Vim li cas khov citrus, koj nug? Ua ntej, thiaj li tshem lawv ntawm yam ntxwv bitterness, thiab ob zaug, kom tau raws li ntau kua txiv raws li ua tau. Yog hais tias koj nyob hauv tus cwj pwm ntawm cov khoom noj kom khov rau yav tom ntej, cov zaub mov ntawm txiv kab ntxwv qaub qe los ntawm peb tsab xov xwm yuav siv rau koj thiaj li npaj tau cov dej haus hauv ib qho teeb meem ntawm ob peb feeb.
Qhob kua qaub los ntawm txiv kab ntxwv nrog koj niam
Los npaj cov qos yaj ywm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas khov raws li daim ntawv qhia no, koj, ntxiv rau dej, yuav siv tau ob peb qho khoom xyaw - lawv tus kheej txiv kab ntxwv thiab zib ntab . Cov zis yuav ua rau tus nplua nuj citrus haus nrog ib qho classic saj.
Cov khoom xyaw:
- oranges - 500 g;
- zib mu - 120 g.
Npaj
Hnub ua ntej kev npaj dej haus, citrus txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau them nrog dej npau npau, qhuav thiab muab tso rau hauv lub tub yees txias. Nyob rau hnub ntawm ua noj ua haus, lub oranges yog me ntsis thawed, thiaj li hais tias lawv muaj peev xwm yuav txiav, thiab ces dhau los ntawm nqaij grinder. Ncuav citrus nrog 600 ml dej thiab tawm hauv hluav taws kom txog thaum muab dej npau npau. Cais, ua ke lub zib mu nrog lwm 400 ml ntawm dej thiab noj lub syrup. Ncuav lub kua txiv rau lub txiv kab ntxwv kua txiv thiab tawm hauv qhov dej kom txias, ces nyem nws los ntawm cheesecloth thiab hliv rau hauv ib lub taub dej khov thiab tshiab daim txiv kab ntxwv.
Ginger kua txiv kab ntxwv nrog txiv kab ntxwv
Cov khoom xyaw:
- ginger paus - 3-4 slices;
- oranges - 700 g;
- txiv qaub - 200 g;
- zib mu - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, muab slices ntawm qhiav paus, voj voos ntawm yav tas los defrosted oranges thiab txiv qaub. Hliv cov citrus thiab cov qhiav nrog dej kom nws npog, ces muab tso rau hauv hluav taws thiab ua noj rau 10 feeb tom qab ua haujlwm. Muab lub hauv paus uas ua rau lub hauv siab ua kom zoo, thiab tom qab ntawd nyem nws zoo los ntawm kev sib tsoo. Sib tov cov txiv kab ntxwv-kua txiv mloog zoo nrog koj niam thiab ncuav ib nrab litre ntawm cov dej khov dej. Txiv qaub ntawm txiv kab ntxwv thiab txiv qaub ntxiv ib daim ntawm citrus tshiab.
Txiv kab ntxwv qaub nrog mint thiab tshuaj yej nyob hauv tsev
Cov khoom xyaw:
- oranges - 850 g;
- ib pawg ntawm mint nplooj;
- tshuaj yej hnab - 4 pcs;
- dej - 1, 8 liv dej;
- granulated qab zib - 130 g.
Npaj
Nqa mus rau lub boil tag nrho cov dej thiab ncuav ib khob ntawm boiling dej tshuaj yej hnab. Tawm hauv cov tshuaj yej brewed nyuaj, thiab noj nyob rau citrus-mint puag. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo uas npau npau nrog cov rings thiab qhov chaw hauv seem uas yog dej kub nrog rau qab zib. Noj haus 7-10 feeb tom qab re-boiling lub kua, ncuav lub tshuaj yej, tshem tawm lub thawv los ntawm qhov hluav taws kub thiab muab lub mint. Thaum cov qos yaj ywm cools mus rau sov, lim nws, ua tib zoo squeezing slices ntawm oranges. Txiv qaub los ntawm cov txiv kab ntxwv khov hauv tsev yog npaj txhij! Ua nws nrog pieces ntawm tshiab citrus, Mint nplooj thiab dej khov.