus saj.
Npaj
- Tshem tag nrho cov yaug, qhuav.
- Lub hmoov yog tov nrog ntsev, kua txob, seasonings.
- Dipped nrog hmoov sib tov capelin, kis ntawm grill nyob rau hauv lub qhov cub, muab tso rau theem hauv qab lub lauj kaub.
- Npaj lub phaj rau hauv lub cuab yeej rhaub kom 220 degrees rau 15 feeb.
Yuav ua li cas fry capelin rau mangal?
Kuj ceeb kawg thiab qab ntsev yog lub capelin roasted ntawm cov hniav nyiaj hniav kub dhau lub coals. Yog tias koj muaj lub sijhawm los tawm hauv lub cev, siv daim ntawv qhia hauv qab no thiab noj cov ntses nrog lub aroma ntawm taws. Ua tsaug rau piquant marinade siv, lub tais yuav qab ntxiag thiab six.
Cov khoom xyaw:
- capelin - 1 kg;
- vinegar 6-9% - 1/3 khob;
- zaub refined roj - 0.5 khob;
- ntsev - 1.5 tbsp. dais;
- dill tws tshiab los yog qhuav - 1 handful;
- av dub kua txob - 0,5 tsp.
Npaj
- Cov ntses yog tov nrog cov khoom xyaw ntawm marinade los ntawm daim ntawv teev npe thiab sab laug rau ob peb xuab moos lossis tsaus ntuj.
- Tshaj tawm cov paj laum hauv lub qhov ci ci thiab cov kib ntawm cov coals mus rau rouge.
Yuav ua li cas fry capelin nyob rau hauv ib tug multivariate?
Cov nram qab no daim ntawv qhia rau cov tswv ntawm kev zoo siab ntawm ib lub tshuab ntaus ntau. Ntses yuav ua tau siav nrog nws, xaiv hom tsim nyog rau qhov no. Nyob ntawm tus qauv, qhov no tuaj yeem ua qhov Function "Frying" lossis "Baking". Tsis muaj roj splashing, nrog cov classic frying - ib undeniable advantage ntawm lub zam.
Cov khoom xyaw:
- capelin - 500 g;
- hmoov nplej - 100 g;
- qe - 1 daim;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- zaub refined roj rau frying.
Npaj
- Npaj ntses seasoned nrog ntsev thiab kua txob. Yog hais tias Desired, koj muaj peev xwm sprinkle lub carcasses nrog txiv qaub kua txiv.
- Panning capelin nyob rau hauv hmoov thiab dipping nyob rau hauv ib tug whipped qe
- Tam sim ntawd nteg cov ntses nyob rau hauv lub tais nrog roj rov qab nyob rau hauv lub hom yam.
- Tom qab browning los ntawm ob sab, lub capelin roast nyob rau hauv lub multivarquet yuav npaj txhij.