Sov zaub xam lav nrog nqaij qaij xyov txawm tias tus nplaig tsis tig mus hu ib tus me nyuam txom ncauj. Qhov no yog ib daim ntawv qhia tag nrho, thiab cua heev thiab zoo kawg nkaus. Nws yog qhov zoo rau ob pluag tshais thiab noj hmo, tshwj xeeb tshaj yog nyiam romantic - nws tsis hnyav hnyav hnyav thiab yuav muab rau txhua tus neeg kom rov mus ntxiv.
Zaub mov txawv rau cov khoom qab zib nrog nqaij qaib tau pom nyob rau ntawm nplooj ntawv ntawm peb lub vev xaib. Qhov no yog ib qho khoom noj qab zib sov nrog nceb , thiab cov nqaij qaib thiab zaub, thiab txawm nrog ib tug pear. Yog tias koj nyiam lawv, ces cov khoom noj tshiab yuav nyiam thiab yuav ntxiv ntau yam rau koj cov khoom noj.
Sov lub ncuav nrog nqaij qaib thiab tswb kua txob
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 200 g;
- kua txob Bulgarian liab - 0,5 pcs;
- kua txob bulgarian daj - 0,5 pcs;
- Cherry txiv lws suav - 5 pcs.;
- qej - 1 clove;
- Butter - 1.5 tbsp. dais;
- txiv ntseej roj - 1 tbsp. diav;
- basil (qhuav) - 0,5 tsp.
- Mustard noob - 1 teaspoon;
- parsley - 0.5 nqaj;
- ntsev, kua txob dub hauv av - mus saj.
Npaj
Nqaij qaib fillet ntxuav, soak thiab txiav mus rau hauv nyias slabs. Fry nyob rau hauv butter kom txog thaum uas npaj txhij thiab muab tso rau ib phaj. Thiab nyob rau hauv tib lub frying lauj kaub ntxiv txiv ntseej roj thiab ob peb feeb Fry loj crumbled qej. Nws yog ib qho tseem ceeb tsis tau overexpose - burnt, qej yuav unpleasantly iab! Sai li nws pib muab cov roj ua nws cov tshuaj tsw qab, peb muab pov tseg ib cov kua txob Bulgarian thiab ib nrab ntawm lub lauj kaub rau hauv ib lub lauj kaub. Maj mam Fry, ntsev, lub caij nrog spices thiab tshem tawm los ntawm tshav kub. Sib tov cov zaub nrog lwm cov nqaij qaib. Sprinkle lub zaub xam lav nrog tws parsley thiab mustard noob, thiab tam sim ntawd pab nws mus rau lub rooj.
Sov lub ncuav nrog nqaij qaib thiab ntsuab taum
Cov khoom xyaw:
- fillet ntawm nqaij qaib - 250 g;
- hlua taum - 100 g;
- lws suav - 1 pc .;
- ntsuab zaub xam lav - 1 pob;
- olive roj - rau kev txhuam;
- noob hnav noob - 0.5 tsp.
Rau qhov refueling:
- txiv ntseej roj - 1 tbsp. diav;
- txiv qaub kua txiv - 2 tsp.
- txiv qaub tev (grated) - 1 teaspoon;
- mustard - 2 teaspoons;
- qej - 1 clove;
- Ginger (hauv paus) - 0.5 cm;
- thyme (qhuav) - 0,5 tsp.
- ntsev - mus saj.
Rau cov xim:
- balsamic vinegar - 1 tbsp. diav;
- piam thaj - 1 tbsp. diav.
Npaj
Txiav cov nqaij mus rau hauv cov pob zeb me me thiab kib hauv cov txiv roj roj kom txog thaum muaj crispy crust. Tom qab ntawd ntxiv taum ntsuab (yog tias koj khov, ces tsis txhob tos kom txog thaum koj rov qab rov qab - muab pov npauj npuav xyuam xim). Solim, kua txob thiab stew rau txog 5 feeb, nplawm. Rau txhaws, sib tov grated Ginger, qej thiab zest los ntawm ib tug nias nrog txiv qaub kua txiv, txiv roj roj, mustard. Solim mus saj thiab lub caij nrog thyme.
Nyob rau hauv ib tug cais frying lauj kaub maj mam fry sesame noob. Peb txuas cov balsamic vinegar nrog cov piam thaj hauv saucepan, thiab cua kub li 10 feeb ntawm qhov hluav taws kub qeeb. Peb paub tseeb tias qhov glaze tsis yog caramelized.
Npaj txhij nrog taum nrog tov slices ntawm txiv lws suav thiab muab on nplooj ntawm lettuce. Peb ncuav tshaj qhov hnav khaub ncaws thiab glaze on to top, sprinkle nrog sesame noob. Txhua yam, ib tus kws ua zaub ua mov me me yog npaj txhij!
Sov lub ncuav nrog nqaij qaib thiab mozzarella
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib mis - 1 daim;
- mozzarella cheese - 10 npas;
- avocados - 1 daim;
- tshiab spinach - 200 g;
- Cedar neeg rau - 1 tbsp. diav;
- txiv qaub kua txiv - 1 tsp;
- soy sauce - 1 tbsp. diav;
- txiv ntseej roj - 3 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob dub hauv av - mus saj.
Npaj
Ua ntej peb marinate lub mis. Sib tov cov kua ntses thiab ib dia roj txiv roj. Solim, kua txob. Ncuav no marinade nqaij qaib. Tso nws kom "so" rau 15 feeb, mam li qhwv nws hauv lub tes tsho
Lub caij no, maj mam Fry lub Pine neeg rau lub frying lauj kaub. Spinach yog ntxuav, qhuav thiab pw tawm feem los ntawm phaj. Avocado ntxuav, tshem tawm cov pob zeb thiab txiav mus rau hauv slices. Sprinkle nrog txiv qaub kua txiv, yog li ntawd raws li tsis mus darken los ntawm ib tug ntev tos.
Peb txiav lub mozzarella npas nyob rau hauv ib nrab, thiab txiav lub npaj mis rau hauv slices. Zoo nkauj muab tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov zaub xam lav rau daim hlau, sau nrog txiv ntseej roj thiab sprinkle nrog neeg rau.