Raws li koj paub, txhawm rau kom khov lub boletus rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum ua raws li cov cai. Ib qho tseem ceeb rau kev npaj ntawm ib tug zoo cov khoom yog xaiv ntawm nceb. Peb coj cov pineapple coj los ntawm cov hav zoov saum rooj thiab ua tib zoo tshuaj nws. Worms thiab qub nceb yuav raug pov tseg tam sim ntawd, yog tias lawv tau tshwm sim rau hauv lub thawv. Cov kab mob me me los ntawm cov loj loj. Tsis yog kuv li! Yog hais tias tus nceb yog ntxuav, lawv yuav poob ob qho tshwj xeeb saj thiab meej tsw. Nrog kev pab los ntawm ib tug ntse riam peb ntxuav av, peb cais nyom thiab lwm yam khib nyiab. Loj nceb noj yog txiav nyob rau hauv xws li ib txoj kev uas qhov loj ntawm pieces nrog nrog ib tug zoo fungus.
Cia kom khov
Npaj nceb yuav muab tso rau hauv hnab yas hauv me me. Them sai sai - hais tias fungi yog tusyees fumed, lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub pob nyob rau hauv ib txheej. Tightly khi lub hnab, sim tshem tag nrho cov huab cua los ntawm lawv, thiab muab lawv nyob rau hauv lub taub yees txias. Tom qab ib hnub, cov hu ua fungi tau ntub txaus kom lub hnab ntim tau ntau npaug. Raws li koj tau pom, nws yooj yim heev rau khov tshiab boletus.
Los cawm lub sijhawm
Feem ntau cov lus nug nug tias yuav ua li cas kom khov lawm. Piv txwv, nyob rau lub caij nplooj zeeg koj so hauv lub zos thiab koj tuaj yeem mob boil los yog kib ua zaub ua hnoos nrog dos , tab sis thaum lub caij ntuj no koj ua haujlwm, thiab sijhawm ua noj tsis txaus. Muaj ib txoj kev tawm - peb mam li qhia koj yuav ua li cas khov lub boletus nyob hauv tsev kom tau ib qho khoom tiav uas yuav tsuas muaj cua sov hauv lub qhov cub microwave los yog hauv ib lub lauj kaub.
Khov-boiled nceb
Ua ntej, cia peb tham txog yuav ua li cas khov siav boletus.
Cov khoom xyaw:
- me me booths - 4 poom nrog ib lub peev xwm ntawm 1.5 liv;
- dos me me - 3-4 pcs.;
- ib tug loj laurel nplooj ntoos - 2-3 pcs.;
- peas ntawm dub thiab Sweet kua txob - 10-12 pieces;
- dill umbrellas - 2 pcs.
Npaj
Nceb yog txheeb, ntxuav thiab ntxuav. Peb muab nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv dos, laurel, kua txob thiab dill. Noj los ntawm pib ntawm boiling rau txog ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev. Peb muab nws rov qab rau ntawm ib sab cib los yog ib tug colander, muab pov tawm txhua yam tsuas yog nceb. Thaum tag nrho cov kua dej ntshiab thiab cov dej npau npau txias, muab tso rau hauv hnab thiab muab tso rau hauv lub qab yees txias, kom lub nceb tsis tau khov rau hauv lub npas.
Khaws kib nceb
Rau lub hom phiaj no, cov twm loj loj yog tsim rau, uas nyob rau hauv rooj plaub thawj zaug tau yooj yim muab faib rau sab.
Cov khoom xyaw:
- boletus - 4 kg;
- dos oblong dos - 1 kg;
- ntxhiab roj unrefined los ntawm sunflower - 0.5 khob;
- ntsev roob tsis muaj additives - 1 tbsp. diav;
- Freshly hauv av kua txob - mus saj.
Npaj
Qhov nceb nceb raug muab ntxuav, ntxuav, txiav kom tsawg. Hneev nti shinkle li tsawg tau. On ib tug zoo-warmed roj, peb dhau lub dos, ntxiv nceb tom qab ob peb feeb. Fry on high tshav kub nyob rau hauv xws li ib txoj kev uas tag nrho cov kua los ntawm nceb yog evaporated. Solim, kua txob. Thaum lub fungi ua golden, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias. Peb nteg tawm lub nceb on yas ntim, kaw tightly thiab tso rau hauv lub freezer. Raws li koj tau pom, nws yooj yim heev rau khov lub boletus rau lub caij ntuj no hauv lub cub los yog lub taub yees txias. Nyob rau hauv lub caij ntuj no, tsuas yog boil qos yaj ywm thiab sprinkle nws nrog boiled los yog kib boletus.