Daim ntawv qhia rau jelly los ntawm txiv kab ntxwv yuav tsum muaj rau cov neeg uas nyiam siv sij hawm tsawg kawg rau kev ua noj thiab tau txais qhov siab tshaj plaws ntawm qhov tshwm sim. Niaj hnub no koj yuav kawm tag nrho cov secrets ntawm kev ua noj ua haus, noj qab haus huv thiab zoo nkauj khoom noj qab zib uas yuav tuaj nyob rau txhua lub sijhawm ntawm kev ua koob tsheej thiab tsev so hnub caiv.
Daim ntawv qhia rau jelly nyob rau hauv txiv kab ntxwv tev
Cov khoom xyaw:
- oranges - 4 pcs.;
- gelatine - 20 g;
- qab zib - 5 tsp;
- dej 100 ml.
Npaj
Pib nrog, peb ntxuav lub txiv kab ntxwv, kom qhuav thiab txiav lawv. Tom qab ntawd maj mam muab tawm lub pulp thiab muab hloov mus rau hauv ib lub tais nyias. Tom qab ntawd, tev dua ib zaug dua thiab qhuav. Tom ntej, los ntawm lub pulp, tshem tawm lub pob zeb thiab tshem tawm cov tev, nyem qhov kua txiv.
Tam sim no qhib lub hnab ntawm gelatin thiab sau nrog dej txias hauv ib lub thawv hlau. Peb yuav tsum txhawm rau nws kom tsis txhob tsim cov qog. Peb tos txog 10 feeb ua ntej o. Tom qab ntawd ntxiv qab zib mus rau lub tais thiab kub lub txheem nyob rau hauv ib cov dej da dej.
Tom qab cov khoom xyaw no yaj, tshem cov tais diav los ntawm qhov cub thiab ntxiv kua txiv kab ntxwv . Tsis tas li ntawd, peb sib tov thiab lim kom huv si. Peb pw khuam ntawm cov txiv kab ntxwv hauv khob thiab sau lawv nrog lub resulting syrup. Tom qab ntawd peb xa cov khoom qab zib yav tom ntej kom khov rau hauv lub tub yees kom txog 6 teev. Ua ntej noj, cov khov jelly tsuas yog muab txiav rau hauv cov xo plausibility.
Thiaj li yuav ua rau koj cov phooj ywg zoo nrog cov khoom qab zib zoo nkauj txhua txhua lub sij hawm, cov neeg nyeem txaus siab yuav xav paub yuav ua li cas ua kom jelly los ntawm cov kab ntxwv zoo tib yam tsis muaj kev pab dawb lub sij hawm thiab lub zog. Tom ntej hauv kab yog lwm daim ntawv qhia qab rau jelly los ntawm txiv kab ntxwv kua txiv.
Mis txiv kab ntxwv jelly
Cov khoom xyaw:
- oranges - 4 pcs.;
- mis nyuj - 1 l;
- piam thaj - 400 g;
- vanilla qab zib - 20 g;
- gelatin - 40 g;
- dej - 700 ml.
Npaj
Ua ntej, ncuav tus txheem ntawm lub pob nrog gelatin rau hauv hlau lauj kaub tais diav, ncuav dej sov, do thiab cia nws mus rau swell. Tom qab ntawd kom huv si kuv txiv kab ntxwv, qhuav thiab tev tawm ob citrus txiv hmab txiv ntoo nrog ib tug grater me me. Tom qab ntawd,
Tom qab ntawd coj lawv mus rau ib lub boil thiab ua noj rau lwm 10 feeb. Tom qab ntawd, lim thiab txias. Tsis ntev tom qab ntxiv qab zib thiab gelatin, rov qab tua hluav taws. Tom qab dej kub, ntxiv kua txiv kab ntxwv thiab zest, tshem lub lauj kaub los ntawm lub phaj. Tom ntej, sib tov cov mis nrog ob hom suab thaj, stirring, coj mus rau ib tug boil. Thaum kawg, peb tsis yeem ncuav ntau hom kab hauv pwm. Peb muab txhua lub txheej kom ntuav hauv lub tub yees ua ntej muab ib qho tshiab. Tawm ntawm lub jelly thaum kawg brew rau txog 5-6 teev.