Txiv kab ntxwv txiv ncuav qab zib yog ib muag heev ua khob noom thiab muaj kua dej qab ntxiag, ua kom muaj zog, ua kom muaj kab txawv. Tag nrho vim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo citrus, lub ntsim thiab lub tsho ci ci uas yog muab cov xim ci thiab kua txiv hmab txiv ntoo, thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo yog ib qho pleev, qaub saj, uas, nrog cov txuj lom, chocolate thiab txiv hmab txiv ntoo, ua rau cov uas tsis tuaj yeem tiv thaiv.
Yuav ua li cas ci ib lub ncuav txiv kab ntxwv?
Ib lub ncuav mog qab zib nrog txiv kab ntxwv tuaj yeem npaj tau rau ntau txoj hau kev. Xav tias nws yog ib qho zoo tib yam nkaus rau hauv taub thiab ntawm kev xuab zeb, ntau zaus nrog citrus ua biscuits. Los npaj lub tom kawg, lub qe yog raug ntaus nrog suab thaj kom txog rau thaum fluffy, ntxiv hmoov, maj mam ntse, muab cov zest thiab pieces ntawm txiv hmab txiv ntoo, thiab ci hauv qhov cub rau 40 feeb ntawm 190 degrees. Ob peb txoj cai yuav pab kom dhau ib lub txiv kab ntxwv ncuav mog qab zib hauv qhov cub ua ib lub pas dej, muaj ntxhiab thiab khoom noj khoom haus:
- Thaum xaiv citrus txiv hmab txiv ntoo, yuav tsum tau them nyiaj rau lub tev: nws yuav tsum yog xim dawb. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob txhav, raws li hardness hais tias tsis ripeness, thiab ntau softness - txog kev tsis ruaj.
- Lub cedar yuav tsum muaj tsuas yog cov txiv kab ntxwv. Qhov dawb qhov yuav ua rau qhov ci ci.
- Ua ntej yuav ua noj, tshem tag nrho cov pob txha los ntawm nqaij ntawm cov txiv kab ntxwv.
Ncuav mog qab zib nrog oranges - ib daim ntawv qhia yooj yim
Txawm pib txawj ua noj ua haus tswv tus tswv qab zib yooj yim nrog txiv kab ntxwv, ua rau muaj khoom qab zib zoo. Ua rau nws, koj yuav tsum tau tuav lub khob cij ua khob noom cookie, sib tov nrog zest thiab slices ntawm txiv kab ntxwv thiab ci rau 40 feeb. Vim tias tsis muaj roj hauv qhov kev xeem, qhov tshwm sim tshaj txhua yam kev ntshaw: lub ncuav qab zib hloov tawm mus ua airy, mos thiab maj, zoo li ib tsev cheese casserole.
Cov khoom xyaw:
- qe - 3 daim;
- hmoov nplej - 250 g;
- hmoov qab zib - 40 g;
- piam thaj - 250 g;
- txiv kab ntxwv - 1 Pc.
Npaj
- So so lub tev tawm ib nrab ntawm cov txiv kab ntxwv, tus so - grind nrog ib tug riam.
- Qhwv lub txiv kab ntxwv.
- Whisk lub yolks nrog qab zib.
- Separate lub proteins.
- Sib tov ob qho tib si, ntxiv hmoov, zest thiab txiv kab ntxwv.
- Nqa ci ncuav mog qab zib txiv kab ntxwv ntawm 180 degrees rau 30 feeb.
- Kho nrog rwj thiab hmoov.
Khoom noj qab zib nrog txiv kab ntxwv thiab txiv qaub - daim ntawv qhia
Sand khoom qab zib nrog txiv kab ntxwv thiab txiv qaub yog qhov nyiaj pab ntau tshaj nrog tsawg kawg ntawm cov khoom. Los ntawm ib tug txiv qaub thiab txiv kab ntxwv, crushed ua ke nrog tev, nws puv lub qab zib, kua qab zib thiab qaub loj, uas ua rau cov khoom noj txom ncauj luv nruj nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab qab qab thiab qaub qaub, thiab lub cev nrog ib qho khoom noj ntawm cov vitamins.
