Peb muab cov zaub mov rau ua noj ua haus nyob rau tom tsev, yoojyim thiab qab ntsev kvass los ntawm chicory. Ua tsaug rau qhov tseem ceeb ntawm cov tom kawg, xws li ib tug dej haus tsis yog tsuas yog six, tab sis kuj tseem ceeb heev kawg. Nws ua kom zoo dua nyob rau hauv tshav kub, tones tuaj, invigorates thiab muab lub zog. Tab sis tsis txhob tsim txom kvass los ntawm chicory. Tom qab tag nrho, raws li yog paub, txhua yam yog tseem ceeb nyob rau hauv cawv.
Hauv tsev kvass los ntawm chicory thiab citric acid - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- chicory - 2-2,5 st. dov tsis muaj swb;
- citric acid - 1 teaspoon;
- granulated qab zib - 270 g;
- dej lim boiled - 4,5 l;
- nias poov - 90 g.
Npaj
Thawj qhov ua tau yog boil dej thiab cia nws txias rau qhov kub ntawm plaub caug degrees. Tam sim no ntxiv rau nws poov xab nias, granulated qab zib, citric acid, ncuav chicory thiab do kom txog thaum tag nrho cov Cheebtsam tau yaj. Peb tawm hauv haujlwm tawm hauv tsev sov kom txog rau thaum thawj npuas tshwm rau saum npoo thiab ob teev ntxiv rau kev fermentation. Tam sim no, ua tib zoo, tsis txhob tuaj nqa lub thim, peb ncuav kvass on yas hwj los yog lwm ntim thiab muab tso rau hauv lub txee ntawm lub tub yees kom txias.
Ob peb teev lossis hnub tom qab kvass yuav sim.
Yuav ua li cas ua noj hauv tsev kvass nrog chicory thiab qhuav poov?
Cov khoom xyaw:
- chicory - 3 tbsp. dais;
- citric acid - 0.5 tsp;
- granulated qab zib - 310 g;
- dej lim boiled - 5 liv dej;
- qhuav poov - 5-7 g.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub tsib-liter yas lub raj mis, ncuav qab zib, citric acid, poov qhuav thiab chicory. Ncuav txog ib liter ntawm me ntsis kub boiled dej thiab co lub txheem intensively, thiaj li hais tias tag nrho cov Cheebtsam yog yaj mus rau siab tshaj plaws. Tam sim no ntxiv cov dej sov ntxiv thiab, tsis kaw lub hwj, muab tso rau hauv tshav kub rau ob los yog peb teev, tom qab uas peb hliv ib thiab ib nrab litres los yog ob-litres fwj thiab muab tso rau saum txee ntawm lub tub yees kom txias.
Tom qab ob peb teev, koj tuaj yeem sim haus.
Yuav ua li cas ua hauv tsev kvass los ntawm chicory - ib daim ntawv qhia nrog mint
Cov khoom xyaw:
- chicory - 3 tbsp. dais;
- tincture peppermint los yog tshiab mint - 1,5 tsp diav los yog ib lub me me, ntsig txog;
- citric acid - 1 teaspoon tsis muaj swb;
- granulated qab zib - 390 g;
- dej lim boiled - 5 liv dej;
- qhuav poov - 5-7 g.
Npaj
Ua ntej, muab dej npau npau, ntxiv cov qab zib, citric acid, chicory thiab mint los yog nws cov tincture rau nws thiab do kom txog thaum tag nrho cov cheebtsam tau yaj. Cia cov dej qab zib txias rau ib qhov kub ntawm plaub caug degrees, ces ncuav qhuav poov xab rau hauv nws thiab do kom txog thaum ua tiav. Tawm hauv lub kvass Tshuag rau xya cuaj teev, tom qab ntawd ncuav cawv ntawm cov yas los yog lwm lub thawv thiab muab tso rau ob peb xuab moos ntxiv hauv lub tub yees kom txias.
Kvass los ntawm chicory nyob rau tom tsev - ib daim ntawv qhia nrog txiv qaub
Cov khoom xyaw:
- chicory - 3 tbsp. dais;
- txiv qaub loj - 1 pc .;
- citric acid - mus saj;
- granulated qab zib - 370 g;
- dej lim boiled - 5 liv dej;
- nias tshiab poov - 90 g.
Npaj
Ncuav dej rau hauv lub lauj kaub thiab cia nws npau npau. Tam sim no yaug lub txiv qaub, zom nws nrog
Tom qab ib ntus, peb hliv cov dej haus ntawm lub hwj thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom txias. Ob peb xuab moos tom qab, yuav tsum tau muab cov kua txiv hmab txiv ntoo uas muaj hmoov kiav txhab.