Nqaij ntses yog cov ntses dej hiav txwv, tsuas yog cov neeg hauv tsev neeg. Nws pom nyob rau hauv dej sov ntawm Pacific thiab Indian dej hiav txwv, thiab nyob rau hauv cov neeg ua lag luam hauv Philippines, thiab txawm yog lawv lub tebchaws. Nyob rau hauv European cuisine, nws tsis nrov heev, tab sis nyob rau Islands tuaj ntawm lub Pacific, qhov no yog ib hom heev. Nqaij ntses tau txais nws lub npe vim hais tias ntawm snow-dawb thiab heev qab ntxiag saj ntawm nqaij, thib ob, tsawg lub npe - hanos.
Cov txiaj ntsig thiab kev raug mob ntawm cov mis nyuj
Qhov no ntses yog rau kev noj haus ntau yam. Caloric ntsiab lus ntawm cov mis nyuj ntses yog li 80 kilocalories ib 100 g ntawm cov khoom. Tsis zoo li dej hiav txwv, dej hiav txwv, uas yog hais txog hanos, yog nplua nuj nyob hauv bromine thiab iodine, thiab tsim nyog rau peb lub cev phosphorus. Nqaij ntawm cov mis nyuj muaj cov vitamins ntawm pab pawg B, vitamin PP thiab me ntsis vitamin C thiab yog ib qho chaw zoo ntawm cov roj-soluble vitamins A thiab D.
Zoo li feem ntau lwm cov ntses, cov khoom muaj mis nyuj muaj roj, tab sis tsis zoo los ntawm ntau txij thaum yau, tab sis yog li tsim nyog. Nws muaj omega-3 thiab omega-6 acids - ib yam khoom siv rau lub hlwb thiab xovtooj ntawm lub cev. Lawv kuj cuam tshuam txog kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb thiab ua kom cov ntshav khiav zoo.
Los ntawm tsis muaj iodine , uas yog muaj nyob rau hauv cov nqaij ntses, endocrine system suffers, los yog es, lub thyroid caj pas. Nyob rau hauv 200 g ntawm chanos muaj ib tug txhua hnub cai ntawm iodine nyob rau hauv ib qho yooj yim digestible daim ntawv no.
Kev siv cov ntses ua ib qho tseem ceeb, ntxiv rau qhov zoo, qee qhov tsim txom, tsis tseem ceeb. Qhov tshaj plaws yog hais tias mis tsis tau noj mis tsis tau noj mis, tag nrho cov teeb meem tshuaj nyob hauv dej hiav txwv dej hauv nws. Tab sis yog tias koj muab koj lub taub hau thiab noj chanos kom raug, ces cov txiaj ntsim ntawm cov mis nyuj yuav ua tsis tau.