Tshuaj yej nrog mis nyuj - zoo, raug mob thiab delicious recipes rau ib tug txawv txawv haus

Tshuaj yej nrog mis nyuj tau txais thoob ntiaj teb koob meej ntau xyoo dhau los rau nws cov me ntsis aroma thiab lig ntxim rau lub cev. Koj tsuas haus tau cov dej haus no rau pluas tshais, noj hmo, noj su, thiab koj tuaj yeem kho nws nrog mob caj pas, hnoos, txhim kho kev noj qab haus huv thiab txawm poob phaus.

Ntsuab tshuaj yej nrog mis nyuj - zoo thiab phem

Ua kom lub suab ntawm lub cev thiab poob phaus, ntau tus neeg siv tshuaj yej nrog mis nyuj - nws cov kev pab, nws ntseeg, yog tias cov mis nyuj tivthaiv hauv dej haus ua rau kev ua si ntawm cov tshuaj yej nws tus kheej. Rau cov thwj tim, Tibetan monks haus dej haus zoo li no haus rau kev nrhiav tau ntawm kev loj hlob. Txawm li cas los, nyob rau hauv qee qhov, qhov no haus tau thiab tsim kev puas tsuaj:

1. Lig yav tsaus ntuj, vim hais tias nws muaj toning ntsiab uas tuaj yeem ua teeb meem nrog kev pw tsaug zog.
2. On ib lub plab tas, vim hais tias nyob rau hauv ib qho kev plab no haus yuav irritate lub phab ntsa ntawm lub plab.

Yuav ua li cas ua tshuaj yej nrog mis?

Nws tsis yog lawm tias xav tias tshuaj yej thiab kas fes nrog mis nyuj yog ib yam hauv lawv qhov kev npaj. Tom qab tag nrho, yog nyob rau hauv kev npaj ntawm kas fes, lub cream yog tsuas yog poured rau hauv twb boiled haus luam yeeb kas fes, ces nyob rau hauv cov tshuaj yej haus dej, khoom noj khoom haus yuav tsum ntxiv maj thaum lub sij hawm brewing, ntxiv rau, lawv yuav tsum tau twb warmed li, thiab tsis txias. Daim ntawv qhia hauv qab no yuav pab kom nkag siab tias yuav ua li cas thiaj tau tshuaj yej nrog mis nyuj.

Cov khoom xyaw:

• tshuaj yej yoojyim - 2.5 tsp;
• cream - 20 g;
• dej - 0.5-0.6 liv dej.

Npaj

1. Npau dej hauv lub hwj kais, lauj kaub los yog microwave.
2. Ntxiv cov tshuaj yej yoojyim rau hauv dej kub, uas twb tau raug muab tshem tawm ntawm lub phaj.
3. Ncuav lub qab zib nyob rau hauv ib tug trickle nyias, txhua yam yuav ua rau dhau watery thiab poob ib lub ci tsw thiab saj.

Ntsuab tshuaj yej nrog mis nyuj

Mis nyuj ntsuab tshuaj yej yog ntau softer thiab ntau tshaj kev sib tw dua li niaj zaus, cov mis txo cov nyhuv ntawm caffeine thiab tannin muaj nyob hauv cov tshuaj yej nplooj. Tshuaj yej tseem tiv thaiv cov phab ntsa ntawm lub plab los ntawm kev txhoj puab heev ntawm cov khoom siv mis. Cov kev cai ntawm no ob leeg sib. Nws yuav yog tastier yog hais tias koj thawj zaug muab cov tshuaj yej nplooj thiab ces ntxiv dej.

Cov khoom xyaw:

• dej - 3-4 tsom iav;
• welding - 2 tbsp. l.
• mis nyuj - 0,5 iav.

Npaj

1. Txhuav lo lub hwj kais.
2. Ncuav nws rau ntawm brew thiab cia nws brew mus txog 5 feeb.
3. Ncuav lub txheem nrog dej thiab muab tso rau ntawm lub rooj rau 4-6 feeb.
4. Preheat milk beforehand ncuav rau hauv tshuaj yej thiab rov qab tawm lub hwj kais rau 5 feeb.

Dub tshuaj yej nrog mis nyuj haus

Dub cov mis nyuj ua rau cov lus Askiv nrov. Lawv haus cov dej haus no rau vivacity thiab kev noj qab haus huv thaum sawv ntxov, thiab tseem lub sijhawm rau tshuaj yej-haus - tsib teev nyob rau yav tavsu. Caffeine nyob rau hauv no haus softens lub cev. Rau leej twg contraindicated siv cov khoom noj siv mis hauv nws daim ntawv dawb huv, nws yog ib qhov ua tau kom qhia lus Askiv tshuaj yej nrog mis. Nws peculiarity yog tias thawj zaug ntawm cov khoom noj khoom haus ntxiv, thiab ces tus brewed nplooj nrog dej ntxiv.

