Oily - tseem ceeb thiab heev six nceb, uas nyob rau hauv lawv cov zaub mov muaj nqis yog tsis inferior mus dawb. Txij li thaum lawv fruiting ntog tsuas yog nyob rau ntawm lub sij hawm los ntawm Lub Xya hli ntuj mus rau lub kaum hli ntuj, tam sim no yog lub sij hawm los tham txog cov tais diav uas lawv ua noj. Peb yuav qhia rau koj hnub no seb yuav ua li cas noj ib lub taub ntsev thiab kua qab ntsev ntawm butter.
Daim ntawv qhia rau nceb kua nrog roj
Cov khoom xyaw:
- cov roj tshiab - 100 g;
- carrots - 1 daim;
- celery paus - 200 g;
- qej - 3 cloves;
- mis nyuj - 100 ml;
- kub peppers - 1 pc .;
- noob - 2 pieces;
- txuj lom;
- zaub roj.
Npaj
Cov nceb yuav ua tiav, ntxuav, muab ntxhua thiab muab hle. Tom qab ntawd ncuav dej txias thiab ua noj nrog lub noob qab zib kom txog 15 feeb. Lub sijhawm no, peb ntxuav cov carrots, dos, qij thiab nyom lawv. Peb npaj qhov npaj zaub on warmed zaub roj rau 10 feeb, thiab ces ncuav boiling dej thiab boil rau 5 feeb. Lub hauv paus celery yog ntxuav, ntxuav thiab shredded nyob rau hauv cubes. Ntxiv nws thiab nceb nyob rau hauv lub kua zaub, boil rau 30 feeb tshaj tsawg tshav kub thiab ntxiv ntsev kom saj. Mis nyuj khov nyias. Lub pod ntawm ntse kua txob yog ntxuav, txiav hauv ib nrab, ntxuav ntawm noob thiab crushed. Nyob rau hauv cov kua zaub, hnav lub zom zaws thiab zuaj nws mus rau tus nplaum nplaum qos yaj ywm. Tom qab ntawd, ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj kub thiab rov qab nqa txhua yam rau ib lub rhaub. Zaub neeg coriander ntxuav, crushed thiab ua ke nrog ib tug ntse kua txob pov rau hauv lub lauj kaub. Noj tag nrho ua ke rau ib pliag 3, thiab tom qab ntawd ncuav qab cov zaub ua siav ntawm cov roj oily, nchuav nrog cov qhob cij dawb thiab tam sim ntawd muab rau lub rooj.
Zaub Mov Daim Ntawv Nrog Roj
Cov khoom xyaw:
- freshly oily roj - 300 g;
- qos yaj ywm - 600 g;
- txuj lom;
- noob - 1 daim;
- spices.
Npaj
Oily li nws yuav tsum, ntxuav, ua tiav, peb cais cov kaus mom ntawm ob txhais ceg thiab txiav lawv tus kheej hauv me me. Tom qab ntawd peb nyuag mash lub tshuaj khib nrog lub tshuaj khib nyiab. Ua tsaug rau qhov no, peb cov kua zaub yuav ua kom ntau dua thiab tag nrho. Qos yaj ywm raug muab ntxuav thiab txav sib tov. Ncuav lub lauj kaub rau hauv nruab nrab ntawm cov dej, muab tso rau hauv qhov hluav taws kub thiab coj nws mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd pov lub nceb, noj lawv rau txog ib nrab ib teev, stirring Qee zaus. Tom qab lub lapse ntawm lub sij hawm ntxiv npaj cov qos yaj ywm rau lub lauj kaub, npog nrog lub hau, txo lub cua sov thiab boil rau lwm 15 feeb. Peb ntxuav lub teeb, txiav nws maj mam, dhau nws nyob rau zaub roj thiab nteg lub roast nyob rau hauv lub kua zaub. Siv cov kua txob rau lub tais, ua kom sov, ncuav rau 5 feeb, thiab kaw qhov cub thiab tawm mus li ib teev. Npaj kua zaub ntawm cov roj tshiab yog muab rau lub rooj nrog qaub cream thiab qhob cij.
Oily kua zaub hauv ntau hom kab mob
Cov khoom xyaw:
- tshiab roj - 300 g;
- carrots - 1 daim;
- qej - 1 clove;
- qos yaj ywm - 5 pcs;
- txuj lom;
- noob - 2 pieces;
- Bay nplooj ntoos, cloves - mus saj.
Npaj
Nceb yog ntxuav hauv dej txias, peb tshem tawm cov hides ntawm lub kaus mom thiab muab cov ntaub loj. Cov roj me me tuaj yeem tawm tag nrho thiab tsis txiav. Tom qab ntawd, peb muab lub nceb nyob rau hauv lub tais ntawm lub multivark.