Cov khoom xyaw:
- qe - 3 daim;
- hmoov nplej - 750 g;
- roj - 250 g;
- piam thaj - 500 g;
- ci hmoov - 10 g;
- txiv kab ntxwv - 1 daim;
- txiv qaub - 1 Pc.
Npaj
- Whisk butter nrog qe thiab 250 grams qab zib.
- Muab nyob rau hauv lub hmoov, ci hmoov thiab knead lub mov paj. Txias nws li 45 feeb.
- Txiv kab ntxwv nrog ib tug tev, mus rau hauv ib rab hlau thiab sib tov nrog qab zib.
- Yob lub khob noom cookie, nteg nws ntawm ib daim ntawv ci, nws cov khoom.
- Qhov seem ntawm lub khob noom cookie tau hloov mus rau hauv ib lub crumb thiab sprinkle lub khoom qab zib.
- Ci ib lub txiv kab ntxwv ci ncuav mog qab zib rau 35 feeb ntawm 180 degrees.
Taub dag nrog taub dag thiab txiv kab ntxwv
Pumpkin ncuav qab zib nrog txiv kab ntxwv yog ib lub pastry ci, sawv cev rau kev sib tov zoo tag nrho ntawm cov zaub nrog citrus. Slightly txiaj ntsim pulp pulp, diluted nrog txiv kab ntxwv kua txiv thiab muaj nrog fragrance ntawm tev, tsim rau tej yam kev xeem. Ntau zaus nws yog siv rau qhib pies, qhov twg koj yuav ua tau qhia tag nrho nws qab los noj mov thiab aroma.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 100 g;
- roj - 50 g;
- hmoov qab zib - 20 g;
- yolk - 1 thooj;
- qe - 3 daim;
- piam thaj - 80 g;
- txiv kab ntxwv tev - 40 g;
- kua txiv kab ntxwv - 60 ml;
- Ci pulp ntawm taub dag - 700 g;
- starch - 20 g.
Npaj
- Tso lub taub dag, sib tov nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab txiv kab ntxwv.
- Ntxiv qe, starch, qab zib.
- Hmoov nplej, butter thiab hmoov txhuam rau hauv crumbs thiab txias.
- Yob lub khob noom mov mus rau hauv ib txheej txheej, muab tso rau hauv pwm thiab ci hauv 200 degrees 5 feeb.
- Pib thiab ci rau 170 degrees rau 50 feeb.
Khoom noj qab zib nrog txiv kab ntxwv jam
Ntau tus niam tsev nyiam noj ncuav nrog txiv kab ntxwv jam rau txhua yam khoom noj. Tag nrho vim hais tias xws li ib tug dessert pab tawm nrog ib tug tsis txaus ntawm lub sij hawm, vim hais tias cov txhaws yog twb npaj txhij rau kev siv, thiab khob noom cookie kneads sai sai. Qhov tseem ceeb tshaj plaws thiab hauv tsev zoo li pastry, nyob rau hauv uas txhaws ntawm txiv kab ntxwv jam yog kaw los ntawm ib tug mesh ntawm mov paj.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 500 g;
- ci hmoov - 10 g;
- qe - 2 daim;
- margarine - 200 g;
- qab zib - 125 g;
- txiv kab ntxwv jam - 160 g.
Npaj
- Whisk lub qe nrog piam thaj.
- Ntxiv margarine, ci hmoov thiab hmoov nplej thiab knead lub khob noom cookie.
- Yob lub khob noom rau hauv ib txheej thiab muab tso rau hauv pwm, on to top - jam.
- Npog qhov txhaws nrog mov paj.
- Ci ib lub txiv kab ntxwv ncuav mog qab zib rau 30 feeb ntawm 180 degrees.