Cov khoom xyaw:

• mis nyuj - 150 ml;
• welding - 1-1,5 st. l.
• dej - 200 ml.

Npaj

1. Tuag lub teapot, tso tshuaj yej tawm hauv.
2. Ncuav dej kub thiab boil.
3. Boil lub mis thiab ncuav nws mus rau hauv lub khob dej tshuaj yej.
4. Ntxiv tib txoj kev lis ntshav.

Tshuaj yej nrog mis nyuj thiab ntsev

Salty tshuaj yej nrog mis nyuj tuaj nrog ib qho ancient Tibetan haus, vim hais tias nws muaj lub zoo meej ua ke ntawm carbohydrates, minerals, proteins. Ntsev ntxiv rau xyuas kom haus cov dej haus quenches nqhis dej: nws txias thaum tshav kub kub, thiab sov so hauv cov huab cua txias, ua kom ya raws hauv lub cev. Cov dej ntim yuav tsum yog tib lub nyiaj los ua tshuaj yej nrog ntsev thiab mis ua kom zoo dua.

Cov khoom xyaw:

• ntsev - 2-4 g;
• mis nyuj - 1 iav;
• dej - 1 iav;
• tshuaj yej tawm - 1 tbsp. l.

Npaj

1. Boil dej-mis nyuj sib tov, stirring nws tas li. Tom qab boiling, muab on medium tshav kub.
2. Ntxiv cov tshuaj yej tawm thiab ntxiv mus rau 5 feeb.
3. Ncuav nyob rau hauv lub ntsev thiab nco ntsoov nws yog ua tiav.

Ntsuab Ntsuab Ntsuab Xim

Thaib cov kua tshuaj yej yog npaj nrog cov kua mis thiab dej khov, ces qhov haus dej ntawd yog nyob rau hauv tshav kub thiab muaj kev pleev xim tshiab tshiab. Nws nco txog lub saj ntawm milkshakes thiab mousses. Cov dej haus no muaj cov txheej txheem dej khov, tab sis sov yuav pab tshem tawm mob caj pas nrog angina, pharyngitis, laryngitis.

Cov khoom xyaw:

• condensed mis nyuj - 50-80 g;
• tshuaj yej nplooj - 60-100 g;
• mis nyuj - 100-130 ml;
• dej 80-120 ml;
• ice - 2-3 ntsuas.

Npaj

1. Ncuav cov mis nyuj puag rau hauv khob.
2. Yuav kom tsaug zog hauv lub teapot ntawm tshuaj yej thiab muab tso rau hauv ib lub khob.
3. Ncuav txheem nrog dej npau npau.
4. Tom qab peb feeb, tawm lub brewer.
5. Nyob rau hauv tiav lawm tshuaj yej nrog rau mis nyuj, ntxiv condensed mis nyuj, ice.

Yuav ua li cas npaj Kalmyk tshuaj yej nrog mis?

Cov nplooj ntsuab, butter, dub kua txob tsis ntxiv rau cov kua zaub thiab cov tais diav thib ob, tab sis kuj yog "jumba" - Kalmyk tshuaj yej, daim ntawv qhia ua nrog mis nyuj yog yooj yim, tab sis nws yuav siv sijhawm ntev li ib teev. Qhov no haus yog ib qho khoom ntawm Kalmyks lub teb chaws nplua nuj, nws refreshes, invigorates, sates. Thaum noj mov nrog kev hlub, zoo nkaus li thiab zoo, koj tau txais ib tug zoo haus, uas txawm nyob rau ib lub rooj festive, nrog xws li ib tug dej tshuaj yej haus, koj yuav twv yuav raug hu impress qhua.

Cov khoom xyaw:

• welding - 50 g;
• dej 400 ml;
• ntsev - 2/3 tsp.
• Bay nplooj - 2-3 pcs .;
• butter - 20 g;
• dub kua txob - 8 peas;
• nutmeg - 2/3 tsp.

