Hnub no peb yuav qhia rau koj sai npaum li cas thiab tib lub sij hawm deliciously ci nqaij nyug nyob rau hauv qhov cub. Cov zaub mov hloov tawm muaj kua, tsw qab, zoo nkauj kho txhua lub rooj thiab yuav dhau los ua koj lub tais yas.
Nqaij qaib ci nyob rau hauv qhov cub nyob rau hauv ib lub tes tsho
Cov khoom xyaw:
- ib daim ntawm nqaij nyuj tshiab - 1 kg;
- carrots - 40 g;
- soy sauce - 60 ml;
- spices.
Npaj
Ib daim ntawm nqaij nyug ntxuav, soaked nrog ib daim ntawv ntswg thiab rubbed meej nrog nplua ntsev thiab hauv av kua txob. Tom ntej no, muab cov nqaij tso rau hauv lub tais sib sib zog nqus, ncuav soy sauce, nyem ob peb cov qoob loo ntawm cov noob qej los ntawm cov xovxwm, sib xyaw thiab tawm mus rau 40 feeb rau marinate. Tom qab ntawd peb shovel lub nqaij nyug nrog rau qhov seem uas yog tws qej thiab pieces ntawm raw carrots, ua me me txiav nyob rau hauv lub nyuj. Npaj ib thooj tso rau hauv ib lub tes tsho, khi hlua ntev thiab xa mus rau lub qhov cub kub. Tom qab 50 feeb, lub pob yog ua tib zoo txiav thiab browned rau lwm 10 feeb ua ntej qhov pom ntawm crust.
Nqaij nyuj ci nyob rau hauv qhov cub nrog qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
- noob - 1 daim;
- nqaij nyug - 330 g;
- qos yaj ywm - 345 g;
- zaub roj - 15 ml;
- mayonnaise;
- txuj lom ;
- mozzarella - 45 g.
Npaj
Nqaij nyug yog rinsed, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Tom qab ntawd lawv kis mus rau ntawm lub rooj thiab tuav tawm nrog chav rauj. Dos yog ua tiav, shredded by ib ncig, thiab qos yaj ywm raug txiav mus rau hauv nyias slices. Peb kis cov kab hloov roj, kis cov nqaij nyug thiab lub caij nyoog nrog ntsev thiab av nrog cov kua txob liab thiab dub. On to top, peb kis tau ib ncig ntawm cov dos thiab faib lub qos slices. Tshaj tawm cov nplaum nrog mayonnaise, npog nrog ntawv ci thiab xa daim ntawv mus rau ib qho cub preheated rau 180 degrees. Ci lub tais rau li 50 feeb, thiab 15 feeb ua ntej kawg ntawm kev ua noj, tshem tawm cov ntawv ci thiab xim av lub qos yaj ywm kom txog thaum npaj txhij, sprinkling cheese mozzarella raws li xav tau. Ua hauj lwm nqaij nyuj nrog qos yaj ywm hauv kub daim ntawv, ntxiv nrog cov zaub tshiab los yog ib lub teeb nyias.
Daim ntawv qhia rau ci nqaij nyug nrog nqaij npuas kib nyob rau hauv qhov cub
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyuj (pulp) - 1 kg;
- nqaij npuas kib - 290 g;
- mustard - 5 teaspoons;
- basil - 1 teaspoon;
- liab av paprika - pinch;
- qej - 4 nyom;
- dej 50 ml;
- spices.
Npaj
Yuav kom deliciously ci nqaij nyug nyob rau hauv qhov cub nyob rau hauv ntawv ci, nyob rau hauv cov nqaij peb ua ntiav incisions thiab insert crushed qej. Peb thov rau ib txheej txheej ntawm mustard thiab ntxiv ntsev kom saj. Peb kis cov nqaij nyug mus rau hauv cov tais diav, ntxiv me ntsis dej txias thiab xa cov nqaij rau 3 teev rau hauv lub fridge kom marinate. Nyob rau hauv lub meantime, noj nqaij sawb, txiav nws mus rau hauv ntev strips thiab lub caij nrog av paprika thiab ntsev. Daim ntawv yog lined nrog ntawv ci, peb kis tau rau nws pickled nqaij thiab los ntawm saum toj no faib nqaij npuas kib nyob rau hauv uniform kab. Npog nrog ib daim ntawv ntawm cov ntawv ci, zoo kaw thiab ci nqaij nyug rau ib teev nyob rau hauv qhov cub ntawm 220 degrees.
Nqaij nyuj ci hauv qhov cub nrog zaub
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug tshiab - 500 g;
- lws suav - 2 pcs.;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- carrots - 40 g;
- dos - 40 g;
- ntsuab khov taum thiab pob kws - 200 g;
- zaub roj;
- rosemary - 2 ceg ntoo;
- spices.
Npaj
Cov nqaij ua tiav thiab tawb rau hauv me me. Tam sim no peb ua txhua yam zaub thiab txawb lawv: dos - ib nrab, kua txob - straw, txiv lws suav - ntsuas, thiab carrots txhuam ntev strips rau ib tug loj tetrochka. Peb kis tau tag nrho cov zaub thiab nqaij hauv cov txheej hauv daim iav roj, ntsev thiab caij nyoog nrog paprika. Top nrog ob peb sprigs ntawm qhuav rosemary, muab tso rau hauv qhov cub, npog nrog ntawv ci thiab ci rau 45 feeb.