Khoom noj qab zib nrog txiv kab ntxwv tev
Qhov yooj yim thiab ceev tshaj txoj kev sau ib lub tsev nrog cov ntxhiab tsw yog kom ci ncuav mog qab zib nrog txiv kab ntxwv. Txiv kab ntxwv tev, ntxiv rau lub khob noom cookie, yuav puv cov pastry nrog ntxhiab thiab ntxiv ib lub teeb liab txiv kab ntxwv, thiab siv nws li qhov kawg décor yuav tsuas txhim khu cov nyhuv. Nyob rau hauv zaum kawg, lub ncuav mog qab zib yog poured nrog txiv kab ntxwv syrup, nws zoo kawg impregnates lub mov paj thiab qhia txog citrus bitterness.
Cov khoom xyaw :
- txiv kab ntxwv - 1 daim;
- hmoov nplej - 200 g;
- piam thaj - 210 g;
- roj - 220 g;
- qe - 4 daim;
- ci hmoov - 10 g.
Npaj
- Whisk lub butter nrog 150 grams qab zib thiab qe.
- Ntxiv cov hmoov ci thiab hmoov nplej.
- Tshem tawm cov txiv kab ntxwv los ntawm zest, nyem qhov pulp.
- Faib lub tev mus rau hauv vaj huam sib luag: muab ib lub rau hauv lub khob noom cookie, sib qaum - cia nws rau dai kom zoo nkauj.
- Ci lub khob noom cookie ntawm 180 degrees 45 feeb.
- Npaj lub kua txiv nrog 60 g suab thaj.
- Ncuav cov ci syrup thiab decorate lub rind.
Khoom qab zib nrog apples thiab txiv kab ntxwv
Apple-orange pie kom meej meej qhia tias txawm nyob rau hauv lub caij ntuj no koj muaj peev xwm tsim six, muaj kua thiab fragrant pastries. Tsawg cov nqi ntawm cov txiv apples thiab cov txiv kab ntxwv, lawv cov kev nkag siab thiab kev nplua nrog zoo sib xws, yog qhov laj thawj rau kev npaj ib lub siab, ncuav mog qab zib ntawm kev sim yooj yim thiab ceev kefir.
Cov khoom xyaw:
- qe - 3 daim;
- piam thaj - 200 g;
- hmoov nplej - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- dej qab zib - 5 g;
- kua - 2 daim;
- txiv kab ntxwv - 1 Pc.
Npaj
- Whisk lub qe nrog piam thaj, kefir, dej qab zib thiab hmoov.
- Ntxiv zest, txiv kab ntxwv thiab txiv apples.
- Ci rau 30 feeb ntawm 180 degrees.
Carrot thiab txiv kab ntxwv ncuav qab zib
Cov neeg uas xav saj qab zib uas tsis muaj calorie ntau ntau yuav ua rau cov zaub ntug hauv paus nrog txiv kab ntxwv hauv ib hom kab. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, ci yuav tsis poob nws cov splendor thiab saj, vim hais tias cov tsos ntawm carrots zoo kawg nkaus harmonizes nrog sourness ntawm txiv kab ntxwv, thiab nws muaj tus zoo nkauj ntxim ntxub yog ib lub zoo tagnrho rau kev tau txais ib lub teeb, muag heev, kev soj ntsuam kev noj haus.
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 500 g;
- zaub roj - 125 ml;
- zib mu - 80 g;
- carrots - 3 daim;
- txiv kab ntxwv - 1 daim;
- ci hmoov - 10 g;
- Ginger - 5 g.
Npaj
- Sib tov tag nrho cov khoom xyaw qhuav.
- Carrot sodium, thiab zom cov txiv kab ntxwv nrog rau lub tev hauv ib rab.
- Ntxiv butter thiab zib mu.
- Tag nrho cov kev sib txuas thiab ci rau 180 degrees 50 feeb.