Npaj

1. Vuam nyob rau hauv dej thiab coj mus rau ib tug boil.
2. Tawm hauv tsawg kub rau lwm 10 feeb.
3. Ncuav ua ntej plaub ntawm cov mis, nqa mus rau ib tug boil, ces thib plaub. Yog li ua nrog tus so ntawm mis.
4. Ntxiv tag nrho cov txuj lom. Ntsev. Rov qab coj tus txheem ntawm lub lauj kaub los yog saucepan mus rau ib tug boil.
5. Muab tso rau hauv nruab nrab ntawm hluav taws.
6. Tom qab 5-6 feeb tua. Npog lub hau nrog lub hau thiab tawm mus rau infuse rau 9-12 feeb.
7. Hloov lub ladle ntawm kua thiab ncuav nws rov qab rau hauv lub lauj kaub tais diav los ntawm ib qho chaw siab. Rov ua dua li 5 feeb (feem ntau ntawm 25-30 zaug).
8. Txiav kev haus dej haus cawv los ntawm tus nplua zog kom tshem ntau tshaj cov tshuaj yej thiab cov txuj lom.
9. Pab nrog butter nyob rau hauv lub tais.

Tshuaj yej nrog mis nyuj thiab zib mu

Nrog kabmob hnoos thiab kab mob ntsws, kabmob zib ntab thiab tshuaj yej nrog mis nyuj yuav pab tau ntau - nws daim ntawv qhia yog yooj yim heev thiab tau muab siv rau hauv cov tshuaj pejxeem txij thaum lub sijhawm immemorial. Cov dej haus tones nce thiab zoo zoo, pab kom ntxuav lub cev thiab yog li ntawd tuaj yeem yog qhov tseem ceeb hauv cov zaub mov ntawm cov hnub tawm.

Cov khoom xyaw:

• tshuaj yej tawm - 1 tbsp. l.
• dej - 0,5 l;
• mis - 100 ml.
• zib mu - 50-60 g.

Npaj

1. Nqa dej mus rau ib qho dej.
2. Ncuav lub tshuaj yej tawm nrog boiling dej thiab tawm rau 5-7 feeb.
3. Ntxiv cov mis nyuj sov thiab ib daig ntawm koj niam.

Yuav ua li cas ua masala tshuaj yej nrog mis?

Dhau mus rau hauv thaj chaw ntawm zoo heev Asia yuav cia Indian tshuaj yej nrog mis nyuj, hu ua "masala". Nws sau ib qho qaug zog ntawm cov tshuaj tsw qab. Yog tsis muaj ib daim ntawv qhia tshwj xeeb, vim txhua tsev neeg muaj nws cov zaub mov txawv thiab nws tus kheej cov tshuaj tsw qab, uas muaj kev txawv txav ntawm lub cev. Thaum pw tsaug zog nws yog tau los qhia masala nrog badjan, kua txob dub thiab Ginger. Yog hais tias xav tau, tshuaj yej nrog spices thiab mis yuav tau sau tsis nrog zib mu, tab sis nrog condensed mis nyuj los yog txawm jam.

Cov khoom xyaw:

• buckwheat - 0.2 tsp;
• dub kua txob hauv av - 0,2 tsp;
• ginger grated - 5 g;
• mis nyuj - 1 iav;
• dub baihovy tshuaj yej - 1 tsp;
• zib mu - 1-1.5 tsp.

Npaj

1. Hloov cov khoom xyaw uas tsis ntxiv dej.
2. Nqa mus rau ib qho dej.
3. Lim lub qhov dej haus uas tsim los ntawm qhov ncauj.
4. Ntxiv zib mu.

Tshuaj yej nrog cov qhiav thiab mis

Cov pej xeem ntawm roob Tibet los ntawm khaub thuas yog siv rau mis nyuj tshuaj yej nrog Ginger . Kev haus tsis haum rau cov neeg uas ua raws li kev noj haus, vim hais tias kev haus dej haus cawv yuav tsum noj cov mis nyuj ntawm cov rog muaj roj, txawm tshis pub. Yog hais tias koj noj cov roj tsawg, ces cov dej haus yuav poob qab, tab sis rau qhov txias nws tseem yuav pab.

Cov khoom xyaw:

• mis nyuj - 200-250 ml;
• dej - 200-250 ml;
• ginger hmoov - 0.3 tsp;
• cardamom - 0.2 tsp;
• nutmeg - 0,2-0,3 tsp;
• ntsuab tshuaj yej - 1 tsp;
• dub Indian tshuaj yej - 0.5 tsp.

Npaj

1. Dej tso rau hauv hluav taws.
2. Ntxiv Ginger, ntsuab tshuaj yej nplooj, cardamom.
3. Thaum nws npau, ntxiv dub tshuaj yej nrog mis nyuj thiab nutmeg.
4. Boil rau 5 feeb, ces tawm ntau npaum li raws li insisted.