Sprouted lentils yog cov khoom noj khoom haus ntawm cov nqaij thiab cov nqaij nyoos. Nws yog consumed ob leeg boiled thiab nyob rau hauv ntau hom nyeg. Txawm nutritionists thiab kws kho mob nco tias qos yaj ywm lentils muaj cov khoom tseem ceeb.
Yuav ua li cas pab tau lentils sprouted?
Cov khoom no yog ib qho khoom noj tsis muaj hauv cov protein. Nyob rau hauv ib puas grams ntawm lentils - nees nkaum plaub grams protein. Qhov no yog ntau heev. Yog li ntawd, thaum siv no taum nroj tsuag, vegetarians tsis xav tau cov tsiaj proteins, piv txwv li, nyob rau hauv cov nqaij, mis los yog qe. Thiaj li yuav ua rau kom muaj txiaj ntsim ntawm cov nplej germination hauv daim tawv nqaij rau lub cev, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tsau tsob nroj noob taum thaum nws tseem tsis tau muab cov kab mob.
Lentils kuj muaj ntau nyob hauv cov carbohydrates. Lawv muaj txog li tsib caug feem pua. Ntawm qhov txiaj ntsim zoo ntawm cov nroj tsuag, cov kws kho mob nco qab cov nram qab no.
- Muaj nuj nqis ntawm hlau (ntau tshaj li 10 txhiab micrograms).
- Cov stocks ntawm poov tshuaj, manganese thiab zinc.
- Tsis tshua muaj pwm: boron los yog titanium.
Tag nrho cov ntsiab no tseem ua tau kom ntshav tsawg, tu lub cev thiab sov so hauv cov khaub thuas. Lentils yog ib qho tseem ceeb, nrog rau cov diabetics. Tab sis sprouted hom qoob mog tsis tau tsuas yog txiaj ntsig, tab sis kuj raug mob yog hais tias nws tsis tau siav kom raug. Txoj kev ua noj ua haus yog qhov ua ntej kev ntxuav cov nplej. Lentils yuav tsum muab pov tseg rau hauv dej kub npau npau thiab noj li 15 feeb.
Txawm li cas los, feem ntau tseem ceeb yog cov nyoos, sprouted lentil.
Puas yog cov kua qaub ntsuab ua kom raug mob?
Tus cog nws tus kheej tsis tuaj yeem tsim kev puas tsuaj. Cov txiaj ntsig tsis zoo yog tshwm sim yog hais tias ib tug neeg ntxim nyiam noj lentils. Thaum overeating, hom hom ntawm lub noob taum yuav cuam tshuam rau kev zom mov. Yog tias koj noj ib lishka, ces ib nrab mus rau ob xuab moos tom qab ib tug neeg yuav xav tias tsam ploj.
Yog hais tias ib tug neeg muaj mob plab, nws yuav tsum muaj phom nyom nrog ceev faj. Lub legume yog digested ntev txaus nyob rau hauv lub plab. Tsis tas li ntawd, nws yog txaus siab heev.
Rau qee cov neeg tsis noj nqaij thiab cov khoom noj nyoos, cov qoob loo thiab cov uas tsis yog brewed lentils tsis nyiam los ntawm kev nyiam cov yam ntxwv. Nyob rau hauv rooj plaub no, nws yog ib qhov tsim nyog los sib tov nrog taum nrog koj niam los yog txiv hmab txiv ntoo qhuav . Ib co ntxiv lentils mus rau zaub xam lav thiab caij nws nrog sauce, piv txwv li, soy.
Cov kws kho mob qhia txog kev noj cov kab tom qab lub caij nplooj zeeg los yog lub caij ntuj no. Nyob rau hauv lub caij ntuj sov, raws li lawv paub tseeb, tus ntsuj plig tsis dag rau nws, uas muaj ib tug ua kom sov.