Niaj hnub no ua suab hauv txhua lub tub yees koj nrhiav tau mis - qhov khoom siv no yog siv ntawm nws tus kheej thiab hauv kev npaj dej haus, kua ntsw thiab tais diav. Cov roj cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj muaj cuam tshuam los ntawm ntau yam, thiab ntawm qhov ntawv koj yuav kawm txog lawv.
Rog cov ntsiab lus ntawm cov mis hauv tsev
Cov qoob loo thiab roj cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj nyob ntawm cov nyuj noj. Qhov ntau caloric nws cov zaub mov - lub siab dua cov roj cov ntsiab lus ntawm cov khoom. Qhov nruab nrab, ib lub zos thaj yog muab cov mis nyuj muaj roj rau 3.2-5%.
Rog cov ntsiab lus ntawm nyuj lub mis
Nyob rau hauv lub khw muag khoom koj muaj peev xwm nrhiav tau ntau yam ntawm nyuj lub mis - tag nrho, lean, vitaminized, melted thiab high rog. Txhua tus tsiaj muaj nws tus yam ntxwv:
- mis nyuj tseem yog mis nyuj rau txhua qhov teeb meem, nrog rau cov roj tsawg kawg yog 3.2%;
- Vitaminized mis yog ib hom mis, ntxiv nrog enriched nrog vitamin C , uas yog txig absorbed ua ke nrog calcium uas muaj mis nyuj;
- Cov mis nyuj uas muaj roj tsawg yog ntau yam 1.5 thiab 2,5% rog, uas zoo tshaj plaws rau kev noj zaub mov noj;
- mis nyuj ghee - mis nyuj, uas tau kho tshwj xeeb thaum tshav kub kub, raws li qhov tshwm sim ntawm qhov uas nws tau ntau dua roj thiab tuab;
- mis nyuj ntawm high school cov ntsiab lus - 6% mis nyuj, uas yog nyob rau homogenization.
Yog li, kev paub txog cov roj rog ntawm cov mis nyuj, koj tuaj yeem xav txog tias nws nyob ze li cas ntawm cov qauv coj.
Tshaj li cov kua mis?
Nyuj cov kua mis, cov roj rog uas yog 2.5-3.2%, yuav zoo rau cov khoom noj ntawm ib tug neeg thaum poob phaus. Txawm li cas los xij, kom haus cov mis nyuj yog pom zoo rau txhua tus neeg uas tsis muaj kev tsis txaus siab, vim tias cov khoom no muaj ntau tus cim tshwj xeeb:
- kho cov txiaj ntsig ntawm cov amino acids ntawm tag nrho kev noj haus;
- txhawb nqa qhov kev sib tw ntawm cov nqaij ntawm cov nqaij;
- ua rau kom nqus tau cov calcium thiab khoom siv nrog lub cev;
- muab lub cev ib qho tseem ceeb ntawm cov vitamins - A, B, C, E.
Thaum koj noj koj cov zaub mov txhua hnub tsuas yog 1 khob mis nyuj, koj yuav pab tau lub cev kom ntxiv dag zog rau tag nrho cov pob txha, txhawm rau plaub hau, daim tawv nqaij thiab cov rau tes, thiab tseem ceeb tshaj, muab koj tus kheej nrog ntau cov vitamins hauv digestible tau yooj yim.
Muaj txiaj ntsim zoo ntawm cov mis nyuj
Cov mis nyuj tsis tau noj tshuaj: Cov lactose nyob hauv nws tuaj yeem ua rau tus kab mob plab hnyuv, ntau tus neeg raug yuam kom tso txoj kev haus no.
Tsis tas li ntawd, mis nyuj yog ib qho qoob zoo rau cov kab mob, nrog rau cov teeb meem rau tib neeg lub cev. Nyob rau hauv kev twb kev txuas nrog qhov no, kev siv cov mis nyuj, uas tsis muaj ntaub ntawv los mus kuaj, tuaj yeem ua rau lom.