Ntses yuav tsum muaj nyob hauv kev noj haus ntawm ib tus neeg twg. Tom qab tag nrho, nws tsis yog tsuas yog nplua nuj nyob rau hauv tseem ceeb micronutrients, uas yog ib qho tseem ceeb rau peb kev noj qab haus huv, tab sis kuj heev six. Peb xav kom koj noj ntses nyob rau hauv qhov cub nrog carrots thiab dos. Cov zaub mov no yog pab nrog zaub los yog qos yaj ywm sab phaj.
Ntses nrog dos thiab carrots nyob rau hauv mayonnaise
Cov khoom xyaw:
- fillet ntawm hiav txwv ntses - 1 kg;
- mayonnaise - mus saj;
- carrots - 1 daim;
- txuj lom;
- noob - 2 pieces;
- zaub roj;
- hmoov nplej.
Npaj
Peb ntxuav cov ntses, kho nws, muab tshuaj ntxuav kom huv thiab qhuav nrog phuam. Tom qab ntawd peb txiav lub fins thiab txiav tawm lub Tail thiab lub taub hau. Tom qab hais tias lub carcass yog tws rau hauv daim, rubbed nrog ntsev, spices thiab sab laug mus rau marinate. Thiab lub sij hawm no peb ua zaub, thiab ces dos shred los ntawm ib nrab ib ncig, carrot tws straw. Tsis tas li ntawd peb kis lawv rau ib lub lauj kaub nrog roj sov thiab passeruem rau kub xim. Ntses cij nyob rau hauv hmoov thiab densely kis on ib lub ci ci, yav tas lub lubricated nrog zaub roj. Tam sim no ntawm tus ntses nteg tawm frying thiab thickly sau nws nrog mayonnaise. Ci zaub mov rau 30 feeb ntawm qhov kub ntawm 220 degrees. Readiness ntawm ntses nyob rau hauv carrots thiab dos hauv qhov cub yog txiav txim los ntawm ib crusty crusty thiab ua hauj lwm rau lub rooj.
Ntses ci nrog carrots thiab dos
Cov khoom xyaw:
- cod fillet - 500 g;
- carrots - 2 daim;
- qaub cream 20% - 150 ml;
- noob - 2 pieces;
- Butter - 40 g;
- txuj lom;
- zaub roj;
- qhuav basil, marjoram.
Npaj
Ntses fillets yog thawed nyob rau hauv lub tub yees, thiab tom qab ntawd ntxuav hauv ib kwj deg dej thiab tawm mus rau lub khob tag nrho cov kua. Cov zaub ua tiav thiab cov roj hmab: cov pos yog shredded