Khoom noj qab zib nrog tsev cheese thiab txiv kab ntxwv
Tsev cheese thiab txiv ncuav txiv kab ntxwv yog khoom qab zib thiab lub teeb ci uas tsis hawv cov neeg noj mov nrog phaus ntxiv. Qhov no yog lwm daim ntawv qhia ua ke uas muaj kev sib txuam thiab cov khoom muaj nqis pheej yig rau hauv cov khoom qab zib uas muaj kev vam meej tiag tiag. Nyob rau ntawm tib lub ntsiab lus ntawm cov khoom yuav muab kho ntawm nws tus kheej, siv curd nyob rau hauv qhov kev ntsuam xyuas nrog cov roj tsawg.
Cov khoom xyaw:
- tsev cheese - 550 g;
- qe - 3 daim;
- qaub cream - 250 g;
- piam thaj - 150 g;
- txiv kab ntxwv - 1 daim;
- starch - 40 g.
Npaj
- Rub lub tsev cheese nrog qab zib.
- Ntxiv qe, starch, qaub cream thiab pitted txiv kab ntxwv.
- Ci ntawm 180 degrees rau 50 feeb.
Chocolate-txiv kab ntxwv ncuav qab zib
Chocolate Pie nrog txiv kab ntxwv yog ib qho kev tshawb nrhiav rau cov neeg tsis sib raug. Chocolate bitterness yog zoo kawg nkaus shaded nrog Sweet thiab qaub txiv kab ntxwv, muab lub ci me me, thawj saj. Yuav kom tsis txhob poob nws nyob rau hauv lub hmoov loj, lub mov paj yog npaj tsis muaj hmoov los ntawm shortbread khoom qab zib, tov, rau piquancy, nrog walnuts.
Cov khoom xyaw :
- qe - 6 daim;
- piam thaj - 180 g;
- neeg rau - 120 g;
- ncuav qab zib - 4 daim;
- chocolate - 200 g;
- dej - 500 ml;
- roj - 90 g;
- txiv kab ntxwv - 3 pcs.
Npaj
- Tev lub txiv kab ntxwv tev nyob rau hauv ib lub riam thiab chop lub pulp.
- Chop lub ncuav qab zib thiab ceev.
- Sib tov nrog qe, qab zib, butter, pieces ntawm txiv kab ntxwv thiab 70 g ntawm chocolate.
- Ci hauv qhov cub rau 20 feeb ntawm 180 degrees.
- Qhov ntxiv chocolate yaj thiab decorate lub khoom qab zib nrog glaze thiab zest.
Manna ncuav qab zib nrog txiv kab ntxwv
Txiv kab ntxwv lub ncuav nrog impregnation yuav yog cov nyiam ntawm lovers ntawm "melting" ci. Sweet and lean txiv kab ntxwv phaj txig impregnates lub ncuav mog qab zib, ua rau airiness ntau, rau kefir ua los ntawm semolina. Cov yav tas, ua rau lub khob noom cookie gentle thiab smooth, tab sis colorless thiab tsis aromatic, uas corrects lub tev thiab citrus impregnation.
Cov khoom xyaw:
- manga - 250 g;
- txiv kab ntxwv - 1 daim;
- kefir - 200 ml;
- dej qab zib - 5 g;
- piam thaj - 250 g;
- qe - 2 daim;
- dej 120 ml.
Npaj
- Tshem cov txiv kab ntxwv ntawm lub zest, thiab nyem qhov kua txiv.
- Whisk lub qe nrog 125 grams qab zib, kefir thiab dej qab zib. Ntxiv mango thiab zest.
- Ci ntawm 180 degrees rau 30 feeb.
- Los ntawm dej, 125 grams qab zib thiab kua txiv hmab txiv ntoo, noj lub syrup thiab soak lawv pastry.
