Rov qab rau lub caij ntuj sov, tsawg kawg rau koj lub rooj, nrog kev pab los ntawm ib lub lauj kaub grill, uas ua kom nco txog kev noj mov ntawm tus ceg txheem ntseeg. Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav qhia koj seb yuav ua li cas thiaj muaj zaub hniav hauv cov hniav nyiaj hniav kub thiab seb yuav npaj lawv li cas.
Zaub hauv ib lub lauj kaub tais diav - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- asparagus pods - 440 g;
- liab dos - 95 g;
- kua txob qab zib - 130 g;
- zucchini - 170 g;
- balsamic vinegar - 55 ml;
- txiv ntseej roj - 55 ml;
- zib mu - 15 ml;
- Quav zaub basil, oregano, thyme - 1/2 teaspoon txhua;
- ib tug clove ntawm qej - 1 Pc.
Npaj
Pib nrog kev npaj ntawm tag nrho cov zaub: faib lub dos rau hauv quarters, kuj ua tib yam nrog kua txob-peeled, zucchini txiav thoob plaws tuab slices. Muab cov zaub sib tov tso rau hauv ib lub hnab los yog khob iav. Muab cov khoom xyaw seem ua ke ua ke. Lub resulting sib xyaw yuav ua peb marinade, nyob rau hauv uas nws yuav tsum tau mus rau withstand zaub ntawm thiaj li ntawm ib nrab ib teev.
Ua ntej koj noj cov zaub hauv ib lub lauj kaub ci, kom sov so kom sov. Ntws tshaj marinade thiab ua tib zoo tso cov zaub rau ntawm rhuab saum npoo. Fry tag nrho cov khoom xyaw rau li 12-15 nas this, qee zaus xa rov qab thiaj li tau cov kab tawm suab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Yuav ua li cas ua noj zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub khawb hauv Esxias style?
Cov khoom xyaw:
- miso muab tshuaj txhuam - 35 g;
- dej - 15 ml;
- soy sauce - 15 ml;
- olive roj - 35 ml;
- zucchini - 480 g;
- eggplant - 170 g;
- kua txob Sweet - 80 g;
- liab dos - 80 g;
- handful ntawm mint nplooj;
- txiv qaub - 1 Pc.
Npaj
Dilute miso muab tshuaj txhuam hauv cov dej thiab cov kua ntsev. Nrog lub resulting marinade, chop randomly sliced zaub. Sprinkle tag nrho nrog txiv qaub kua txiv thiab sib tov nrog tws Mint nplooj. Koj tuaj yeem pib roasting tam sim ntawd, ua ntej nkag mus rau hauv lub lauj kaub nrog roj. Kev npaj yuav siv sij hawm los ntawm 6 mus rau 8 feeb, nyob ntawm seb cov thickness ntawm daim.
Yuav ua li cas fry zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub grill?
Cov khoom xyaw:
- olive roj - 230 ml;
- qej cov hniav - 4 pcs.;
- Qhuav oregano, rosemary, thyme, parsley - 1 teaspoon txhua;
- 1 txiv qaub tev;
- zucchini - 860 g;
- kua txob qab zib - 490 g;
- qab zib dos - 90 g;
- eggplant - 210 g;
- champignons - 220 g.
Npaj
Purish qej cov hniav nrog tshuaj ntsuab thiab zest. Dilute sib tov nrog txiv ntseej roj. Optionally slicing zaub, cia lawv nyob rau hauv lub marinade rau txog 3 teev, ces fry lawv nyob rau hauv feem, rau 10-12 feeb, Qee zaus tig.