Sbiten yog ib qho kev haus dej qub dhau los ua dej, txuj lom, zib ntab thiab ntau yam tshuaj ntsuab. Lub tsho no ua rau lub cev tiv thaiv kab mob kom zoo, pab lub cev kom tawm tsam khaub thuas. Hauv qab no koj tab tom tos zaub mov txawv rau kev noj mov sbitnia nrog cov qhiav.
Daim ntawv qhia sbitnia nrog cov qhiav
Cov khoom xyaw:
- dej - 1 liter;
- piam thaj - 6 tbsp. dais;
- cloves - 5 buds;
- cinnamon - 1 pas;
- ginger paus - 30 g;
- zib mu - 5 tbsp. diav.
Npaj
Peb tshem lub hauv paus ntawm Ginger. Peb tau rhaub cov dej, peb muab tso rau hauv nws lub pob txha qhwv, daim nplaum ntawm cinnamon thiab lub carnation. Peb ntxiv zib ntab thiab qab zib. Muab lub hau ua kom npau npau thiab ua kom kub tsawg tshaj 10 feeb. Cov npuas dej yuav tshwm rau saum npoo, peb noj. Tom qab ntawd peb tshem lub sbiten nrog Ginger los ntawm lub tshav kub thiab cia nws brew rau ib nrab ib teev. Tam sim no lub decoction yog lim thiab rhuab mus rau Desired kub. Koj yuav tsum siv nws kub.
Sbiten fir nrog cov qhiav
Cov khoom xyaw:
- dej - 1 liter;
- zib mu - 150 g;
- cloves - 3 pcs .;
- Milled fir ceg - 50 g;
- ginger paus - 20 g;
- cinnamon - ½ sticks;
- SAGE - 2 tbsp. diav.
Npaj
Nyob rau hauv lub lauj kaub, nteg lub sprigs ntawm SAGE thiab fir, ntxiv cinnamon thiab crushed qhiav paus. Tom qab ntawd, muab cov nplaim dej tso rau hauv dej, coj cov pob kom npau npau thiab tso kom sov li 10 feeb.
Sbiten nrog qhiav hauv tsev
Cov khoom xyaw:
- dej - 2 l;
- zib mu - 150 g;
- St. John lub wort qhuav - 2 tsp;
- granulated qab zib - 100 g;
- cloves - 2 buds;
- cinnamon - 1 teaspoon;
- dub peppercorns - 5 pcs .;
- qhuav mint - 2 teaspoons;
- Ginger hmoov - ¼ tsp.
Npaj
Nyob rau hauv ib tug tob zaub mov, peb dilute zib mu rau hauv 200 ml ntawm dej thiab cia lub resulting tov boil, tshem qhov tsim npaus. Hauv lwm tais, peb kuj ntses qab zib rau hauv 200 ml dej thiab tseem coj nws mus rau ib qho dej. Tom qab ntawd sib tov lub resulting sib tov thiab boil nws tshaj ib tug tsawg cua sov kom txog rau thaum ib tug uniform loj yog tau. Nws yuav tsum tsis pub kom khaus khawb tawm. Nyob rau hauv qhov seem uas yog kua ntxiv spices, npog cov tais diav nrog ib lub hau thiab ua noj rau 15 feeb, ces tua tawm qhov hluav taws kub thiab muab ib tug decoction ntawm 15-20 feeb rau infuse. Tam sim no lub Txoj kev lis ntshav yog lim thiab peb txuas nws nrog lub suab thaj-zib mu mix. Ua ntej siv, haus dej sov yog rhuab.
Yuav ua li cas npaj sbiten nrog Ginger?
Cov khoom xyaw:
- dej - 1.5 liv dej;
- zib mu - 400 g;
- poov - 50 g;
- cinnamon, cloves, Ginger, kua txob qab zib - mus saj.
Npaj
Zib yog yaj hauv dej, muab on hluav taws thiab, tshem tawm ua npuas ncauj, boil rau 10 feeb. Ntxiv spices, coj mus rau ib lub boil thiab txias. Poov xab dilute nrog dej sov thiab ncuav qhov loj mus rau hauv ib tug zib mu broth. Cov dej haus tau los ntawm lub fwj thiab peb tawm hauv lub moos ntawm 12 nyob rau hauv qhov chaw sov. Tom qab ntawd, peb kaw lub hwj thiab muab tso rau hauv qhov chaw txias rau 2-3 lub lis piam. Tom qab lub sij hawm no, cov dej haus yuav npaj.