Nplej zom nrog cov kaus poom tuna yog zoo meej rau tsev neeg noj hmo los yog rau tog noj sus ua ke. Cov zaub mov no muaj peev xwm ua tau ntau yam thiab ua kom muaj ntsim thiab ntse dua, ntxiv cov kua qaub thiab lub hau.
Daim ntawv qhia rau cov nplej zom nrog cov kaus poom tuna
Cov khoom xyaw:
- cov noob taum nyob hauv roj - 355 g;
- pasta - 155 g;
- chili kua txob - yog tias xav tau;
- dos - 55 g;
- sauce tsaus soy - 20 ml;
- cream muaj roj tsawg - 60 ml;
- capers - ntawm yuav;
- zaub roj;
- spices.
Npaj
Nyob rau hauv lub lauj kaub, ncuav dej, coj nws mus rau ib tug boil thiab maj mam poob qhov muab tshuaj txhuam. Ua noj rau li 10 feeb, nplawm, thiab muab pov tseg rau hauv ib lub colander. Peb ntxuav lub dos thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Txhawb lub pob txha nrog rau ib rab riam me me thiab khov cov zaub kom txog thaum muag muag ntawm cov roj ua kom sov. Tom qab ntawd ntxiv cov kaus poom tuna, do thiab sov li tus txheem rau li 5 feeb. Tom qab ntawd, ncuav nyob rau hauv qhov tsaus ntuj ntses, ntxiv capers thiab cream. Lub caij phaj nrog cov txuj lom rau saj, do nrog ib lub tshuab raj thiab ua zaub mov kom txog thaum npaj txhij, npog sab saum toj nrog lub hau. Tam sim no maj mam muab tso rau hauv lub khob noom hlais hauv lub lauj kaub thiab ua ntej yuav pab, kho cov khoom noj muaj suab thaj nrog cov kaus poom tuna hauv creamy ntses chopped tshiab zaub tshiab.
Nplej zom nrog cov noob txiv taum thiab txiv lws suav
Cov khoom xyaw:
- muab tshuaj txhuam - 255 g;
- cov taum nyob rau hauv roj - 165 g;
- kua txob kua txob;
- noob - 65 g;
- qej - 1 clove;
- olives - 80 g;
- lws suav tsev sauce - 10 ml;
- zaub roj;
- parsley tshiab;
- Basil - ntawm yuav;
- qab zib - pinch;
- spices.
Npaj
Nyob rau hauv lub lauj kaub, ncuav dej, coj nws mus rau ib tug boil thiab ntxiv ntsev kom saj. Tom qab ntawd maj mam nteg cov pasta thiab boil rau 10 feeb, stirring, nrog ib tug tsis muaj zog boil.
Yog tsis muaj lub sij hawm tseg, peb npaj kom txog thaum cov ntses rau phaj. Ua li no, peb ntxuav lub dos thiab finely chop nws. Qej squeezed los ntawm cov xovxwm, thiab txiv lws suav scalded nrog boiling dej thiab maj mam tshem tawm lawv tev. Peb txiav txiv lws suav nyob rau hauv loj slices. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub ci, peb sov so cov roj txiv roj thiab muab pov tseg cov kua txob ntsim. Tom qab ntawd nteg tawm lub beam thiab Fry, stirring, kom txog thaum lub teeb-golden nyob rau hauv cov xim. Lub caij cov zaub nrog spices, nteg tawm cov qej ntoos, ntxiv cov txiv lws suav, do zoo thiab simmer qhov sib tov ntawm tsawg cua sov rau 10 feeb, nyob rau hauv lub hau. Thaum tag nrho cov noo noo evaporates thiab lub sauce pib mus rau thicken, ntxiv me ntsis lws suav tsev sauce. Yog tias xav tau, peb pov cov txiv ntseej tsis muaj kua rau cov khoom xyaw, ntxiv cov kaus poom tuna thiab cov phom zaub basil. Cov ntses yog tov tov, flavored nrog spices thiab cuam me me qab zib. Npaj macaroni yog muab pov rau hauv ib lub colander, thiab tom qab ntawd ces peb muab cov nplej ntses nrog cov tuna hauv cov kua txiv lws suav thiab maj mam muab sib tov. Tam sim ntawd pab zaub mov rau lub rooj, dai nrog tshiab basil nplooj.
Yuav ua li cas ua noj cov nplej zom nrog tuna?
Cov khoom xyaw:
- nyob kas poom los ntsuab taum mog - 105 g;
- dos - 45 g;
- macaroni khoom - 390 g;
- txiv roj roj ;
- Lee muaj roj tsawg - 205 ml;
- cov kaus poom tuna hauv roj - 205 g;
- tshiab parsley - yog tias xav tau;
- spices.
Npaj
Dos yog ntxuav, finely tws thiab maj mam kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nyob rau hauv txiv roj roj. Tom qab ntawd ntxiv taum tuna, pov ntsuab peas, sib tov thiab stew rau txog 3 feeb. Tom ntej no, ncuav nyob rau hauv lub cream, lub caij zaub mov nrog spices thiab sprinkle nrog tws parsley. Tomé sauce rau ob peb feeb, thiab lub caij ua noj kom txog rau thaum pasta npaj txhij. Tom qab ntawd, muab cov nplej ntsaws rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog cov kua ntsev, ua tib zoo sib tov thiab muab ntim rau hauv lub qhov rooj kom lub tais tsis muaj lub sijhawm txias.