Manty yog lwm hom nqaij siav hauv lub khob noom cookie. Tab sis tsis zoo li ravioli , manti yeej tsis brewed nyob rau hauv dej. Lawv noj tsuas yog rau ob peb leeg xwb. Thiab lub mov paj rau lawv yuav tsum tau npaj kom txhij nyob rau hauv ib tug tshwj xeeb txoj kev, thiaj li hais tias nws muab tawm mus heev thinly dov tawm. Yuav ua li cas kom knead lub mov paj rau mantles, nyeem hauv qab no.
Khob noom rau txiv neej rays tsis muaj qe
Cov khoom xyaw:
- dej sov - 200 ml;
- hom qoob mog hmoov - 500 g;
- ntsev - 15 g.
Npaj
Ua ib lub khob noom cookie rau mantas, peb xav tau dej sov. Nws kub yuav tsum txog 40 degrees. Peb nrhau cov hmoov nplej rau ntawm qhov chaw ua haujlwm kom thiaj li pom ib qho xiab. From saum toj no peb ua ib tug deepening thiab nyob rau hauv nws maj mam ncuav nyob rau hauv dej, ntxiv ntsev. Peb knead lub mov paj, yob nws mus rau hauv ib lub tais, npog nws nrog ib tug nquag damp thiab tawm nws rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd, peb yob nws mus rau hauv ib txheej txheej 2 hli tuab. Lub txheej yuav tsum heev nyias, yog li ntawd nws yog ib qhov tsim nyog los yob tawm zoo. Tom qab ntawd peb txiav nws rau hauv daim, muab lub txhaws thiab pwm lub manty.
Delicious mov paj rau manti - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- nplej hmoov 2 qib - 500 g;
- Qib 1 nplej hmoov - 500 g;
- dej - 500 ml;
- qe - 2 daim;
- ntsev.
Npaj
Raws li koj paub, lub khob noom cookie rau cov manties yuav tsum tau dov heev thinly. Qhov no tsis tas ua hauj lwm, vim hais tias nws yog torn. Yuav kom tsis txhob muaj qhov no, peb pom zoo siv cov hmoov nplej 1 thiab qib 2 sib npaug. Yog li, peb sift lub hmoov nrog ib tug toj, ua kom ib tug deepening nyob rau hauv nws, ncuav dej sov, tsav nyob rau hauv qe, muab ntsev thiab sib tov lub mov paj. Npog nws nrog ib txoj phuam ntub kom tsis txhob ya thiab tawm mus li 45 feeb. Thiab tom qab lub sij hawm no peb mus rau dov tawm lub mov paj.
Yuav ua li cas ua kom muaj brewed mov paj rau manti?
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 500 g;
- boiling dej - 250 ml;
- zaub roj - 2 tbsp. dais;
- ntsev - 15 g.
Npaj
Hauv boiling dej, ncuav nyob rau hauv lub ntsev thiab sib tov kom dissolve. Ncuav nyob rau hauv zaub roj thiab mix. Peb sift lub hmoov nrog ib tug swb thiab ncuav boiling dej, sai sai kneading lub mov paj sai sai. Nws yuav tsum tau zoo nkauj nruj. Qhov zoo ntawm qhov kev xeem no yog tias nws tsis ua dej huv thaum lub caij ua noj thiab ua rau cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv cov khoom. Peb plhau tawm ib piece ntawm mov paj, yob nws tawm, txiav tawm mugs thiab moldies moldies. Lub khob noom cookie uas peb tsis ua hauj lwm zoo dua nrog ib txoj phuam ntub, kom nws tsis tau hnav. Thiab hais tias thaum lub sij hawm npaj ntawm mov paj tsis khov mus rau grill ntawm lub ncau cooker, nws yuav tsum tau greased nrog zaub roj. Los yog, koj tuaj yeem dunk lub manties nyob rau hauv cov roj, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv lub zog.