Pab npaj kab aubergines raws li nceb sai thiab delicious recipes ntawm cov tais diav yooj yim, pheej kuaj sim los ntawm lub sij hawm thiab ua pov thawj los ua ib txoj hauv kev zoo rau kab xiav reincarnation. Thiab nyob rau hauv lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj no nws yuav ua tau rau kev txaus siab rau thawj saj ntawm lub siav zaub.
Eggplant nrog ib tug saj ntawm nceb
Yog tias muaj lub siab xav ua kom zoo li lub txiv lws suav - cov zaub mov tau siv sai sai, thiab cov lus qhia yooj yooj yim thiab pheej yig yuav cia koj txaus siab rau txoj kev ua tiav ntawm txoj kev ua thiab ua kom zoo tshaj plaws.
- Qhov tseeb tshaj plaws ntawm kev pom ntawm ib lub zaub nrog nceb yuav ua tiav los ntawm clearing lub xiav los ntawm tev. Rau tib lub hom phiaj, nws yog ib qhov preferable siv txiv hmab txiv ntoo nrog noob tsis tau tsim.
- Taum luaj li cov nceb noj tau npaj tau los ntawm cov zaub ua noj los yog zaub kib, nruj me ntsis ua raws li cov kev cai ntawm kev xaiv tshuab thiab tsis pub tshaj lub sij hawm pom zoo rau kev kho cua sov.
- Yog tias muaj cov hmoov nplej ntawm cov hmoov av los ntawm cov qoob loo thiab txhoov ntawm hav zoov, koj tuaj yeem ruaj ntseg ntxiv rau cov khoom noj txom ncauj thaum ua noj.
Eggplant kib raws li nceb - daim ntawv qhia
Teeb aubergines kib rau cov nceb tau txais yam khoom siv los ntawm kev siv ntawm ib lub nceb los yog ib lub txiv qhuav qhuav, uas yuav muab cov nplua nuj nplua nuj. Qhov kawg saj cov ntsiab lus ntawm cov khoom ua noj ua haus sau ua ke yuav doubtlessly amuse lub kiv cua ntawm nceb dishes.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 1 kg;
- dos - 2 pcs;
- mushroom seasoning los yog qhuav broth - 1 teaspoon;
- roj, ntsev.
Npaj
- Nroj tsuag eggplants yog kis nyob rau hauv ib tug loj frying lauj kaub nrog roj roj.
- Lawv muab tws dos, fav zaub rau 15-20 feeb.
- Ntxiv qhov nceb mushroom, saj ntxiv ntsev.
- Ib me ntsis sov li qhov zaub mass thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.
- Muab khoom noj txom ncauj rau hauv daim ntawv sov so lossis txias.
Eggplant nyob rau hauv lub qe raws li nceb - daim ntawv qhia
Npaj cov av qe nrog cov qe li nceb, koj yuav muaj peev xwm txaus siab rau qhov sib txawv ntawm cov zaub mov thiab cov khoom noj khoom haus zoo heev ntawm cov zaub hauv khis mus rau hauv cov nceb. Cubes los yog brusochki xiav nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm pickling yuav tsum tag nrho mus nqus lub qe piquant tshuaj.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 1 kg;
- qe thiab dos - 2 pcs;
- roj, ntsev.
Npaj
- Eggplants shredded nyob rau hauv cubes, ncuav rau ib teev nrog whipped, flavored qe, los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm tov.
- Fry zaub rau hauv cov roj kub kub li ob peb feeb.
- Ntxiv cov tws dos, kib rau 15 feeb.
- Salted zaub mov, kua txob.
- Tom qab 5 feeb, sai sai eggplants li nceb yuav npaj txhij.
Eggplants zoo li nceb kib nyob rau hauv qaub cream
Appetizing thiab noj cov av qe nyob rau cov qaub nplaum li nceb noj tau los ua ib qho khoom noj txom ncauj-ib leeg los yog siv los ua ib qho khoom noj rau cov khoom noj los yog nqaij tais. Tsev kawm theem qis thiab ua tiav ceev ceev ntawm daim ntawv qhia ua rau ib qho qab ntxiag, uas tuaj yeem ua rau txhua lub khoom noj khoom haus.
Cov khoom xyaw:
- eggplants - 900 g;
- qaub cream - 300 g;
- qej hniav thiab dos - 1 pc .;
- Mushroom Seasoning - 1 teaspoon;
- roj, ntsev.
Npaj
- Eggplant yog txiav, kib nrog dos hauv kub roj rau 10 feeb.
- Ntxiv qaub cream, ntsev, seasoning, stew rau 10 feeb ntxiv.
- Do hauv lub taum qej thiab cia lub tais zaub mov.
Qos yaj ywm nrog eggplant li nrog nceb
Tom qab lub txaj txw ua ib lub lauj kaub tais diav, los yog tsis muaj lub lauj kaub ntxiv, thiab tom qab ntawd ntxiv cov ncuav rau ntawm cov qos yaj ywm cais, nws yuav ua rau cov tsev neeg zoo li nws lub cev nrog rau txhua tus tsiaj qus adorable nrog cov nceb. Ua ntej pab, cov zaub mov yuav seasoned nrog tshuaj ntsuab thiab finely tws qej.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 250 g;
- qos yaj ywm - 700 g;
- seasoning - ½ tsp;
- qej - 1-2 cov hniav;
- roj, ntsev, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Eggplants thiab qos yaj ywm yog tev thiab txiav mus rau hauv nyias slices.
