Nqaij qaib ci nrog txiv kab ntxwv - ib qho txawv heev, ua kom zoo zoo, tsw qab, ci thiab muaj kua zaub nrog ib qho paj poom txawv txawv. Nws yog ib qho zoo rau tsev neeg noj hmo nrog kwv tij neej tsa, thiab yeej yuav yog qhov kho kom zoo nkauj ntawm cov hnub caiv. Cia peb kawm seb yuav ua li cas noj nqaij qaib nrog txiv kab ntxwv.
Daim ntawv qhia rau nqaij qaib ci nrog txiv kab ntxwv
Cov khoom xyaw:
- carcass ntawm nqaij qaib - 2 kg;
- mov - 100 g;
- zib mu - 1 tbsp. diav;
- mustard - 1 teaspoon;
- txiv kab ntxwv - 2 daim;
- qej - 3 cloves;
- raisins - ib tus tes;
- spices - mus saj.
Npaj
Yog li, npaj ib tug nqaij qaib ci nrog oranges nyob rau hauv mustard sauce , mov yog ntxuav thiab boiled kom txog thaum ib nrab-npaj nyob rau hauv salted dej. Tom qab ntawd maj mam ntws kua dej, ntxiv rau nws ib tug soaked raisins, zib mu, peeled thiab sliced txiv kab ntxwv. Lub caij sau nrog spices thiab sib tov meej. Peb qaib qaib rau txhua sab nrog ntsev thiab txuj lom. Sab hauv, grease nws nrog qej, squeezed los ntawm cov xovxwm. Tus poj niam daim tawv nqaij maj mam muab tsa ntiv tes thiab muab lub voj voog txiv kab ntxwv rau hauv qab, ua ntej ntawm sab mis thiab sab nraub qaum sab nraud.
Tam sim no peb muab cov txhuv nplej hauv lub cev, peb lub qhov muag nrog cov tshuaj txhuam hniav, thiab tuav lub ceg thiab tis nrog ib lub xov. Peb muab cov khoom noj qa nyob hauv lub tais ci, npog nws nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv ib lub qhov cub preheated. Ci lub tais ntawm 200 degrees rau txog ib teev, thiab rau 15 feeb ua ntej tso tawm, peb tshem tawm cov ntawv ci rau ib qho kev noj mov crust. Peb xyuas qhov kev npaj ntawm lub tais ntawm txoj kev los ntawm kev xuas lub cev nrog ib lub pas dig hniav hauv qhov chaw thickness: yog hais tias muaj kua txiv hmab txiv sib txawv, ces qhov nqaij qaib ci hauv qhov cub yog npaj nrog txiv kab ntxwv.
Nqaij qaib ci nrog txiv kab ntxwv thiab taub dag
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 2 kg;
- taub dag - 100 g;
- txiv kab ntxwv - 2 daim;
- zaub roj;
- spices.
Npaj
Zaub roj tov nrog koj nyiam seasonings. Peb ntxuav cov nqaij qaib, txheej txheem nws, txiav nws rau hauv daim, nws qhuav thiab rub nws nrog ib tug zoo-npaj roj sib tov. Pumpkin nqaij shred los ntawm loj slices. Txiv kab ntxwv ntxuav, faib rau hauv txoo, los yog txiav mus rau hauv voj voog. Nyob rau nram qab kawg ntawm lub mold ncuav ib me ntsis roj thiab nteg tawm ib lub taub dag nrog txiv kab ntxwv. Nqaij qaib salting mus saj, lub caij nrog spices thiab nteg tawm on to top ntawm oranges. Tam sim no peb xa cov nqaij mus rau qhov cub thiab ci kom txog thaum npaj txhij ntawm 190 degrees, periodically pouring tawm kua txiv excreted.