Lub hnab ntawv los ntawm nqaij tawv pastry - ib qho yooj yim thiab pheej yig phaj. Thiab yog tias koj tseem yuav npaj txhij-ua khob noom cookie, tag nrho cov txheej txheem ntawm ci yuav siv sij hawm li ib nrab ib teev. Txawm li cas los xij, ib txhia niam tsev, npaj txhij yuav txi lawv lub sijhawm, kom tau txais kev qhuab ntuas thiab cua txias ntawm lawv tus kheej kev ua tau zoo. Hauv qhob puff pastry yog qhov muag heev thiab qab, saib rau koj tus kheej nrog peb cov zaub mov!
Daim ntawv qhia ntawm lub hnab ntawv los ntawm pastry pastry
Cov khoom xyaw:
- ntsuab txiv apples - 4 pcs .;
- dej - 1 l;
- Butter - 2 tbsp. dais;
- txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. dais;
- qab zib xim av - 1 yam khoom;
- cinnamon hauv av - 1 teaspoon;
- starch - 1 tbsp. diav;
- puff pastry nyob rau hauv pob - 500 g.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub tais loj ncuav ib liter dej, nyem qhov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm txiv qaub thiab muab tso rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo sliced, yog li ntawd lawv tsis ua tsaus. Tom qab ntawd ua tib zoo ntws tag nrho cov kua los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab muab tso rau ntawm ib lub lauj kaub tais diav uas muaj cov nplaim qab zib nplaum butter . Cuam txiv ntoo ncuav ntev li 2 nas this, thiab muab pov npuav ntawm cinnamon thiab cov suab thaj xim av. Starch yog tov nrog ib spoonful ntawm dej, ua tib zoo ncuav sib tov rau hauv ib lub lauj kaub, sib tov meej thiab ua noj rau 1 feeb ua ntej thickening.
Tom qab ntawd, tshem tawm cov ntawv sau tawm ntawm qhov hluav taws kub thiab tawm kom txias. Los ntawm lub sijhawm no, peb pom lub qhov cub thiab kub txog 200 degrees. Daim ntawv ntawm cov ntaub qhwv pas yog unfolded, txiav rau hauv 8 me me squares thiab nyob rau hauv nruab nrab ntawm txhua peb kis tau apples. Tam sim no khoov cov npoo ntawm qhov chaw thiab nthuav cov hnab ntawv los ntawm cov khoom qab zib tuaj rau hauv lub tais ci sab nrauv. Peb xa nws mus rau qhov cub rau 25 feeb, ces peb ua hauj lwm rau lub rooj.
Kua hnab ntawv los ntawm pastry pastry
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- hmoov nplej - 400 g;
- butter - 400 g;
- dej txias - 1 yam khoom;
- txiv apples - 5 pcs;
- qab zib - rau txhaws;
- qe - 1 daim;
- vodka - 10 tee.
Npaj
Peb ncuav lub hmoov ntawm lub rooj nrog ib tug pea, muab ib zawj nyob rau hauv nws, ncuav nyob rau hauv dej, ntxiv qe yolk thiab vodka. Tom ntej, knead lub mov paj thiab tso nws rau ib nrab ib teev nyob rau hauv lub fridge. Peb ntxuav cov roj hauv dej txias thiab poob nrog lub ncuav. Yob lub khob noom rau hauv ib qho pancake nyias nyias. Txiav lub txias butter rau hauv nyias slices thiab tso nws tusyees nyob rau ntawm lub khob noom cookie. Cov npoo yog npuaj ntawm 4 sab thiab cuam tshuam kom cov roj tuaj sab hauv.
Tom qab ntawd yob tawm lub mov paj dua, ntxiv nws nyob rau hauv ib nrab thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau 25 feeb. Tom qab no, rov ua dua 4 zaug. Kua txiav rau hauv slices, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub frying, ntxiv me ntsis dej, saharim rau saj thiab stew lawv kom txog thaum muag muag. Npaj txhij puff pastry yob, txiav nws mus rau hauv tib lub me squares, muab lub txhaws thiab ua daim ntawv envelopes. Tam sim no muab lawv rau ib lub tais ci thiab ci kom txog thaum nyob rau hauv qhov cub ruddy.
Sweet hnab ntawv los ntawm pastry pastry
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- hmoov nplej - 4 yam khoom;
- margarine - 300 g;
- dej - 1 yam khoom;
- qe - 1 daim;
- vinegar - 1 teaspoon;
- hmoov qab zib - rau txhaws;
- qab zib - mus saj;
- apples - rau txhaws.
Npaj
Hmoov yog poured rau ib lub rooj tsav tsheb, peb ntxiv slices ntawm chilled margarine thiab shred ib rab riam
Nyob rau lub sij hawm no, cia peb nrog kev txhim kho. Yuav kom ua li no, peb txiav lub tev los ntawm cov txiv apples, txav lawv nrog squares, sprinkle qab zib thiab crushed cinnamon ntawm yuav. Puff pastry slenderly, txiav rau hauv squares, nteg tawm lub kua loj thiab rhuav lub fab, tsim ib lub hnab ntawv. Tom ntej no, muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci thiab muab cov hmoov txhuam xyaw rau saum toj. Ci lub tais rau li 25 feeb kom txog thaum siav.