Txiv kab ntxwv ncuav qab zib-pivot
Khoom noj qab zib-pancake nrog txiv kab ntxwv - cov lus teb rau Fabkis Tartu Taten. Tsis zoo li yav tas los, cov khoom noj qab sib txawv txawv txav, qab ntxiag qab qab ci thiab qhov muag zoo. Rau kev ua noj, koj yuav tsum tau caramelize citrus nyob rau hauv ib lub lauj kaub, npog lawv nrog ib tug batter thiab ci, thiab maj mam txias, tig mus rau ib tug zaub mov thiab txaus siab rau saj.
Cov khoom xyaw:
- txiv kab ntxwv - 3 daim;
- roj - 150 g;
- piam thaj - 200 g;
- hmoov nplej - 180 g;
- qe - 2 daim;
- ci hmoov - 10 g.
Npaj
- Preheat 50 g ntawm butter thiab 70 g suab thaj.
- Muab ntais ntawm txiv kab ntxwv hauv qhov sib tov thiab muab tso tawm rau 2 feeb. Los ntawm tshuav cov khoom xyaw, knead lub khob noom cookie.
- Npog lawv nrog txiv kab ntxwv thiab ci rau 30 feeb ntawm 170 degrees.
- Tom qab muab cua txias, rov qab thiab ua ib lub ncuav txiv kab ntxwv kua txiv rau lub rooj.
Ncuav pastry ncuav mog qab zib nrog txiv kab ntxwv
Ib lub ncuav mog qab zib nrog ib tug txiv kab ntxwv txhaws yuav tuaj txog rau lub sij hawm rau cov sij hawm tuaj txog ntawm cov qhua. Lub batch tsis siv sij hawm thiab kev rau siab, vim nws muaj ib lub khw khoom qab zib uas tsis tas yuav tsum ua noj ua haus, thiab kev txhaws yog txiv kab ntxwv ntawm crushed. Nws tshua ntxiv cov qab zib, nkaub qe thiab ib rab nplej ntawm hmoov thiab xyuas kom tseeb tias qhov no yog qhov yooj yim, ceev tshaj plaws thiab pheej yig tshaj plaws ntawm txhua yam.
Cov khoom xyaw:
- pas pastry - 250 g;
- txiv kab ntxwv - 2 daim;
- piam thaj - 250 g;
- hmoov nplej - 60 g;
- yolks - 3 Pcs.
Npaj
- Ib tug txiv kab ntxwv grind, sib tov nrog hmoov, yolks thiab qab zib.
- Muab txhaws rau hauv lub khob noom cookie, nyob rau sab saum toj ntawm kis tawm ntawm ob lub txiv kab ntxwv thiab ci ncuav qab zib ncuav nrog txiv kab ntxwv 180 degrees 25 feeb.
Txiv kab ntxwv lub ncuav nyob rau hauv lub multivark
Ib lub ncuav mog qab zib nrog txiv kab ntxwv nyob hauv ntau hom yog lub hiav txwv ntawm saj nrog yam tsawg kawg ntawm kev rau siab. Txawm li cas los, nws yog ib qhov tsim nyog los nplawm lub khob noom cookie ntawm tes, tab sis lub chav tsev niaj hnub no yuav tu txhua tsav txhua yam. Ua tsaug rau cov cua kub qeeb thiab cov cua sov hauv "Kev Noj" hom, lub khob noom cookie yuav ua kab ua kom sov thiab airy, thiab cov pieces ntawm citrus yuav nyob twj ywm muaj kua thiab yuav tsis lwj.
Cov khoom xyaw:
- qe - 4 daim;
- hmoov nplej - 350 g;
- piam thaj - 180 g;
- txiv kab ntxwv - 2 daim;
- ci hmoov - 5 g.
Npaj
- Txiav txiv kab ntxwv.
- Tag nrho lwm cov khoom xyaw.
- Muab lub khob noom cookie rau hauv ib lub tais nrog txiv kab ntxwv.
- Noj hauv "Ci" rau 90 feeb.