Cov nplaim hluav taws nyob hauv lub lauj kaub khib nyiab tuaj yeem ua tau rau hauv cov kua roj av, xws li roj av, uas ua rau sab nraud, cua hauv sab hauv, thiab ua kom zoo, uas tsis tuaj yeem ua tiav los ntawm kev noj raws li cov ntaub ntawv hnyuv ntxwm hauv pas txw lossis pas dej. Ntxiv rau hauv qhov kev npaj no muaj ntau yam tsis yog vim tias nws yog cua, tab sis kuj yog vim koj tsis xav paub yuav ua li cas qhwv ib cov hnyuv ntxwm hauv ib lub khob noom cookie, nws tseem tshuav rau dunk, dunk thiab ib zaug dua dunk. Cia peb npaj mus.
Fried sausages nyob rau hauv lub mov paj - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 180 g;
- pob kws hmoov - 140 g;
- qab zib - 30 g;
- qe - 1 daim;
- mis nyuj - 250 ml;
- dej qab zib - 4 g;
- nutmeg - 2 g;
- sausages;
- roj rau kib.
Npaj
Txo ob hom hmoov nplej thiab muab lawv nrog ib tug zoo de dej ntsev, nutmeg thiab dej qab zib. Whisk lub mis nrog lub qe thiab suab thaj, thiab tom qab ntawd ces muab ob lub tov tov thiab knead lub khob noom cookie.
Peb sov lub lauj kaub nrog roj kom txaus rau npog cov hnyuv ntxwm.
Peeled sausages los ntawm lub plhaub, peb thawj zaug yob nyob rau hauv hmoov, thiaj li hais tias lub sticker zoo dua, thiab ces peb poob rau hauv lub mov paj thiab cia lub tshaj khiav tawm. Peb yuav tsum ceev faj cov khoom ntim hauv cov roj kub thiab tos. Qhov npaj ntawm sausages nyob rau hauv lub mov paj yuav ua kom tiav thaum lub claret ua Golden.
Fried sausages nyob rau hauv mov paj on kefir
Cov khoom xyaw:
- zaub roj - 1 l;
- hmoov nplej - 320 g;
- piam thaj - 40 g;
- ci hmoov - 6 g;
- qe - 1 daim;
- kefir - 250 ml;
- sausages - 8 pcs.
Npaj
Ua ntej kib lub sausages nyob rau hauv lub mov paj, muab ib saucepan ntawm roj on medium tshav kub thiab cia nws sov li. Kom txog thaum cov roj tuaj txog ntawm txoj kev ntsuas kub, peb yuav muaj sij hawm los ua ib qho khoom plig.
Rau batter, whipped yogurt nrog qe, ntxiv hmoov nrog ci hmoov, ib me ntsis piam thaj thiab ntsev. Peb nchuav cov roj hauv lub khob siab los yog lub thawv. Cov hnyuv ntxwm strung rau skewers, yog li ntawd lawv tau yooj yim dua mus ntsaws rau hauv cov dej sib tov thiab tig mus rau lub sij hawm ci. Peb muab cov hnyuv ntxwm rau hauv lub batter xwv kom nws yog them los ntawm tag nrho cov sab, peb cia cov khoom ntws ntau tshaj thiab muab tso rau hauv cov roj ua npau npau. 3-5 feeb yuav muaj txaus rau cov hnyuv ntxwm kom npaj txhij, tom qab, lawv tuaj yeem xa nrog koj cov ntses nyiam.
Qab hnyuv ntxwm hauv khob noom cookie
Yog tias tsis muaj sij hawm los npaj lub batter, los sis yog tias koj nyob deb ntawm qhov kev txawj ua lag luam no, lavash los yog tortilla ua lub hauv paus thiab ua kom muaj khoom noj txom ncauj zoo tshaj plaws hauv xuab moos.
Cov khoom xyaw:
- ib daim ntawv ntawm pita qhob cij;
- nyuaj cheese - 130 g;
- kub kua txob - mus saj;
- sausages;
- roj rau kib.
Npaj
Txiav cov sausages nyob rau hauv ib nrab, thiab pita qhob cij - nyob rau hauv loj squares. Scrunch lub zog cheese thiab, yog tias xav tau, sib tov nrog ntau npaum li kua txob raws li koj xav (cia li tshem cov noob ntawm nws ua ntej). Tso cov hnyuv ntxwm ntawm ib qho ntawm lub pita qhob cij, ncuav nyob rau hauv grated cheese tom ntej no mus rau nws thiab dov lub pita qhob cij rau hauv ib yob, tsis nco qab los rhais saum thiab hauv qab npoo thiaj li hais tias melting cheese tsis xau tawm. Rau kev ntseeg, txhim kho txhua yam nrog ib lub pas dig hniav thiab kib hauv cov roj preheated.
Sausages nyob rau hauv ib qhov chaw sib sib zog nqus npias npias
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 320 g;
- qab zib - 30 g;
- ci hmoov - 5 g;
- qe - 1 daim;
- mis nyuj - 60 ml;
- npias - 240 ml;
- sausages;
- zaub roj.
Npaj
Muab cov roj rau ntawm lub nruab nrab kub.
Tom qab sifting lub hmoov thiab ci hmoov, ntxiv qab zib thiab pinch ntsev rau qhov sib tov. Whisk lub qe nrog rau mis nyuj thiab ntxiv rau hmoov nplej. Tam sim no hais tias koj tau txais ib lub khob thiab lumpy mov paj, pib lub ncuav npias rau hauv nws, stirring tas li. Thaum cov hnyuv ntxwm hnyuv ntxwm ua homogeneous nyob rau hauv txoj kev kuaj - nws yog lub sij hawm kom mob hnyuv ntxwm rau lawv tus kheej, muab yav tas los rau hauv skewers kom yooj yim.
Ci hauv roj yuav siv ob peb feeb los ntawm txhua sab, tom qab uas koj yuav tsum tau txais kev pab noj khoom haus hauv lub tuam txhab ntawm lub khob ntawm npias.