Hauv chav ua mov, muaj ntau lub tshuab hluav taws xob hloov tau ntau lub tshuab hluav taws xob: qhov cub, qhov cub, lub thoob. Nrog rau kev siv ntau hom kev khiav hauj lwm, koj tuaj yeem npaj thawj cov tais diav, zaub mov, kib zaub thiab stewed zaub mov, casseroles, haus dej, ci khoom qab zib, khoom qab zib, cupcakes. Cia peb saib ob peb lub ncuav mog qab zib nyob rau hauv ntau hom.
Muffins nyob rau hauv lub multivark yuav ua tau nyob rau hauv ob txoj kev, ci los yog ua noj rau ob peb. Chav muffins muaj ntau kev sib tw thiab muag muag, lawv tsis muaj toasted crust. Cov muffins no feem ntau siv rau kev noj haus cov khoom noj los yog rau cov me nyuam yaus.
Ntau zaus, tau kawg, muffins yog siav hauv txoj kev niaj zaus. Yog li ntawd nws yog ib qho nyuaj rau qee lub tsho tshiab, ib khob kub kasfes, tshwj xeeb yog thaum pib ntawm kev ua haujlwm ntev.
Txiv kab ntxwv muffin nyob rau hauv lub multivark
Cov khoom xyaw:
- hmoov nplej - 250 g;
- txiv kab ntxwv jam - 150 g;
- qe - 1 daim;
- piam thaj - 150 g;
- ci hmoov - 2 teaspoons,
- ib pob ntawv ntawm vanilla qab zib;
- zaub roj yam tsis muaj ntxhiab tsw - 100 g;
- mis nyuj - 180 g.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub phaj peb txuas, tsis muaj whipping, ib lub qe, mis nyuj, zaub roj. Nyob rau hauv lub thib ob zaub mov peb sift lub hmoov nrog ci hmoov, suab thaj thiab vanilla qab zib. Cov dej ua qe yog maj mam nchuav rau hauv qhuav, tov. Nyob rau hauv lub npaj molds nrog ib diav, muab lub mov paj mus rau 1/3 ntawm volume. Nyob rau hauv nruab nrab ntawm kev xeem nrog ib tug teaspoon, muab ib me ntsis txiv kab ntxwv jam . On to top dua me ntsis mov paj kom kaw lub jam. Tig lub nplaum rau ntawm qhov "Baking". Ci kom txog thaum siav. Npaj cov kaus mom tawm mus txias rau 15-20 feeb, tsuas yog tom qab ntawd ces peb tawm ntawm cov pwm thiab ua hauj lwm rau ntawm lub rooj.
Feem ntau kev npaj cov ncuav thiab lwm yam ci hauv ib chav multivarquet ntau dua li qhov cub hauv cov pa. Yog li, tom qab lub sij hawm tas sij hawm ntawm kev khiav hauj lwm lub sij hawm, lub tshuab hluav taws xob yuav tsum muab teem rau ntxiv sij hawm.
Chocolate muffins nrog ib tug txiv tsawb hauv ib lub multivark
Cov khoom xyaw:
- qe - 1 daim;
- qab zib - 1/2 khob;
- butter - 100 g;
- cream 10% - 1 iav;
- tsaus chocolate - 100 g;
- hmoov nplej - 2 khob;
- ci hmoov - 1 teaspoon;
- ntsev thiab dej qab zib - 1/2 teaspoon;
- 1 txiv tsawb.
Npaj
Nyob hauv ib lub pas dej da peb dissolve chocolate, peb tos kom txog thaum nws cools down me ntsis. Lub qe yog ntaus nrog suab thaj, peb ntxiv melted butter, chav tsev kub, peb ncuav chocolate. Peb sib tov txhua yam zoo.
Nqa cov txiv tsawb ntawm rab rawg kom txog thaum tus. Ntxiv rau qhov sib tov nrog chocolate. Hmoov nrog ib tus hmoov ci, kom saturate nrog cov pa,
Moulds rau ci roj nrog roj thiab nphoo nrog mango los yog breadcrumbs. Sau lub khob noom rau ib nrab ntawm cov pwm. Peb ci hauv qhov multivarquet, muab nws tso rau hauv "Kev Ci". Peb xyuas qhov kev npaj txhij nrog ib tug ntoo skewer. Cov ncuav ci ncuav qab zib yog sab laug nyob rau hauv multivarquet kom txias rau 20 feeb. Lub rooj yog ua nrog qab ntsev qab zib.
Nws yuav tsum tau sau tseg tias lub khob noom cookie yog browned tsuas yog rau hauv qab thaum ci. Rau chocolate muffins nyob rau hauv lub multivark tau ci rau ob sab, qhov khoom yuav tsum muab tso.