- Nyias, kib zaub hauv cov roj kub kub kom txog thaum browning thiab kev npaj.
- Muab cov khoom xyaw ua ke rau hauv ib lub nkoj, khi rau lwm 5 feeb.
- Ntxiv cov qej, yog tias xav tau, zaub ntsuab, sib tov thiab pab.
Aubergines nyob rau hauv Kauslim zoo li nceb
Xav ua noj aubergines raws li nceb sai thiab delicious, zaub mov txawv nrog ib tug Korean accent yuav tsum tau suav hais tias yog ib qho ntawm thawj. Ntsim marinade yuav cia tsis tau tshwj xeeb zeal tig zaub slices mus rau hauv cov nceb thiab tib lub sij hawm los sau lawv nrog kaj zas xim thiab sib haum sib haum xeeb.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 1,2 kg;
- carrots thiab dos - 2 pcs.;
- Bulgarian liab kua txob - 1 pc .;
- dej - ½ khob;
- vinegar thiab roj - rau ¼ khob;
- qej - 1,5 hau;
- ntsev, laurel, kua txob qab zib, roj rau kib.
Npaj
- Eggplants ntxuav, txiav mus rau ntev slabs, browned los ntawm tag nrho cov sab hauv kub roj.
- Muab lub ruddy zaub nyob rau hauv ib lub haum ntim, alternating nrog grated carrots, dos, qej thiab kua txob.
- Ua noj los ntawm dej, roj, spices thiab 0,5 tsp ntsev marinade, ntxiv vinegar, txias.
- Ncuav marinade sib tov ntawm eggplant nyob rau hauv lub nceb thiab tawm nyob rau hauv lub yoke nyob rau hauv lub tub yees rau 3 hnub.
Yuav ua li cas ua noj eggplants raws li nceb rau lub caij ntuj no?
Nws yog sib npaug yooj yim los npaj eggplant rau nceb rau lub caij ntuj no. Hauv qhov no, nws yog yooj yim dua kom ua tau zoo sib xws los ntawm kev siv cov yam ntxwv ntawm cov txuj lom thiab ntsim marinades. Dhau lub sij hawm, cov zaub ua txawm ntau delicious thiab aromatic. Cov kev xaiv tom ntej no yog npaj nrog ib qho tshuaj tsw qab kua txob.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 2,5 kg;
- liab tswb kua txob - 0,5 kg;
- roj - 300 ml;
- dej - 2.5 litres;
- vinegar - 200 ml;
- ntsev - 50 g;
- laurel, tswb kua txob.
Npaj
- Ua hauj lwm loj eggplants, ntxiv ntsev, tawm rau 3-4 teev.
- Nyem lub slices, boil nyob rau hauv ib marinade ntawm dej, vinegar thiab ntsev nrog spices rau 7 feeb, cia rau ntws.
- Ntsev peppers nyob rau hauv ib tug nqaij grinder, overdo qhov loj nyob rau hauv feem nyob rau hauv kub roj, ntxiv rau eggplant, mix.
- Dispense lub loj ntawm lub poom, sterilize 30 feeb, Cork, qhwv.
Eggplants zoo li nceb rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization
Xaiv cov kev xaiv uas nws tau ua rau lub caij nplooj ntoos zeeg rau lub caij ntuj no zoo li cov nceb sai thiab delicious, zaub mov tsis muaj kev sib tw kom zoo rau lawv tus kheej nrog kev siv dag zog tsawg tsawg thiab tsis yog kev daws teeb meem. Tau txais los ntawm kev ua raws li cov tswv yim nram qab no ua ntej noj, ncuav roj, nchuav nrog tshuaj ntsuab thiab qej.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 2,5 kg;
- qej - 2-3 cov hniav;
- kub kua txob - 0,5 pcs;
- dej - 2.5 litres;
- vinegar - 180 ml;
- ntsev - 2.5 tbsp. dais;
- laurel - 2 daim;
- peas ntawm qab zib thiab dub kua txob - 5 Pcs.
Npaj
- Eggplants txiav mus rau 2-3 qhov chaw.
- Boil dej nrog ntxiv ntawm ntsev, kua txob, qej, laurel.
- Ncuav nyob rau hauv lub vinegar thiab batches npaj npaj eggplants, boiling txhua 10 feeb.
- Hloov cov txaij rau hauv sterile poom nrog rau lub marinade.
- Cov txiv laub uas tau muab khaws cia tau ntim xws li nceb nrog cov pob hau, muab qhwv rov qab ua ntej txias.
Zaub xam lav rau lub caij ntuj no los ntawm eggplants li nceb
Lub qab ntsev qe thiab ntsim qab zib tuaj ntawm eggplant raws li nceb yuav tau los ntawm kev noj zaub raws li hauv qab daim ntawv qhia. Nyob rau hauv nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg pods ntawm kub kua txob, uas yuav muab lub npaj zaub mov ib tug yam ntxwv sharpness. Tus nqi ntawm qhov kev tivthaiv hlawv yuav raug txo los yog kom tsis txhob muaj nws txoj kev koom tes.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 2 kg;
- kua txob Sweet - 1 kg;
- qej - 2 hau;
- roj - 250 ml;
- dill thiab parsley - 1 pawg;
- kub kua txob - 2 pcs .;
- dej - 1,2 l;
- vinegar - 4 tbsp. dais;
- ntsev - 3.5 tbsp. diav.
Npaj
- Txiav rau hauv cubes ntawm medium loj eggplant, ntxiv 1.5 tbsp. spoons ntawm ntsev, mix, tawm rau 30-60 feeb.
- Nyem ntawm eggplant los ntawm kua txiv thiab Fry nyob rau hauv feem rau 7 feeb nyob rau hauv cov roj.
- Ntxiv tws peppers, qej thiab zaub ntsuab, hloov cov khoom xyaw hauv txheej.
- Los ntawm dej, qhov seem uas yog ntsev thiab vinegar npaj marinade, ncuav lawv zaub rau 16-20 teev, crushing lub load.
- Hloov cov zaub xam lav rau jars, sterilize lawv rau 20 feeb, Cork, qhwv.
Eggplants rau lub caij ntuj no nrog mayonnaise li nceb
Appetizing aubergines raws li nceb mayonnaise, ua tsaug rau vinegar muaj nyob rau hauv lub tom kawg, tsis tas yuav tsum ntxiv ntawm lwm yam preservatives. Ntawm cov khoom xyaw - nceb mushroom uas feem ntau muaj xws li ntsev. Yog tias muaj cov hmoov nplej paug, koj tuaj yeem hloov nws nrog ib qho khoom ntxiv, tom qab muab khoom noj txom ncauj los saj.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 2,5 kg;
- dos - 0.5 kg;
- mayonnaise - 0,5 kg;
- Mushroom seasoning - 0,5 pob.
Npaj
- Txiav ib lub nruab nrab slices ntawm eggplant, mix nrog dos ib ncig, seasoning thiab mayonnaise.
- Tshem tawm cov khoom ntim rau hauv ib lub nkoj tsis tsim rau 40 feeb, ntxiv thawj cov dej me me.
- Kub ntim khoom noj nyob rau hauv lub thawv me me, qhwv.
Eggplants nrog qej raws li nceb rau lub caij ntuj no
Siav aubergines nrog dill thiab qej raws li nceb yuav ua tau zoo ntxiv rau txhua lub tsiab peb caug thiab ua surprise nrog tus ntxhiab zoo sib xws ntawm cov neeg hauv tsev neeg thiab cov qhua. Ntxiv nrog rau dill, koj muaj peev xwm ntxiv finely tws parsley los yog celery tawm rau cov khoom noj txom ncauj, uas yuav tsuas txhim khu cov ntxhiab ntawm delicacies thiab muab nws ib tug tshiab saj.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 2,5 kg;
- qej - 1,5-2 hau;
- dill - 1 pawg;
- roj - 150 ml;
- dej - 1.5 liv dej;
- ntsev - 2 tbsp. dais;
- rooj vinegar - 125 ml.
Npaj
- Boil dej nrog ntsev thiab vinegar, boil nyob rau hauv lub marinade nyob rau hauv slots ntawm medium-qhov ntev cubes ntawm eggplant 3-4 feeb, muab ib tug ntws.
- Ntxiv tws dill, qej thiab butter, sib tov, kis loj tshaj sterile jars.
- Lub preform yog sterilized rau 20 feeb, capped, qhwv.
Eggplants raws li nceb nrog dos rau lub caij ntuj no
Salted eggplants zoo li nceb, siav raws li cov nram qab no daim ntawv qhia, yog tau nyob rau hauv ib qho kev ntsuas piquant thiab incredibly six. Daim ntawv ntawm txiav txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv no cov ntaub ntawv - me me brusochki los yog ib nrab-centimeter slices txiav hauv ib nrab voj. Ua ntej noj, cov khoom txom ncauj yuav tsuas yog seasoned nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.
Cov khoom xyaw:
- eggplant - 2,5 kg;
- dos - 1 kg;
- dill - 1 pawg;
- roj - 0,5 l;
- dej - 5 l;
- ntsev - 0,5 kg;
- vinegar 6% - 0.5 liv.
Npaj
- Qhov txiav aubergines yog poured nrog brine los ntawm dej thiab ntsev rau 2 xuab moos, nias cia nrog ib tug load.
- Tus nqi tib yam ntawm cov hauv paus yog hlais hauv cov nplhaib lossis nyias nyias hauv cov txiv hmab txiv ntoo.
- Salted aubergines ntxuav kom huv si nyob rau hauv ob los yog peb dej, squeezed thiab kib nyob rau hauv roj rau 10 feeb.
- Ntxiv cov squeezed pickled dos, kub lub qhov loj, nthuav nws on sterile jars, cap, qhwv.